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台北內湖|珍珠菓子-吹著涼風嚐甜甜的和菓子,如同京都如同想念的日本

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那日微風吹拂著,我與好友從捷運站步行到珍珠菓子的路途毫不費力。老木屋裡的日式禪風茶屋,是寄託心靈最適切的所在,平日愛喝咖啡的我,選擇慢下腳步試著幫自己倒杯溫熱又甘甜的茶品,嚐塊和菓子,這是讓念想日本的人們彷彿回到日本那樣熟悉與舒適,坐在外頭的我們有說有笑,是啊,其實幸福很簡單的。

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內湖美食推薦-珍珠菓子

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/ 茶屋,便是寄託心靈最為舒心的避風港 /

台灣的某些角落,總是不經意地流露出日系禪風、日本生活風格。這一年裡,看著社群上唸著想去日本的朋友們幾乎每日都有,距離文德捷運站有些距離,出站後散步小段路,經過碧湖公園遂抵達珍珠菓子,徐徐微風吹拂著紅色布簾、木門與竹子原來這麼合適,推開木門的同時甚至會不小心脫口而出一句日文,喜歡這裡的世外桃源,足以短暫忘記煩惱。

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前陣子社群突然看見珍珠菓子,不看地標真以為是在京都。在蒐集資料後,發現珍珠菓子不是新開店,曾走進百貨專櫃、永康街邊店,直到現在的內湖禪風內用店,選擇這座充滿暖和與溫熱的老木房,將熟悉的和洋菓子、茶與禪風生活、生活古物結合,完整了生活美學概念。

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越覺得珍珠菓子給我的感受像是一間日本老店,裡面的和菓子師傅或許是位婆婆或爺爺,或許是氛圍影響了我,即便珍珠菓子是一群年輕服務人員,但這座老房就是住著老靈魂,而我一直深信老物件必定可以與生活連結。

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像小孩子般興奮地靠近甜點櫃,和朋友討論著我們要點哪些和菓子好?其實害怕吃甜的我們,這天放手點了兩種(笑),最初珍珠菓子的主打便是和菓子與茶品,同時依舊是許多人心目中的名單,看著可愛的和菓子直到上桌後,我們還是有些捨不得入口呀。

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看似佔地不大的老房,客座區的數量並不少,每個座位都特別留著給客人的隱私空間,不論是榻榻米或是桌椅區,都讓人難以選擇應該要坐在哪裡。

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那日天氣舒爽,我和朋友提議不然我們坐在外頭吧!她也爽朗答應。平日不太喜歡坐在戶外座席,不過總覺得來到禪風風格的茶屋,勢必要選擇戶外,那是與平日我們在咖啡廳或是餐廳截然不同的感受。

珍珠菓子 菜單

可能是文字的圖像
可能是食物和文字的圖像
可能是甜點和文字的圖像

我們討論了好陣子才總算決定好要吃什麼甜點與鹹食,在這之前都讓我們想一人點一份和菓子,不過最後還是告訴自己不要這麼貪心(笑),因為還沒吃午飯,便選擇一份咖哩飯,和菓子佐熱茶解膩,兩個女生點這樣的份量是剛好的。

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香料牛肉咖哩飯

 

恰巧我與好友都還沒吃午食,愛吃咖哩的我們怎麼能錯過以多種香料搭配牛腱肉燉煮的咖哩呢?咖哩飯份量不容小覷,牛肉燉的軟硬剛好,香氣濃郁又灑上堅果口感相當有層次,想清口中的濃郁咖哩香氣,可以搭配一旁的生菜入口,太喜歡這咖哩了呢。

米飯成圓滾滾的球型,我們一人分兩顆,挖一口咖哩搭配米飯,正好。

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秋焣 – 京都秋摘焙茶

服務人員首先示範沖茶與倒茶,而兩個人點一壺茶剛剛好,在五種茶品裡我們選了焙茶,這款焙茶讓我對於平時喝過的焙茶感有些不同,特別順口、清爽、茶香突出且回甘,相當適合搭配甜點。

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栗小倉-紅豆栗子羊羹 、月兔-豆沙奶皇燒菓子

兩種小點都讓我們喊著好喜歡,豆沙奶皇順口且豆沙綿密清爽,紅豆栗子羊羹則口味上偏甜,不過紅豆在嘴裡並不會沙沙的,反而滑順,比較不吃甜的我們,對於這兩款小點依舊覺得甜,因為搭配焙茶,反而中和了甜味感。

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小豆抹茶蛋糕

似乎在日本茶屋就是要點一份抹茶甜點,KIRI 乳酪伴苦甜適中的宇治抹茶,底部則是紅豆餡,蛋糕口感扎實卻不會過乾,帶濕潤感是我喜愛的蛋糕口感。

▸▸大妹說說:

喜歡珍珠菓子的一切,或許這樣說得有些誇大,但在珍珠菓子享受了很棒的午後時刻,太舒服的話甚至會打盹了,不同於咖啡廳與日式餐廳的氛圍,這是專屬日式茶屋的獨特感,休假日到珍珠菓子體驗一場日式午茶時光吧。
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珍珠菓子FBIG
地址:台北市內湖區內湖路二段103巷38號Google Map
營業時間:11:00-19:00(週二公休)
電話:02-2797-3972
交通:捷運文德站二號出口,步行7分鐘
備註:每人低消一杯飲料或餐點、限時兩小時

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