「ORACLE COFFEE 神諭咖啡 駁二店」鹽埕人氣咖啡館,隱藏在銀行倉庫裡,煙燻奶油冷萃是招牌!

前陣子得知 ORACLE COFFEE 神諭咖啡 駁二店開幕,很是期待全新的神諭會是怎麼樣子的呈現!才發現原來他們進駐第一銀行高雄倉庫的空間裡,這次也推出不少新品項,不僅視覺效果滿分,美味程度也不妨多讓,而整個空間的設計再到傢俬品的選用,更襯托主理人的生活品味,可以說是走出自己風格的咖啡館。

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駁二咖啡廳推薦-ORACLE COFFEE 神諭咖啡 駁二店

烈日也經歷過,似乎大雨滂沱也無謂了。高雄咖啡界可以用前輩等級來稱呼他的ORACLE COFFEE 神諭咖啡 駁二店從大同一路巷子搬家來到駁二藝術特區附近的第一銀行高雄倉庫,如果有關注他們的話也許會曉得之前ORACLE COFFEE 神諭咖啡 駁二店已經擴店到了台中,那時的風格已經是與高雄店截然不同的樣貌,然而這次來到新空間,將許多現在簡約質感設計帶入其中,因此讓我在試營運那日,不畏風雨的也要來喝一杯。

在門外有貼上一些店內規則,建議可以先閱讀後再決定是否要走進店裡唷。

說起ORACLE COFFEE 神諭咖啡 駁二店的話,是我剛開始跑咖啡廳,前幾個去的店家,猶然記得那杯咖啡拉花以及風味讓剛入門咖啡的我,是多麼驚艷。新地點的ORACLE COFFEE 神諭咖啡 駁二店創辦人將咖啡廳交棒給 KELLAN,也是一位對咖啡很有想法與熱情的咖啡師。

然而新址為第一銀行高雄倉庫,過去每每經過這,總會被外牆的圓孔花磚牆吸引,開始想像過去這空間的樣貌,我喜歡主理人將花磚牆以及整個空間的設計理念,也為其展開新的生命力。

利用廣角鏡來呈現整個空間的寬闊感,挑高的建築使得空間不會給人壓迫感,反而舒適不已。十分喜愛靠窗座位的氛圍,望著窗外的街景,來往的人車也是種樂趣。

每個座位都很有氛圍感,ORACLE COFFEE 神諭咖啡 駁二店新的風格設計反而更顯現品牌氣質,沉穩而放鬆,再加上選物的眼光,不由自主想在這待上好幾小時再離開。

此外,ORACLE COFFEE 神諭咖啡 駁二店也販售了濾掛咖啡、咖啡豆以及冷萃咖啡,包裝設計也別出心裁。

ORACLE COFFEE 神諭咖啡 駁二店 菜單

ORACLE COFFEE 神諭咖啡 駁二店 的菜單品項很多樣,單品咖啡、義式咖啡、特調咖啡再到創意咖啡調飲等等,提供了愛好咖啡的人非常豐富的選擇。此外也有無咖啡因的品項能挑選!餐點提供吐司與輕食盤,喜歡可朗芙以及鬆餅甚至甜點的話都能搭配,私心推薦他們的可朗芙。

擺上香草冰淇淋後,撒上乳酪絲的日酪可朗芙,我喜歡那烤得脆又保留一點軟Q口感的麵包體,然後一口接一口,沉醉不已。

朋友說著想再點一份鐵鍋鬆餅,因此我們選了燒焦的香蕉鬆餅,但我不太建議大家跟我們一樣兩份甜點都是點甜的,然後飲料也都是鮮奶油,真的會太膩(笑)總之這一份鬆餅的口感是帶Q感的,吃起來頗為爽快,不過整體甜度偏高哦。

這次點了一杯煙燻奶油冷萃,上層奶油綿密柔順,不過於膩嘴的口感,對於我是相當加分,酸味明顯但整杯風味內斂地討人喜愛,帶點木質焦香,那香氣令人難忘。

不得不說這杯視覺真的也很好,奶油拿鐵上層的奶油很是綿密,咖啡香氣飽滿,只可惜整體比較甜膩了點。

當我們整桌上完餐之後,才發現自己每個品項都有鮮奶油,瞬間被自己嚇到,不太建議大家跟我們一樣,因為真的會滿膩口的,可是不論甜點還是咖啡風味都讓我覺得不錯,因此經驗告訴我,點一兩種鮮奶油的品項就好(笑)。

by 大妹 2024/11/22

ORACLE COFFEE 神諭咖啡 駁二店 店家資訊

  • 店家名稱:神諭咖啡 駁二店
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:803台灣高雄市鹽埕區必信街105號 地圖
  • 網友評分:★★★★★ 4.5/5 ( 691人 )
  • 店家電話: 07 521 7117
  • 營業時間:
    星期一: 10:00 – 18:00
    星期二: 10:00 – 18:00
    星期三: 10:00 – 18:00
    星期四: 10:00 – 18:00
    星期五: 10:00 – 18:00
    星期六: 10:00 – 18:00
    星期日: 10:00 – 18:00
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