全台甜點|亞尼克 x Weiss生巧克力生乳捲-用生巧克力來迎接秋日吧!有點喜歡的生巧克力新品

平日裡在甜點店選口味的話,巧克力並不會是我的第一選擇,然而這次嘗試了亞尼克 x Weiss生巧克力生乳捲後,發現他們做巧克力生乳捲頗有水準!過往嘗試過厚巧克力生乳捲,而這次則是選用法國品牌 Weiss Ebene 72% 黑巧克力製作,不僅生乳捲本身搭配典雅,同時也讓風味升級許多,秋冬便是巧克力的季節呀。

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巧克力生乳捲推薦-亞尼克 x Weiss生巧克力生乳捲

雖說不是巧克力的擁護者,開始接觸高級巧克力之後,逐漸對於巧克力有越來越多的認識。我特別喜歡秋日,天氣漸漸轉涼的季節是最舒服的狀態,這時吃點甜食也毫不為過,亞尼克 x Weiss生巧克力生乳捲其中選用的生巧克力 Weiss Ebene 72% 不僅榮獲國際巧克力大賽的藍絲帶獎同時 Weiss 也是連續兩屆獲得法國政府所頒發的無形文化資產標章,彰顯品牌自 1882 年開始對於品牌的專業、文化價值等。

Weiss生巧克力生乳捲

切成2公分的生乳捲是剛好的厚度,我最喜歡這條生乳捲的切片,被泡芙蛋糕、巧克力奶霜環抱的72%生巧克力,苦中帶甜感的生巧克力是我會特意挖幾口單獨品嚐的程度。

特黑巧克力泡芙蛋糕本身厚度較厚,喜歡吃蛋糕大於奶霜的話也頗為適合!此外奶霜不會顯得油膩感,吃起來爽口不少。若是螞蟻人,推薦可以買一條 Weiss 生巧克力生乳捲回家搭配熱可可,像我比較不吃甜,可以搭配一杯熱美式或是茶品都相當合拍。

(本文為合作文)

▸▸大妹說說:

亞尼克不論是限定口味、常規口味的生乳捲我都大致嘗試過一次,巧克力風味的我倒覺得這 次Weiss生巧克力生乳捲讓我滿驚豔,不僅外觀吸引,整體風味也表現的不錯,也很適合小朋友享用,所以喜歡生巧克力的話,不妨可以試試囉

亞尼克 x Weiss生巧克力生乳捲 購買資訊

亞尼克FBIG官網

  • 購買地點:亞尼克官網、YTM、全台亞尼克門市

「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」