高雄岡山|貳喵珈琲-岡山一處靜謐空間,日系木質咖啡館

現在的岡山越來越熱鬧,質感咖啡廳也進駐在這不少,既光井咖啡、墨虎咖啡後,貳喵珈琲也從宅配咖啡豆做到實體店鋪的開張,藏在巷弄裡的貳喵咖啡,品一口主理人親手製作的日式和菓子以及蛋糕甜點,再搭配自家烘豆的咖啡,炎炎夏日走進店裡就像獲得救贖般的放鬆,也難怪剛開幕時就獲得不少關注。

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岡山區咖啡廳推薦-貳喵珈琲

有時不得不佩服自己的毅力,騎著機車又往北高雄出發,再次來到岡山便是為了到訪貳喵珈琲,岡山的獨立咖啡廳並不多,但水準並不差,現在這裡的發展也越來越好,也讓人期待未來還會有哪些咖啡業者進駐。多數都是住宅的巷弄特別靜謐,就算不騎車也能搭台鐵到岡山站,步行約10分鐘路程!喜歡在下午接近日落時刻,在太陽西曬時很浪漫。

貳喵珈琲帶給我的初印象和 RanGerハス特別類似,起初看見貳喵珈琲還以為是 Ranger推出新品項(笑)猜想可能是因為兩家都是日系風格的咖啡廳,不過後者更強調的是咖啡拉花。

空間擺設添入了許多自己的小巧思,帶點陽剛又陰柔的風格,比如哥吉拉模型還是貓美術館畫作,兩者衝突風格卻是和諧。其中大方將烘豆機與烘焙攪拌機擺放在此,更能深刻知道所有的咖啡飲品、甜點都是由店主兩人親手完成。

座席區位置不多,若是想短暫停留喝杯咖啡的話倒是很適合且貳喵珈琲在選椅上也很有品味,藤編椅坐起來特別透氣又舒適,真的是不敗的選擇!有些昏暗的燈光,讓空間流蕩著緩慢氛圍,捨不得離開。

貳喵珈琲 菜單

咖啡、氣泡以及牛奶類飲品,另外也有手沖咖啡可以選擇,我自己滿推薦可以試試看他們的特調美式系列,不少高雄咖啡廳的特調美式都滿厲害的,而且炎熱天氣喝特調相當過癮!每日甜點也不太相同,剛好那日我到訪時有三種可以選擇。

大哥梅有蘇(目前無供應)

看到一串茶梅放在杯上,可愛畫面讓原本想喝氣泡水的我馬上改想法!喝得特別順口,梅酒香濃且爽口,搭配氣泡水非常剛好,對了茶梅有夠脆。

紅玉巴斯克

選用北海道乳酪與台灣紅玉製作而成的紅玉巴斯克,乳酪味不是特別厚重,使得茶香多了些綻放,口感則是綿密滑順,入口即化;稍微可惜的是吃到後來還是稍稍膩口哦。

▸▸大妹說說:

貳喵珈琲其實是去年(2021)剛開幕的時候去的,結果一不小心就把文章拖到現在才寫,但空間的氛圍或是咖啡甜點的美味度,依舊讓我印象深刻,因此還是決定把文章寫出來跟大家做分享,若是到岡山,不妨走一次貳喵珈琲!

貳喵珈琲 店家資訊

貳喵珈琲FBIG

  • 地址:高雄市岡山區維新東街22號
  • 營業時間:10:30-18:30(不定休)
  • 電話:0978-122-068
  • 備註:每人低消一杯飲品、不限時(若客滿限時90分鐘)、有插座&wifi

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「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」