每一次去台東的時間總是不夠用，多希望能夠過慢點就好。在這次台東旅行我用野室珈琲結束這次的行程，隱匿在台東美術館的它，以玻璃帷幕咖啡館為特色，其中主理人希望野室可以傳遞給旅人「美感以及愛土地」的理念，我初嚐鳳梨乳酪塔便是在此，直到現在他的香氣與風味依舊讓我懷念著。

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台東咖啡廳推薦-野室珈琲

來過台東數次卻不曾踏進台東美術館，即便這次的目的也不是來看展覽而是喝咖啡。要說台東咖啡廳的數量也是相當可觀，在名單中的永遠走不完，然而在每次抉擇當中勝出的也都真的讓我十分喜愛。駐入在美術館裡的野室珈琲，我想它最好的位置便是在這了，不僅風格合適，就連理念也是特別吻合美術館的。

在店內忙進忙出招呼著客人的便是主理人，熱情不已的他，總是喜歡和每一位客人閒聊或是介紹菜單，問起為何開咖啡廳？他則說因爲喜歡台東而選擇在這定居，開間咖啡廳，來自台北且原本是一位領隊導遊的他，在遊歷了多處後，他認為台東就是他想選擇度過餘生的地方。

總是把「美感與愛土地」掛在嘴裡的主理人，我很欣賞他說美感並不是看一次展覽就能培養，是要從日常開始，曾經我也認為自己不是個有美感的人，但每天多接觸，不僅看事情的角度不同，就連眼光也變高了。

雖然空間寬敞，但主理人將整體座席區並不會安排的過於擁擠，讓每組客人都能擁有自己的空間，不論是欣賞外頭景色又或是眼前的那個人，把握當下，在野室珈琲的時間特別快，不曉得是否是因為這是旅程最後一間店，反而更多的不捨湧出。

可惜那日到訪時有些晚了，平時這裡陽光灑落在空間裡，是真的好美呀！

熱情的主理人與我攀談時還問了我的行程，知道晚些時間要去搭車的我，還特別跟我說路程時間與大概的路線（笑）我跟他說我都知道！結果他跟我說，妳看起來對台東很熟悉欸！我說對啊，以前很常來。

雖然現在去台東的機會並不多，不過和過去的那個我相比，更喜歡用現在全新的樣貌玩台東，可能是因為獨旅吧，一個人獨佔台東的美好。

野室珈琲 菜單

接著主理人與我介紹他們家的康普茶，選用台東鹿野在地的發酵茶，風味很多樣，也是過去我不曾看過的！不過我只想喝咖啡，即便也相當想嘗試更多不同風味的康普茶，還是決定留給未來到訪的自己，又或是你們（笑）。

在到訪早已確定好想點的品項，不過若是早點來，還能點一份充滿台東特色的早午餐！實在好奇飛魚南瓜濃湯會是怎麼樣子的呈現呀。此外，下午茶推出了優惠組合，我則選擇了它。

冰磚拿鐵
（野室下午茶組合 0，甜點任選、飲品0以內）

三月時才將拿鐵改成冰磚咖啡，主理人也跟我說這杯必定要試試看的。將濃縮製成冰塊與牛奶融合一起，讓品飲時的每口都像第一口那樣濃郁清爽。

晶鑽鳳梨乳酪塔

野室珈琲 店家資訊

野室珈琲｜FB、IG
地址：台東縣台東市浙江路350號｜Google Map
電話：089-340-581
營業時間：09:00-17:00（週一、二公休）
備註：每人低消 $120、不限時（若客滿限時2小時）

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