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台北大安｜PPM Cafe-延吉街上，一場摩登風格咖啡餐酒館的視覺體驗

2022-12-26
/Damei

總是感到「店荒」時，就會突然蹦出有意思的風格咖啡餐酒館，PPM Cafe 猜想是2022年末與2023年初最熱門的店家了！台北咖啡廳數量相當龐大，不過每次來到延吉街幾乎都是餐酒館、燒烤、異國料理店居多，咖啡廳倒是少了些，PPM Cafe 的進駐不僅是這帶少數的風格咖啡館，更是人們聚餐用餐的新選擇。

延吉街咖啡廳推薦-PPM Cafe
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延吉街咖啡廳推薦-PPM Cafe

趁著台北又將變天之際，趕緊跑來新開幕的 PPM Cafe，距離營業時間還有10分鐘，門口早已有四組客人在等候，心想不是平日嗎！好在排了工作空檔前來，應該在不久時間，排隊人潮肯定更多的啊。「妳覺得像是漢南洞？新沙洞？還是梨泰院啊」跟朋友不停爭論 PPM Cafe 的風格，估計也只有我們愛韓國的女人們才會這樣吧，說不定主理人在設計的時候沒有想這麼多（笑）不過 PPM Cafe 是中山 DOUBLE SINGLE 二店，有些料理似曾相識但在 PPM Cafe 感覺有特別做區隔，主要以咖啡飲品為主，餐點則是次要！美式風格的餐酒館又揉合韓國的柔美，在整體氛圍營造便是主理人的專長。

相對 DOUBLE SINGLE 來說，PPM Cafe 的坐席數量多了不少，整體空間也寬敞許多，每一區的氛圍也有各自的風格特色，若不是店員帶位，估計我光是座位就會選擇很久！特別喜歡吧台座位，非常適合在晚上時間小酌一杯，目前營業時間只到晚上九點半，不曉得正式營運時會不會再延長時間，說真的 PPM Cafe 好適合夜晚來訪，等人潮少些，也許再來二訪？

在空間設計上，像是給我這裡會播放黑膠唱片的感受，雖說我們是來用餐與喝咖啡的，也許是前一天還在自然酒吧小酌還未清醒，想著要是播著靈魂樂，會更加舒適，座椅的舒適度也很足，估計是會想賴著不離開（笑）很剛好的主理人選物品味真是在和我同個水平，復古卻又有著現代的簡潔感，利用地墊與幾何畫營造鬆弛感，就說白天來是有些可惜的，但我想各有不同感受。