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桃園中壢｜本物洋食內壢環中店-平價日式洋食館，空間舒適還能自選咖哩主食

2022-11-02
/Damei

每個國家總會把異國料理轉換成適合當地胃口的料理，日本也不例外，直到到訪本物洋食內壢環中店後，才發現原來義大利麵條和廣島燒的醬料是如此合拍。以平價又不失水準的精神讓許多在地人想到「日式洋食」便會想起本物洋食，也因此吸引到許多學生、家庭客群，此外 Logo 設計發想則是走圓潤可愛且充滿親和的風格，走進店裡先是被療癒一波了呀（笑）。

桃園平價日式洋食推薦-本物洋食
本物洋食環中店菜單

桃園平價日式洋食推薦-本物洋食

只要離開台北就會發現各地餐廳的價格少個幾十元甚至幾百元，突然很不習慣（笑）走進本物洋食也有這樣子的錯覺，即便是平價日式洋食卻毫不馬乎，這也是讓我感到驚喜的地方！現在本物洋食在桃園已經開上三家分店，還有一家即將誕生在楊梅區，也是品牌的第四間門市。粉色系的招牌相當可愛又親切，若我是在地人，估計會常常走進店裡吃一餐吧？

本物洋食中的「本物」在日文為 Honmono 有著「真」之意。店鋪以簡單和木質色系為主軸的設計，空間氛圍特別放鬆且舒適！廚房特別設計一道透明玻璃窗，可以清楚看見料理的過程呀。

從踏進本物洋食內壢環中店開始，就覺得裡頭掛畫特別可愛！像是薑餅人、麻糬的樣子，才發現原來他還有個可愛的名字，稱作「麵團家族」。讓店舖整個風格變得青春不少，正好那日用餐時，碰上的客人也都是高中、大學生居多，本物洋食真的抓對客群了。

然而本物洋食內壢環中店的空間設計以日系木質色為主，再結合亮橘色與藍色做搭配，充滿朝氣感的氛圍且座位數量不少，也不會感覺凌亂感很重。

本物洋食內壢環中店汽水機的飲品需加價 $35 即可無限飲用，若未加價則是提供飲用水，不過這樣的設計又是在自助區，完全是客人良心測驗（笑）。

全店採自助式服務，從點餐、取餐再到餐盤回收皆是。

本物洋食環中店菜單

本物洋食內壢環中店以義大利麵為主，另外也有咖喱飯與丼飯可選。光是義大利麵的醬料就有五種可選，與常見的醬料有所區別，在這都是以日式醬料與日式經典料理去做調整搭配，相當吸引！不僅如此也能自行搭配主食炸物或蔬菜，為自己加點菜（笑）像咖哩的主餐全需自行加價搭配，即便如此加一份主食也不會超過 $200。另外也有炸物或是小點可單點選擇，這樣一餐下來飽足感十足呢。

胡麻生鮮沙拉

現在習慣吃頓飯也要多點蔬菜，於是選擇這一份胡麻生鮮沙拉！淋上胡麻醬讓香氣飽滿之外也不會太過單一，生菜水分時分足夠，搭配嫩豆腐、玉米、小黃瓜和番茄點綴，視覺效果鮮豔又繽粉。

麵包炸蝦

不論吃日式料理或是日式洋食，少不了的必定是炸物，我們選擇一份麵包炸蝦，蝦子軟嫩又Ｑ彈，粉裹得不會太厚，吃起來清爽許多。

培根廣島燒風義大利麵

從沒想到原來日式炒麵的醬料可以用在義大利麵上！以美乃滋、豬排醬作為醬料，再以七味唐辛子日式醬料拌炒義大利麵，最後以原肉培根與柴魚做點綴！本身就是個廣島燒、大阪燒的愛好者，碰上這碗麵食真是愛不釋手。義大利麵的麵體口感是比較硬的，不過因為淋上的醬料有美乃滋，吃到後面還是會有點膩口，但整體不論培根的Ｑ軟度也好或是料理的風味，都是讓我喜愛的。