高雄的咖啡廳多以乾淨白色、老宅、鄉村、日式風格為主，強烈風格鐵灰系列的真的非常少！也難怪咖啡預備備在試營運期間就吸引許多人，簡約風格以外帶咖啡為主，可愛的 Logo 圖案讓我和朋友為之著迷，如果在早餐時段到訪還有優惠組合，特別適合上班族在上班路上順帶一份早餐呀。
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文化中心附近外帶咖啡廳-咖啡預備備
/ 作為一個療癒的充電站，我們一起加油！ /
「這世界上少不了可愛的東西，有時候越是可愛越是覺得所有事物都是美好的。」
在經歷一場對我而言有些天崩地裂的事情後，我才發現如果連自己都不可愛，那麼看這世上的所有都不會可愛，過了好長一段時間，學會放手，重新愛自己與周遭，「可愛」作為動詞以及形容詞，帶著不同的解讀，然而都是讓我們體驗美好的存在。五福一路的三角窗人車來往主要道路，凡是經過的騎士與路人都會多看幾眼，這裡是咖啡預備備，是賣咖啡的哦！
看似個性風格的外觀與門面，其中卻是藏了可愛的 LOGO 品牌識別圖案，動作正是準備起跑的模樣，如同「咖啡預備備」準備好了我們就出發吧！讓咖啡預備備陪著你一起，在強烈的灰色主色調空間裡添些溫暖成分，如同高雄人的好客與熱情。
過去強烈風格的咖啡廳都是在台北與台中比較多，這次在高雄出現這樣風格的咖啡館讓我感到很驚喜，甚至會懷疑自己是不是在高雄（笑）可惜那日不是一人到訪，如果是我自己，絕對會選擇吧檯座位，看著咖啡師沖咖啡享受一個人的放鬆時刻，甚至最近不曉得為什麼特別想喝手沖咖啡呀。
咖啡預備備 菜單
目前還是試營運階段，品項與杯子容量都會再做調整！目前除了有義式咖啡及手沖以外，亦有牛奶系列，甚至早上07:00-09:00時段有早餐限定的組合價，不過通常這時間我都剛起床而已，否則也好想來一份蛋沙拉吐司試試呢。
冰拿鐵 $90
這陣子比較少喝拿鐵的我，破例選了杯冰拿鐵，選擇中淺焙的豆子，奶香相當濃郁可以豆子香氣略微不足，酸度也不突出，喝起來是帶溫和感的，如果比較想要強烈一些的話，可能推薦選中深焙會比較適合。
▸▸大妹說說：
雖然咖啡對我來說比較喝不習慣，但會想要回訪的意願，想嘗試他們的手沖咖啡再搭配蛋沙拉！對了，我還跟朋友說咖啡師很像歌手小宇哈哈，總之如果剛好經過咖啡預備備的話，不妨可以帶一杯咖啡囉。
咖啡預備備 店家資訊
咖啡預備備｜FB、IG
地址：高雄市苓雅區五福一路2號｜Google Map
營業時間：07:00-18:00
電話：無提供
交通：捷運文化中心站，步行1分鐘
備註：不限時
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