搜尋
Close this search box.

高雄美食||豆寶寶五彩豆漿-顛覆傳統飯糰!並加入阿美族的小巧思||鼓山區

未命名-10.jpg

台灣的早餐選擇性大概是最豐富的吧?從中式到西式都有!

甚至傳統從清粥小菜到各式各樣的蛋餅與燒餅,除此之外你最喜歡的早餐甚麼呢?

大妹是一個非常喜愛吃飯糰的人,糯米香搭配內餡,飯糰伯伯或阿姨如果熱情,包起來的份量多,有時還能飽兩餐!

飯糰是源自中國江南地區的傳統早餐,當地稱為粢飯糰!就是油條和糯米而已

然而這次大妹要分享的這家店他們不只使用糯米,還將阿美族的紅栗米加入到飯糰中

“豆寶寶五彩豆漿”

 

店的裝潢走得很復古,但也特別,顛覆一般販賣飯糰都是傳統早餐店

或是非常單純的攤販而已,豆寶寶的裝潢讓人看不出來是在賣飯糰呀!!

未命名.jpg

不過豆寶寶的招牌是豆漿,但大妹還是沒有點哈哈

未命名-2.jpg

這樣的堅持,讓消費者安心且窩心

未命名-17.jpg

這樣的秤,上頭有點斑駁,曾經是個工具,現今成為了一擺飾品

未命名-3.jpg

也把使用的黑豆擺在櫥櫃中

未命名-6.jpg

菜單

未命名-4.jpg

一開始大妹沒注意看圖中寫的是內容物,還以為有這麼多口味能選擇(笑)

未命名-5.jpg

不過當天用餐時,烤牛蒡天婦羅已經售完,可惜沒機會嘗到!

這樣的價格看似有點小貴,不過用料也都滿創新的!

 

056 小農鮮奶茶 

喝得很順口,茶味與奶味很剛好,我喜歡!

未命名-9.jpg

 

056 阿嬤家的五彩飯糰(小糰) $45

未命名-7.jpg

飯糰包成這樣小巧可愛,攜帶也方便!

顛覆一般傳統飯糰店,使用塑膠袋,在揉飯糰時也不怕被燙到~

未命名-11.jpg

未命名-12.jpg

未命名-13.jpg

038紅栗米是甚麼?038

紅栗米俗稱紅米或紅糯米,它的附加營養價值很高,但是熱量卻比糙米還來得低一些,而且鐵質的含量也非常高!

阿美族的女性在坐月子時也會將紅米作為主食哦!

 

內容物054蔬菜香鬆、拌炒酸菜、牛蒡天婦羅(本次用餐沒加入,因販售完畢)、甜玉米顆粒、阿薩姆紅茶滷蛋

滷蛋味道很香而且不會太硬!飯團的飯很Q不會很黏所以比較容易散開….

酸菜口感偏辣!玉米吃起來非常香甜欸

這顆飯糰和古早味飯團口味不太一樣,吃起來很清爽!

不過也比較小顆一點~

未命名-18.jpg

028後記028

我覺得還滿值得嘗試看看的~~~

不過價格有點高,真的不錯吃!

 

 

 

 

店家資訊034

038豆寶寶五彩豆漿

地址:高雄市鼓山區裕誠路1655號

電話 :07-555-6827

營業時間:周一~周五 07:00-14:00/週六、日08:00-14:00/國定假日08:00-14:00

 

「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」