用餐的那天晚上,我一直害怕自己迷路,還好導航帶對了。
遠方就可以看到打著溫暖黃光的一台小小餐車
我想那就是金治奶茶了吧?
果然
近看後我讚嘆不已,停好車後,走到餐車前
不曉得為什麼一直笑
老闆也覺得有趣問我為什麼一直笑?
我說
“很可愛的餐車阿“
我第一次看到餐車也能這麼日式
金治奶茶的金治是老闆取自母親的名字
母親堅持自己煮茶,而長大後老闆希望能回饋母親
而台灣食安問題日益嚴重,他們堅持只做好的,維持一定的品質!
同時也希望能將這樣的信念傳承下去。
除了賣奶茶外還有販賣一般的茶飲 ▼
大妹點了金治奶茶以及炒泡麵
現場需要稍後一下哦老闆都是現做的!
金治奶茶$69 & 胸腹牛五花炒泡麵$80
奶茶茶味偏重
茶選自阿里山的茶
鮮乳是使用乳香世家的鮮奶去調配的哦!所以也不能開封後就一定要趕快喝完
糖是不使用果糖的!選用台糖的二號砂糖熬煮
但大妹喝的算滿順口的甜度剛好
可惜不是我的菜
總共有兩種不同的醬料(台式&日式)可做選擇
大妹選了日式
吃起來會有點小辣哦
日式會有黃紅兩種不同醬,黃色的則是黃芥末醬!
完全不會有一般炒泡麵的乾澀油膩感
牛肉也滿嫩的哦
整體份量當宵夜很足的不過晚餐的話就少了點
(筷子是大妹自己自備的哦)
現場內用位置非常少,就是餐車前的位置!慶幸那天才八點多而已
所以還沒甚麼人用餐!
但大妹覺得金治奶茶很適合散步完的小情侶到此用餐耶
氣氛真的很好!!!剛好晚上其實不會有太多的車流量
老闆也非常的親切
整體來說
價格雖偏高,但用餐的氣氛是有的
餐點真的滿值得品嚐的哦
店家資訊
金治奶茶
地址:高雄市前鎮區一心二路212號
電話:0931-767-753
營業時間:10:00-21:00(周日公休)