餐酒館給人的印象總是比較神秘且高級,純愛小吃部是最貼近台灣人生活的餐酒館,料理以鍋燒意麵、滷肉飯、豆乳雞等經典小吃放進餐廳裡,店中許多詼諧逗趣卻又認真的擺飾品來復刻昔日台灣小吃部文化,歡愉的氛圍不適合一人買醉,倘若揪不到好友們,那麼一人到訪純愛小吃部的話,不妨交個新朋友再回家吧!

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公館美食推薦-純愛小吃部

/ 夜裡到小吃部,純粹吃點台灣小吃再來杯特調 /

自公館捷運站下車後,鑽進汀州路三段巷弄裡,公館說起來也不算不熟悉的商圈,不過我從未走進這巷弄裡,沒有多久便看見門口擺了兩張板凳與鐵桌,再抬頭看一下,寫著純愛小吃部,體內血液如同霓虹色燈光般的興奮,早已期待許久,想趕緊推開門來場復古約會了(笑)。

以往新開幕的店舖總會掛上鳳梨彩球,總覺得那麼點不合適,在純愛小吃部卻適得其所,我心裡笑著想果然很純。

沒想到走進大門後裡頭還藏了一扇門,明明是餐酒館卻保留了老房的元素,再以昔日台灣小吃部的概念點綴空間,又是我從未經歷過的時空背景,正是如此好奇的我又查了到底「小吃部」意味著什麼?

小吃部昔日就是所謂的阿公店、茶室等,帶有情色元素的場所,那麼純愛小吃部呢?將台味料理放進餐酒館裡,這裡沒有小姐也沒有長輩們(笑),是年輕人的小吃部呀,可以在這盡情的享受歡愉氛圍,紓解白日裡的工作、課業壓力,我猜純愛會選擇在公館或許有些意義存在著。

走進室內空間後,有點美式風格的吧台與空間設計,卻在座椅、擺飾品裡添入台味感,再往裡頭走些,居然有台點唱機!我已能想像昔日如同這樣風格的場所,那氛圍是如何了,可能是煙霧彌漫還有小姐陪坐嗎?我不確定但這是從未接觸過的,總會想像那不同的環境。

純愛小吃部裡,可以看到許多充滿讓人臉紅心跳的擺飾,身為女生的我有些害羞(笑),欸不是男生們,等你們來體驗我想肯定跟我是截然不同的感受哈!即便如此看到一些字詞還是不經意的笑了出來,心裏只想著「可惡!」。

座位區的座位相當帶感,原本滿心期待可以入座一般座位區,不過因為當日客人較多,我們最後被安排到的是吧檯座位,不過坐在吧台就比較少了台味餐酒館氛圍感,有些可惜。

廚房區與吧台區完全是不同氣味,最純的感覺就是在廚房,如同小吃店樸實的廚房,主廚忙著煮碗鍋燒;吧台則是調酒師忙著調製酒飲,形成很有趣的對比。

純愛小吃部 菜單

不得不說純愛小吃部的將小吃部復刻之細膩程度,延續到了菜單,充滿有趣文案的菜單,裡頭還有個彩蛋!封面的since1976是主廚的出生年,而照片中的女郎則是主理人的好友,總總詼諧逗趣又很認真實在有趣。而我們各自選一份主食搭配炸雞,看了許久要不要點杯調酒,我們不約而同地說出,明天還要上班!只好作罷(笑)。

不怕痛風請點(滷肉飯肖蚵仔版)

酸菜、蚵仔、青蔥、溫泉蛋與滷肉飯拌在一塊,有些日式吃法不過這一碗卻是最貼近生活的滷肉飯。滷肉偏肥,吃起來會比較膩口,份量還不少,單吃一碗是滿有飽足感的!蚵仔肥美沒有腥味,保留原本蚵仔的鮮味,搭配滷肉汁同入口是合適的,不過整體來說我不算特別喜歡,算是滿特別的一道料理。

台灣醬爆敏感乳豆頁雞

豆頁雞配上這小鍋,開始懷疑自己到底在哪裡了,在點完主餐後我與朋友東看西看附近客人都點什麼,最後我發現不少人都點了豆頁雞,一份炸雞大約四塊左右搭配薯條,雞肉本身多汁又軟嫩,淋上粉嫩嫩以豆腐乳調的醬汁後,特別喜歡這口味呀,鹹中帶甜格外獨特。

沙茶豬肉鍋燒意麵

你喜歡吃鍋燒意麵嗎?我很喜歡吃南部口味的鍋燒意麵,清爽的高湯搭配沙茶,看似平凡卻是平凡中的美味。而在純愛小吃部裡的鍋燒意麵是讓我特別喜歡的,沙茶湯頭濃郁不已,放進蛤蠣、豬肉片、貢丸、蔥絲與高麗菜,最後再加入整顆滷蛋,奇妙的是溫泉蛋擺在滷肉飯裡,鍋燒麵則是滷蛋,在餐酒館吃到這麼親民的鍋燒麵是否第一次呢?

▸▸大妹說說:

可能會覺得很奇妙我怎麼去餐酒館沒有點酒類呢(笑),其實我們都超想點,不過考慮到隔天要上班只好作罷,純愛小吃部給我的感覺很特別,他不是很放鬆酒館的氛圍,對我來說適合的是多人慶祝的聚餐,單純吃吃飯也是可以,而餐點說不上特別喜歡,但不得不說這裏很有風格,是會讓人一下就記住的餐酒館哦!

純愛小吃部FBIG
地址:台北市中正區汀州路三段104巷9號Google Map
營業時間:17:30-02:00

*疫情營業時間調整:11:30-20:00 (下午14:00-17:00不供餐)*
電話:02-2367-5005
交通:捷運公館站四號出口,步行3分鐘
備註:每人內用低消200元、建議訂位

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