熱炒一條街的長安東路上,每到夜幕低垂十分總有家串燒店,排隊人龍總是少不了。柒串燒屋在台北、新北頗有知名度的平價串燒,雙北共有三家分店,而提供的品項近50種,自肉類、蔬菜類到海鮮應有盡有,還能搭配三種不同口味的獨家秘方醬料,此外,柒串燒屋的電視中播放著運動賽事不間斷,各位球迷們也能邊吃串燒與小酌邊為自己喜愛的隊伍應援!店鋪座位並不多,所以建議大家可以提早預約用餐哦。

柒串燒屋FBIG
地址:台北市中山區長安東路1段46號之1|Google Map 
營業時間:17:30-02:00
電話:02-2567-2770
交通:捷運松江南京站三號出口,步行10分鐘
備註:建議事先預約

柒串燒屋 錦州店|FBIG
地址:台北市中山區錦州街170號|Google Map 
營業時間:17:30-02:00
電話:02-2567-1770
交通:捷運行天宮三號出口,步行10分鐘
備註:建議事先預約

柒串燒屋 輔大店|FBIG
地址:新北市新莊區中正路516-32號|Google Map 
營業時間:17:30-02:00
電話:02-2902-1770
交通:捷運輔大站一號出口,步行5分鐘
備註:建議事先預約

台北平價串燒推薦-柒串燒

平價串燒屋,一個人吃串燒也不孤單

一支支串好的肉串、蔬菜串每次總會心癢癢想多吃幾支,特別是知道他的價格又很平價的時候。還記得曾經有次與好友買了串燒外帶在頂樓吹涼風邊吃串燒邊小酌,即使現在可能沒有機會卻是特別懷念;來到台北等於一個人在異鄉生活,想吃串燒又找不到伴的時候,最適合在柒串燒屋了,平價又不貴就算一個人吃負擔也不會太大,最重要的是還有個人高腳吧台桌,不會遇到和他人並桌的尷尬時候。

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從松江南京站步行約十分鐘就會抵達柒串燒屋,由七位七年級生一同創業的柒串燒屋,說起當初創業的原因,是為了讓好朋友們有聚餐的場所,因此也不難發現柒串燒屋的氛圍特別歡樂,店裡的客群多半都是年輕人居多,身邊的學妹看到我的動態,也跟我說她們只要聚餐就會去!

串燒分類與擺放清楚,最重要的是整潔度,特別加了上蓋來維持食材的新鮮與整潔,不會長時間暴露在空氣中,看起來就會相對安心!檯子上僅有擺放肉串、蔬菜與配料,海鮮的部分需以菜單方式做點單;在柒串燒屋所有品項都是現點現烤,從生烤到熟,也不會先油煎或炒炸,因此在等候時間上也會稍微久一些,服務人員都會事先告知。

吃串燒少不了的就是喝酒了!冰箱裡頭的酒品種類也非常大方,台灣啤酒、日本啤酒、韓國燒酒等等,幾乎想得到的都有,另外也有提供不喝酒的朋友們像是汽水、果汁、冷泡茶的選擇。

*未成年請勿飲酒,開車不喝酒。*

到訪時剛好是尖峰時間,人潮絡繹不絕幾乎沒有空席過,趁著剛好客人離開時趕緊拍一張。吧台座位的部分能親自看見師傅燒烤模樣,缺點就是稍微熱了一點,不過都有加裝噴水霧裝置,也不至於悶熱到汗流浹背;冷氣房的空間稍微壅擠,但絲毫不影響每位客人的興致呀。

柒串燒 菜單

柒串燒屋每串都只要銅板價格,除了海鮮類是原味烤製,其他都能夠選擇和風焦糖、經典椒鹽或德州風味,店裡的烤台共有三台,每一台烤製的食材都不同,不會有食材混到味道的問題。

米腸 $30 四季豆 $30 茄子 $20 杏鮑菇 $30 羊肉串 $45

大家在吃串燒的時候最喜歡吃肉品,我倒是相反,特別喜歡吃蔬菜。來回刷烤的蔬菜搭配經典椒鹽醬料吃起來爽口不死鹹,新鮮度很足,就連我不愛吃茄子,因為有醬料的搭配,反而可以好好吃下肚(笑)。羊肉串吃起來沒有可怕騷味!

以往都是直接吃傳統烤法的大腸配香腸,初次吃到燒烤屋裡頭的米腸;刷上和風焦糖,吃起來鹹甜鹹甜,意外唰嘴。

茭白筍 $50 豬血糕 $15 雞肉串 $45 豆干 $20 花椰菜 $30 甜不辣 $30

延續蔬菜串,這盤裡讓我吐別喜歡的是花椰菜與茭白筍,花椰菜吸滿了醬汁,茭白筍特別脆,只要覺得有些膩口了,吃點茭白筍就能去去膩口感;而帶有辛香料風味的德州風味,則是搭配雞肉串,讓這串雞肉串有種印度風味。甜不辣讓我滿喜歡的地方是軟硬剛好,而且醬汁的味道很突出,不過放涼後再吃會比較鹹!

香菇 $30 雞皮 $30 百頁 $15

「卡-茲-」這也太脆了吧!烤至酥酥脆脆的雞皮,是完美的下酒菜;香菇吸滿醬汁吃起來好爽口又不膩。

*未成年請勿飲酒,喝酒不開車*

豬五花串 $45 青椒 $25 牛五花串 $50

包蔥的牛五花串,牛五花略帶嚼勁,將牛肉的油脂給降低,雖然如此還是吃不習慣;豬五花串肉質吃起來軟嫩不少,會建議大家可以點一般肉串會比較好;青椒配在這一盤剛好,非常解油膩感。

天使大紅蝦(一尾)$60

加點的天使大紅蝦,脆口又鮮甜,新鮮度很足!吃得到蝦頭滿滿的蝦膏呀。

魷魚 $80

烤過後的魷魚軟Q帶勁,沒有過多調味,保有海鮮最原始的甜味。

鯖魚 $120

愛吃魚的我,實在不能錯過鯖魚!魚肉軟嫩又細緻,撒上黑胡椒粒與椒鹽提味,還能再擠檸檬到魚肉上,讓我好喜歡呢。

去骨雞腿 $75

雞腿肉特別烤製外皮酥脆,吃起來特別爽快!因為我放置的時間較久,後來吃會比較硬一點實在可惜,現烤必定要現吃才能吃到食材最美味的時刻。

(本文為合作文)

▸▸大妹說說:

在離開前,與好友喝了一瓶冷泡茶,去去油膩感剛好。柒串燒屋推薦給預算不多的朋友們,可以吃到平價又多樣化的串燒來這裡就對,想小酌一下也不是問題,也難怪每到用餐時刻店裡總是座無虛席,獨門醬料真的會讓人吃得上癮呢。

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