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台東市區|Caravan 卡騯異國料理-巷弄裡的異國餐館,處處充滿驚喜

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每次出遊都煩惱自己的三餐該怎麼吃,這次來到 Caravan 卡騯異國料理一間新開幕的異國料理餐廳,充滿摩洛哥氛圍的擺設,每個角落都非常好拍照,原以為只是網美餐廳,殊不知在料理上也很值得品嚐,藏在巷子裡的隱藏版餐廳,在這裏感受台東的慢活與愜意吧。

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這趟旅程說真的因為我的飲控,導致能選擇的料理比較受限,加上我又不是特別愛吃小吃的人,找著找著便尋覓到博愛路上,新開幕的 Caravan 卡騯異國料理,在這之前他們的名字 lazy tree懶人樹,也許有些台東人曾經聽過。導航帶著我們走進巷子裡,走到底便是Caravan 卡騯異國料理的店址了,實際上他們有兩個大門,從小巷走進來像是一間日式木屋,很是隱密。

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從另外一個方向走進 Caravan 卡騯異國料理截然不同的樣貌,那真是帶有摩洛哥風格的設計了。

走進店裡,一位十分有氣質的女士與我們打招呼,因為是平日中午加上來得早,猜想我們或許是當日第一組客人。後來才知道原來Caravan 卡騯異國料理的主理人是一位年輕女孩,因疫情回到家鄉台東開餐廳,也可以說這間店是她與媽媽共同經營的。

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店內的擺設全是出自於主理人的靈感,好在那日中午沒有太多人,因為我可喜歡這樣子藤編風格的設計了,一個不小心就沉醉在其中。內用座位數量不算多,若遇上假日或是平日晚上,建議事先聯繫店家哦。

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私心很喜歡 Caravan 卡騯異國料理的這個位置,不過比起用餐,我更推薦在這拍照,特別是有陽光照射時最為燦爛迷人了。

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戶外座位都是以藤編沙發為主,非常愜意的生活方式,這就是台東啊。

Caravan 卡騯異國料理 菜單

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Caravan 卡騯異國料理有一份特別菜單,如果不知道吃什麼或是既有菜單內,沒有想吃得料理,不妨可以參考特別菜單!我就是被韓式蛋白質盤吸引(笑)前一天吃到不合胃口的泡菜湯很難過哈哈,這份餐盤又很適合減脂的我。

Caravan 卡騯異國料理靈感來自主理人在回台前在朝聖之旅時,所品嘗到的美食,再加上他自己的想法,也可以說在這能吃到許多創意美食!我們特別想點冰淇淋,但實在太飽肚只好捨棄。

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韓式蛋白質盤

原本對於拌飯的關心度不算太高,自從減脂後,變得很喜歡吃拌飯,不僅可以補充蛋白質也可以補充蔬菜,Caravan 卡騯異國料理的拌飯選用雞腿肉拌入韓式辣醬,這一份雞肉實在好過癮!此外將所有配料拌在一起更是加分,原本以為份量不多,沒想到最後吃撐肚的人就是我啊。真希望這份拌飯可以放進常態的菜單裡!

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附餐附贈的決明子紅茶,有著十分獨獨特的香氣,甜度剛剛好,與我們平日所喝得紅茶香氣很是不同。

土耳其蛋

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在 Caravan 卡騯異國料理用餐後,實在很驚艷主廚的料理,雖然不是主打韓式料理,但能夠將拌飯還原的如此的好並不容易。而朋友點的土耳其蛋也相當喜愛,想吃異國料理,我想這裡是滿好的選擇。

Caravan 卡騯異國料理 店家資訊

Caravan 卡騯異國料理IG

地址:台東縣博愛路394巷24號

電話:089-333901

營業時間:11:30–14:30/17:30–21:00(週一、四公休)

備註:每人低消一種主餐 

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「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」