在上台北的前夕,正好是錐子開張的日子。

對於可麗餅興趣缺缺的我還是向他走去了。

麗水街直走到底往左轉便可以看見他的蹤影,小清新的日系小店與這裡的風格有些不同。

但新舊時代的交替不也是如此。

老闆自嘲三十歲才決定到日本學習日式可麗餅與咖啡。

不過這也是人生的不同階段,人們常說三十歲以前都還來得及…追夢。

最後回來台灣開了一家屬於自己的小店鋪,吧台桌位拉近彼此。

不喜歡聽說台北人冷漠這句話,也許十個人裡頭有幾個人是比較難親近。

但實際親近後會發現台北人其實也是很有趣的。

老闆得知我們從高雄北上下個景點要前往寧夏夜市,還推薦了我們口袋名單。

互相聊了許久才離開。

可愛又有個性的logo是錐子的一大特色。

(老闆手也太白)

錐子的可麗餅所使用的食材都是由老闆一手包辦。

就連我們點的巧克力杏仁的杏仁片也是老闆再自己炒過。

選擇不少,本來想點兩種口味但怕我們會吃不下,最後只挑了一種。

朋友喜歡巧克力所以我們選擇了杏仁巧克力。

飲品則是選擇香蕉牛奶。

手繪的菜單好可愛呢!

杏仁巧克力鮮奶油$100


鮮奶油是綿密,牛奶味道很濃郁,餅皮吃起來很厚實。

杏仁自己有額外炒過,香氣很濃郁。醬料也是自己做的,雖然巧克力香氣偏淡但這樣口味比較清爽。

香蕉牛奶$60


香蕉牛奶的香氣很濃郁而且不會太甜膩。

口感很綿密。

草莓冰淇淋$30


這是開幕時打卡送得冰淇淋。

意外地我選擇了草莓冰淇淋,不過他的草莓味道不是很噁心的草莓醬或是香精味。

非常天然的草莓香氣,而且口感很像雪貝,我滿喜歡的。

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從小細節便能看出老闆的心思很細膩。

是一家值得再訪的小店。

雖然真的不是很好找,google地圖會帶到不同的點,我們差點迷路。

但是建議可以點咖啡類的會比較爽口哦。

– 錐子日式可麗餅咖啡 –

地址:
台北市大安區麗水街16巷8號 / 捷運東門站

營業時間:11:00-20:00(週日公休)

電話:02-3343-3950

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