花蓮特色咖啡廳可是比我們想像得還要多更多！這次來到昭和58，是一間我早已收藏許久的喫茶店，與友人在這度過美好的午後時光，更不用說我們在這拍了多少照片了（笑）從空間氛圍再到甜點呈現，我想都值得你的到訪。
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花蓮咖啡廳推薦-昭和58
說起來昭和58也是一間收藏許久的喫茶店，大概從台灣還沒這麼流行喫茶店時，就已經在名單當中。溝仔尾這帶數不完的特色咖啡店，要是我住在花蓮，肯定三不五時往這裡走吧？昭和58在這帶的咖啡廳裡，特別亮眼，我想也是因為它是以「喫茶店」的類型亮相，從門面再到各個細節都做得很是到位，可以稱得上台灣喫茶店的先驅？
走進巷弄裡，還沒看見昭和58的店招，與我們先見到面的是「中友社小說出租」原來昭和58前身曾是一間出租店，特意保留還書箱在門口，也述說了這建築過去的點滴。對於在地人而言，或許也是一處充滿回憶的地方。
昭和58內用空間以盞盞吊燈的燈光作為室內光線，特意將座位設計得宛如火車廂內的紅絨座椅，播放著一首首日文老歌曲，彷彿帶領著我們回到昭和年間，眼前的這一切不禁讓我猜想當年的浪漫是否就是如此？
細品空間內的傢俬品，讓我著迷不已，得說那幾盞吊燈可是店內的靈魂。只不過店名的由來，究竟代表著什麼呢？原來昭和58為西元1983年，主理人的出生年，因而得名。
昭和58 菜單
昭和58極富盛名的則為甜點了，翻開有些老派的菜單本，每款甜點都想點一輪試試（笑）可惜我們僅有兩顆胃，最後則選招牌金時蒙布朗以及昭和阿法卡朵做代表。其他品項像是刨冰、飲品、生吐司、熱甜點等等，也都能試試看。
昭和阿法卡朵
這款昭和阿法卡朵不僅視覺討喜，整杯品飲起來的風味也不差！兩球綿密的香草冰淇淋，讓我和友人一人一球，感情不會散（笑）底部搭配布列塔尼酥餅、上層則是花生鹽之花烤煎餅作點綴，最後淋上松鼠義式咖啡，香甜不已。
金時蒙布朗
本來對於蒙布朗關心度就很高的我，這顆金時蒙布朗真的讓我想趕緊一試！以法國 corsiglia 栗子泥與花蓮金時地瓜結合，使用少量萊姆酒與蜂蜜增添香氣，再以泡芙代替相較膩口的蛋糕體做搭配，整體吃起來甜點相對低，且蒙布朗的滑順又綿密。
熱拿鐵
熱拿鐵的拉花很是可愛！苦味比較突出，但喝起來滿順口的。
昭和58應該可以說是花蓮咖啡廳必訪的一間店了，甜點出色而整體氛圍也很放鬆，如果來到花蓮市區走走，不妨可以走進這裡囉。
by 大妹 2023/08/19
昭和58 店家資訊
- 星期一 13:00 – 19:00
- 星期二 13:00 – 19:00
- 星期三 休息
- 星期四 休息
- 星期五 休息
- 星期六 13:00 – 19:00
- 星期日 13:00 – 19:00
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