許久沒有好好享受桌面上的美食,我在 GALAKO 旮旯子短短的一個半小時裡,深刻感受這對主理人夫婦待甜點咖啡的細膩用心;從墨爾本回到高雄的兩人,將過去在澳洲生活五年的積累帶回女主理人的家鄉-高雄。他做他喜愛的甜點、她煮她喜愛的咖啡,各司其職一起為兩人的孩子 GALAKO 旮旯子而努力著!位在中華路上,路過的人們總會往裡面看幾眼,想著這是賣些什麼的呢?推開門便知曉。
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前鎮咖啡廳推薦-GALAKO旮旯子
對我來說中華路像是一條被許多高雄人遺忘的道路,每次要去南高雄只要中山、民族容易塞車,都馬是走中華(笑) 因為中華路相對不容易塞車又好走。剛好位在夢時代與好市多之間的 GALAKO 旮旯子門面漆上靜謐感十足的米黃色,走進空間裡,心彷彿也緩慢了下來。這裡由一對剛從墨爾本返台創業的夫妻倆經營著,若想在午後時間吃一份澳式甜點或是可頌,這裡也許是不錯的選擇。
一直覺得 GALAKO 旮旯子給我的感覺像是一位可愛的孩子,但又很有自己想法的人。原來 GALAKO 旮ㄍㄚ旯ㄌㄚˊ子之意為廣東角落與偏僻之意,子則為日文發音的「KO」小孩,合在一起成了角落的孩子,主理人說原本這是他們自己用來自嘲彼此像是邊緣人,不過現在重新賦予它新的定義,便是「能在社會中的某個角落找到屬於自己的舒適圈」喜歡這個含義,畢竟我們在這世上本來就是一直在尋找讓自己能放鬆舒適的地方。
走進 GALAKO 旮旯子發現每一款甜點都好想大啖一次,可惜我只有一個人也只有一個胃(笑)每日現做現烤的可頌以及各種澳式甜點都是出自Tim的雙手,聽說現在還在繼續研發新的甜點,等待下次到訪時也要品嚐一次才是。
許久沒有坐在吧檯前了,可以近距離看到拉花與咖啡沖煮,真喜歡這麼自在的在咖啡廳裡待著。而主理人很可愛也感覺到她很熱愛在店裡煮咖啡的狀態,甚至還哼唱起了歌,真的是特別可愛的一間咖啡店。
GALAKO 旮旯子座席數量不算多,空間還滿舒適的!不過許多客人也都是外帶為主,若不急著離開,在這待一陣子也無妨。
GALAKO旮旯子 菜單
飲品選擇有義式咖啡類以及非咖啡因的飲品,手寫的菜單總是特別有溫度。
看著主理人細心的拉著花,還有點捨不得喝完呢。
澳白(小)
很久以前喝過一次小白,但那時的我應該還是咖啡入門,喜歡喝奶味重的拿鐵,只不過因為容易乳糖不耐,所以現在改喝卡布居多,然而來到澳式咖啡廳就是要選一杯小杯了!喜歡這杯小白不僅香氣濃郁,且咖啡香氣圓潤飽滿,整體喝起來甚是順口,果然年紀增長喜歡和適合的飲品都會改變。
萊明頓
這日我選擇在澳洲每間咖啡店都會有的小點心-萊明頓,海綿蛋糕抹上香甜草莓果醬再以苦甜巧克力包裹整顆蛋糕最後撒上椰子細絲,初次品嚐卻愛不釋手,雖然巧克力對我而言有些甜了,但椰子絲畫龍點睛,我很喜愛!
▸▸大妹說說:
GALAKO 旮旯子讓我感覺是一間很有水準的咖啡店,不僅甜點優秀、咖啡也很喜愛,走過中華路別忘了停下來喝杯咖啡再離開。
GALAKO旮旯子 店家資訊
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