我常常都說自己愛吃韓式料理到痴狂的境界,甚至前陣子有一個月沒吃韓式料理,就覺得自己怎麼這麼能忍耐(笑)

常看韓劇了裡出現乳白色湯底的餐點,甚至是好友們去釜山必吃的美食-豬肉湯飯,在台灣還真的不常見也幾乎沒有。

所以當我發現高雄終於開了一家豬肉湯飯店的時候有多麽興奮!

來自釜山的滋味,豬肉也給的超大方,位在六合一路上新開幕的小月 豬肉湯飯專賣店,讓我初次嚐到豬肉湯飯的滋味了。

 

一排看過去,草皮的概念做招牌,小月豬肉湯飯專賣店看起來特別顯眼,門口那吉祥物小豬還真有點可愛呢。

小月豬肉湯飯專賣店,是高雄知名韓式料理大月韓食新創立的品牌,因而取名為小月。

雖然至今還未吃過大月韓食,但曾經過大月韓食,發現兩家的風格有點不太相同。

小月比較乾淨明亮一些,而且空間也很大!

屬於半開放式的廚房,小月豬肉湯飯專賣店一共提供兩種湯飯,豬肉與內臟湯飯,靠近一點還會聞到豬肉的香氣呢。

還有一處是拍照打卡的地方,現在打卡還會有小禮物可以拿哦!

內用空間帶有點工業風格,比較像是烤肉店的氛圍,只差不會有烤肉味帶著走!

環境很寬敞,每個座位的間隔也滿大的!

桌子也不小,像我出門東西都很多,就很適合放我的東西。

飲品與小菜都是需要額外計價的。

不收取服務費,餐具需要自取,吃飽後也要將餐具放置回收區。

菜單選擇不多,主餐有五種,都是豬肉料理!

如果人多的話也可以點菜包肉,份量也不少。

另外,韓國人也很喜歡吃辣雞爪與辣章魚,沒錯!我們也點了一份辣章魚,可以放心不是活的,不過還是生的哦!

每人低消是$150,我與朋友都是點豬肉湯飯,雖然菜單可以勾選湯、飯分開,但在點餐時,記得要再與點餐人員確認一次。

桌上有調味料可以自行調整湯頭的濃淡鹹辣度,還有豬豬造型的面紙盒呀(笑)

豬肉湯泡飯$200


乳白色的豬肉湯底好開胃!
上餐時還有辣韭菜、重口味的蝦米可以自行添加,店員也會說明如何食用。
湯頭單喝比較清淡,豬肉的香氣也不是很濃郁,雖然可以自己加調味料,但還是希望可以喝到原味的豬肉湯底。
裡頭還有加上辣醬,我們也是上餐後才知道裡頭有加辣醬,不過辣醬的味道並不明顯。
湯底實在讓我有些失望。
 
不過豬肉給的很大方,吃起來很香也很甜,但切得比較薄,建議可以沾付的蒜片醬油食用,會比較有味道。
另外,原本是點飯、湯分開,不過最後送上來是直接入湯裡頭,我會比較建議分開吃,這樣白飯不會太濕軟!

會附贈一盤泡菜與洋蔥、青辣椒搭配辣醬。
 
我覺得泡菜很脆,辣度剛剛好,不會太辣;另外洋蔥很多汁,我很喜歡!

韓式生醃辣章魚$300


第一次吃辣章魚,這辣度真的是中辣了!
 
可以超過癮的,喜歡吃辣的一定要點,對了這個章魚是生章魚,但不是活章魚哦。
 
不過吃到後面會有點鹹。
 
 
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整體來說有點小失望,豬肉湯飯的湯底不夠濃郁也不夠有味道。
 
變成有點像在吃豬肉配飯而已!
 
像是我自己不喜歡用調味料去調整湯底就比較吃虧,因為單喝湯真的沒有什麼味道!
 
希望之後這點會改善囉!
 

 

– 小月 豬肉湯飯專賣店 -

地址: 高雄市新興區六合一路75-2號 / 捷運美麗島站

營業時間:11:00–14:00 / 17:30–21:00(六日11:00-21:00,週一公休)

電話:07-236-0085

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