偶然發現了豆豆里是在ig的貼文,韓式料理大概都逃不出我的手掌心。

位在仁愛圓環附近的豆豆里藏在巷弄裡,多了幾分靜謐感。

找了時間帶朋友一起來用餐,豆豆里從貼文的拍攝風格以及整體裝潢都不像是傳統的韓式料理店,更讓我好奇。

在打這篇文之前做了些功課,豆豆里的投資人曾在美國生活,想將所懷念的美式韓國料理帶回台灣,後來得知曾在美國加州經營二十年豆腐鍋的蘇阿姨,是名美裔韓國華僑,

蘇阿姨對於食材的用心與料理的獨特秘方,最後將這一味傳到台灣。

豆豆里的用餐環境與多數的韓式料理比較不同,以日式侘寂的方式呈現,此外結合了現代風格搭配上落地窗的概念,讓整個空間更加的舒適。

菜單請點我

醬油馬鈴薯,馬鈴薯的口感保有原本的口感,不會太軟爛,但口味比較重。

泡菜不會太辣,還有點甜甜的,口感真的很脆。

豆芽菜沒有加太多調味,口味上來說比較一般,但比起另外兩種小菜顯得格外清爽。

附贈的小菜都滿合胃口,和朋友都滿喜歡的。

豬肉豆腐鍋$270

湯頭比較油,裡頭有蔥跟薑絲。

小辣的辣度完全不會辣豆腐入口即化!

豆腐給的不手軟而且豆味很香。

白飯當天口感比較濕潤一點。

牛肉豆腐鍋＋半份帶骨牛小排$450(之前去推出的優惠,不確定現在還有沒有)

豆腐鍋的牛肉帶有嚼勁比較散。

五分熟的牛小排,上頭有黑胡椒很香濃,且肉質滿嫩的!一旁的洋蔥甜度普通但是不會嗆,帶點甜。

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– 豆豆里 –