總算是吃到烘烤燕麥 Mumu Kitchen Granola 了!以手作烘烤燕麥出名的他們,而後所推出的澳式早午餐也是超人氣,有時候覺得吃過澳式早午餐就會有點回不去(笑)這次我點了一份經典大早餐拼盤,從基本的炒蛋酸麵包開始,再到哈魯米起司、培根、自製薯餅等項目,會為此而著迷呢。
版權所有 Copyright © 大妹 Damei All Right Reserved. 所有內容未經允許請勿轉載。
高雄澳式早午餐推薦-烘烤燕麥 Mumu Kitchen Granola
不知何時開始對澳式早午餐起了關心,甚至愛上這滋味,對於正在減脂、飲控的人來說莫非是很好的幫助。高雄澳式早午餐並不多,前陣子新開幕的烘烤燕麥 Mumu Kitchen Granola 早早就存進我的名單裡,卻遲遲沒有機會到訪,趁著週間時間,比較不容易客滿,趕緊預約用餐!位在十全路這條大馬路上,滿容易就會走過頭,以潔白的門面與木製座椅迎接每位來到餐廳的客人。
烘烤燕麥 Mumu Kitchen Granola 除了販售早午餐外,也有許多燕麥包可以購買,當下我很想買幾包回家,現在滿習慣早餐吃個燕麥優格,畢竟好吃的燕麥不好找呀。他們家的燕麥全是手工製作,最初也是以販售烘烤燕麥開始的!
今年增加了二樓的座位,一樓用餐區縮小範圍,僅有吧台與戶外座席區。不過我覺得他們油煙處理的很好,完全不會有油煙味飄出。
我非常喜愛烘烤燕麥 Mumu Kitchen Granola 二樓用餐區,靠窗座位像是在家般的氛圍,相當舒適以及放鬆,牆面上還有許多澳洲的照片與書籍,店員當時跟我分享哪個座位拍起來最好看,實在太可愛了。我運氣很好的安排在最想坐到的位置,那天的運氣都用在這上了吧(笑)。
烘烤燕麥 Mumu Kitchen Granola 菜單
烘烤燕麥 Mumu Kitchen Granola 的菜單有早餐拼盤、美味漢堡、優格碗(杯)、小點心以及咖啡飲品。來到這裡的目的就是為了早餐拼盤,毫不猶豫地馬上選擇一份拼盤呀!此外若是素食、蔬食者在烘烤燕麥 Mumu Kitchen Granola 也有不少餐點可選擇喲。
經典大早餐
酸麵包、炒蛋、龍眼木煙燻培根、哈魯米起司、自製薯餅、番茄泥、烤蕃茄、炒綜合蕈菇
大早餐共有三種選擇,我選擇的是經典大早餐,胃口不是太大的話,滿推薦可選這款的!烘烤燕麥 Mumu Kitchen Granola 很令人佩服的是,配料幾乎都是親自製作,上餐時,服務員也會與我們介紹所有配料。對於酸麵包上鋪上一層嫩蛋,簡直是愛到無可救藥的地步(笑)Q軟的麵包口感搭配滑順又綿柔的嫩蛋,太銷魂了。
此外哈魯米起司與自製薯餅,前者口感類似蘿蔔糕,奶香濃郁;後者則是爽口不油膩。此外龍眼木煙燻培根也是烘烤燕麥 Mumu Kitchen Granola 親手製作,以傳統醃漬熟成法再搭配真空低溫烹煮12小時,並裹上十五種獨家配方天然香料,以龍眼木熏一小時。沒有添加物的培根果然真不一樣,不乾柴且保留原肉質的軟嫩度,不簡單。
▲ 附餐附贈的紅茶,頗為甘甜。
吃到讓自己喜歡的早午餐,心情就會特別好!如果沒有吃過澳式早午餐的話,不妨可以到烘烤燕麥 Mumu Kitchen Granola 試試,他們並不是拼湊起來的早午餐店,而是用心在製作每一份早午餐與搭配的店家。
by 大妹 2023/08/23
烘烤燕麥 Mumu Kitchen Granola 店家資訊
更多高雄旅行整理...
- 住宿:Agoda、Booking.com
- 高雄咖啡廳整理文
‣‣高雄不限時咖啡廳:美食攻略|高雄不限時有插座咖啡廳精選-適合工作、讀書的咖啡廳,用咖啡甜點療癒忙碌的心
‣‣高雄網美系咖啡廳:美食懶人包|女孩最愛的高雄網美系咖啡廳與甜點店
‣‣高雄深夜咖啡廳:美食攻略|高雄深夜咖啡廳精選-夜貓限定!入夜了,我們一起品咖啡嚐甜點
- 高雄咖啡廳整理文
- 高雄美食整理文
‣‣高雄鹽埕第一公有市場美食散策:高雄鹽埕|鹽埕第一公有市場美食散策-精選文青、老店美食,放慢腳步散散步
‣‣高雄冰店整理:美食懶人包|高雄冰店大搜集,收錄大高雄芋泥冰、水果冰、仙草冰、剉冰、義式冰淇淋
‣‣高雄韓式料理整理:美食懶人包|高雄韓式料理懶人包
- 高雄美食整理文