最近愛上了湛盧咖啡濾掛！每日必喝冰美式的我，突然就愛上咖啡濾掛，其實是這陣子很熱愛手沖咖啡，發現可以在家購買各家的單品咖啡濾掛自己在家沖煮，眾多咖啡品牌的選擇裡，喝到了台北精品咖啡品牌-湛盧咖啡，不論在選豆或是烘豆都很有自己的特色，決定分享給大家。
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濾掛咖啡推薦-湛盧咖啡濾掛
默默地，我的生活裡已經不能沒有咖啡的存在。每日一杯咖啡也成了日常，不過再好不過的還是在家裡沖咖啡，所以現在已經很習慣為自己多準備幾款濾掛，口味越多越好，否則多變的我，可能早喝膩了（笑）湛盧咖啡是台北相當知名的精品咖啡品牌，早在多年前就已經聽過它，不僅選用全球優質的咖啡豆款，烘豆師的功勞也是非常重要，才能將咖啡的品質維持穩定。
湛盧咖啡的單品精品咖啡濾掛包，從原本的4種口味，到現在總共推出8種風味的選擇，這次會分享2款新的風味以及2款經典風味！
一直都很喜歡簡約的設計，湛盧咖啡的外包裝以淺色為主，剛收到禮盒的時候，真的是有種「啊真對我胃口的設計風格！」同時也把咖啡的風味調性都寫在了包裝上方。
湛盧有著「深黑」的意思，也是古時透過工藝，所淬煉出來「寶劍」之名，湛盧咖啡所想傳遞的不僅是一杯美味的黑咖啡，而是以工藝般的精神所萃而成。
這次我所挑選的風味有都是以淺焙水洗為主，在搭配這陣子非常喜歡的處理-蜜處理。湛盧咖啡每款濾掛咖啡包裝都畫上了主要的水果風味，我一直覺得台灣氣候的關係，喝淺焙的咖啡是最舒服且符合天氣變化的，特別是果香感比較突出的咖啡，太適合水果寶島的台灣。
淺烘焙 Light Roast、風味：紅肉李、葡萄、龍眼
我很習慣喝冰咖啡，尤其天氣悶熱最適合來杯沁涼的飲品，因此決定以冰沖的方式沖煮。選出這四支咖啡裡，最喜歡的就是這支哥斯大黎加 黑蜜。所謂蜜處理就是介於日曬與水洗之間，香氣豐富之外，很是甘甜。最讓我驚喜的是，入口真的帶有龍眼的甜感！實在讓我記憶深刻。
淺烘焙 Light Roast 風味：水蜜桃、檸檬紅茶、花香
相同都是2025年4月推出的新品，這支來自耶加雪啡 潔蒂普。過去在喝單品豆，最合我胃口的產地絕對有耶加雪啡，而這次所品嚐自然不會雷！產地位在超高海拔，讓咖啡果實能夠有更長的成熟時間，相對的風味也會更加飽滿，有著蜜桃的淡雅以及清新的花香，是一支很有層次的豆款。
淺烘焙 Light Roast 風味：現榨柳橙、茉莉花、桃子
如果喜歡橙香味道比較突出的話，那這支瓜地馬拉 水洗，也許會是你的愛！來自瓜地馬拉的碧雅莊園，這支比起冰沖我認為更適合做熱飲品嚐它的香氣，碧雅莊園是拉斯米納斯山區最早開始種植高海拔精品咖啡的莊園之一，甚至在瓜地馬拉卓越盃（C.O.E）也就是全球很知名的咖啡競標賽，能夠進榜的咖啡豆都說得上世界頂級！
入口的柳橙香氣非常亮眼，咖啡到喉嚨之後，反而是花香，而且會回甘。
順帶一提，湛盧咖啡在咖啡濾掛特別做得比別家較大一些，沖了很多家的濾掛包，覺得他們家好沖很多。
淺烘焙 Light Roast 風味：烏梅子醬、紅葡萄柚、萊姆、奶油口感
最後這款是肯亞AA 水洗，這款是湛盧咖啡的經典款，所謂AA級指的就是它符合了最高等級的標準，不論在尺寸、形狀還是色澤、密度上，這款也是我很喜歡的一款豆子，它帶有葡萄柚的豐富香氣，明亮的酸度以及滑順的奶油口感，風味層次也很多變！還有我很喜歡打開濾掛包，咖啡香氣直撲鼻，這款特別明顯。
大妹
大概是這一兩年發現濾掛咖啡的優點，除了住處沒地方可以再擺咖啡機以外，對於豆子選擇也是越來越嚴格，因此就愛上了精品咖啡濾掛，不僅在家可以自己簡單快速沖煮，也相對省荷包呀（笑）如果你跟我相同每日必備咖啡因，真心推薦湛盧咖啡濾掛給你。
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