晚上去吃野毛食所好嗎？我這麼邀約著朋友，沒想到默契十足的我們，她說自己才剛收入口袋名單不久。錦州街上的美食可多的數不完，最近新開幕不久的野毛食所很快就吸引許多人上門，店鋪座位不多，非常容易客滿，好在我們提前到順利入座。招牌的手打漢堡排、南蠻炸雞等等都是人氣王，再加點套餐飽足滿分，下班後來到野毛食所用餐，莫非就是一件很幸福的事。
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台北日式漢堡排推薦-野毛食所
位在中山國中站與行天宮站之間的野毛食所，在上次和朋友約在附近的 Uncle K 排骨火鍋店就已經發現它，沒想到不久的時間就已經成為近期熱門餐廳之一！每日有11:00與17:00兩時段可以預約，建議可以提前預約比較不需要在現場等位置哦。夜晚的錦州街特別寧靜，亮著燈光的野毛食所，可以說是為這條街上多了一絲溫馨感。
像是家庭餐館的氛圍，木桌椅與溫暖黃光照射著，座位數量並不多，有靠窗、吧台以及雙人座位，雖然空間不大，但對於日式料理店的印象似乎便是如此。
整間店由兩位主理人一起打理內外場，不過上餐速度也不會太久，漢堡排製作時間相對較長，約15-20分鐘左右，但我想等得久是有值得的（笑）坐在吧台座位看著料理的產出過程療癒感十足。
野毛食所 菜單
主餐選擇有四種，香雅飯、薑汁燒肉、南蠻炸雞與多蜜漢堡排，可以加100元升級套餐，我選了套餐，朋友則是單點了一份香雅飯，類似牛肉燴飯的概念，吃起來口味比較重，稍微不合胃口！飢腸轆轆許久的話，推薦可以搭配套餐吃得更飽足感。
多蜜漢堡排（牛豬混合）
上桌馬上就讓我眼睛為之一亮，厚實大塊的手打漢堡排，豬牛混合在一起使口味更加分，豬肉香氣更突出些，肉質軟嫩且十分多汁，醬汁略顯重，不過搭配米飯甚是剛好！此外盤中的生菜沙拉與馬鈴薯泥更深得我心，只能說這盤漢堡排相當成功。
+100元升級套餐
吃過許多蛋捲，但野毛食所的蛋捲是我吃過最喜歡的。不僅蛋捲本身的高湯香氣濃郁，口感也是濕潤剛好，只有兩小塊太不過癮了！
吃慣韓國醃蘿蔔後，來到日式料理店也會想著吃點蘿蔔片搭配吧（笑）切成薄片的蘿蔔片，醃漬的恰到剛好，酸酸甜甜又脆口，非常地解膩。
味增湯的配料還不少，喜歡那蘿蔔，可惜整體口味偏鹹，不是很喜歡；在飲品部分我選了一杯日月潭紅玉，無糖又沁涼作為這餐的收尾非常合適！
▸▸大妹說說：
整體說起來，野毛食所餐點讓我頗為喜愛，不過就是空間比較小，但也不會感到狹窄，喜歡漢堡排的話，不妨可以到野毛食所吃一份銷魂漢堡排囉。
野毛食所 店家資訊
野毛食所｜IG
- 地址：台北市中山區錦州街338號1樓
- 營業時間：11:30–15:00、17:00–20:00（週一公休）
- 電話：02-2503-0233
- 交通：捷運行天宮站、中山國中站，步行10分鐘
- 備註：每人低消一份主食、用餐限時90分鐘、可預約（時段 11:30、17:00）
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