
台北中山|鐵木 Ironwood Coffee-都市裡的靜謐咖啡館,徉徜在木質空間裡
春分來臨,天氣依舊不太穩定,時而吹涼風、時而悶熱,想躲進咖啡廳的理由總會有個可以說服自己。台中的鐵木來到台北展店了,無意間知曉這消息,讓原以為與鐵木沒有緣分的我,想著連假期間沒有安排工作,便即刻出發;藏在南京西路巷弄老房裡的二樓,踏上階梯後開始期待著鐵木的樣貌,直到品嚐完甜點咖啡,還是不捨離去呀。
春分來臨,天氣依舊不太穩定,時而吹涼風、時而悶熱,想躲進咖啡廳的理由總會有個可以說服自己。台中的鐵木來到台北展店了,無意間知曉這消息,讓原以為與鐵木沒有緣分的我,想著連假期間沒有安排工作,便即刻出發;藏在南京西路巷弄老房裡的二樓,踏上階梯後開始期待著鐵木的樣貌,直到品嚐完甜點咖啡,還是不捨離去呀。
喜歡收集各種不同風格的咖啡館與餐館,感受主理人所傳達之理念。小南通咖啡在試營運前早已吸引我的目光,不論是餐點或空間都是相當具特色的,藏在巷弄裡卻不容易錯過,好奇的眼神看著裡頭幾眼,正是附近居民的動作,走進小南通才發現,咖啡廳可以有非常多樣貌,如何定義自己的空間,是如此重要。
說起北門咖啡廳你會想起什麼?是否和我一樣的會想起 MKCR 山小孩咖啡 呢?2020 年在都市裡的邊角開了二店,這裡沒有北門那樣的喧囂,僅有社區住宅的緩慢。
總希望自己不要每次走進咖啡廳,就想著埋進工作裡。GinGin Coffee Company 自外帶咖啡吧走進內用咖啡店屆滿四年,我一直很喜歡這裡的不拘束、歡樂的氣息,沉浸在令自己舒服地氛圍裡不正是走進咖啡廳裡追求的事嗎?換了秋冬菜單的 GinGin 升級成了「白天裡的餐酒館」,若想在白天裡微醺也是個不錯選擇呀。這次到訪後,也品嚐到讓我們都好喜歡的料理,想回訪的朋友們,你可以出發了!
從信義商圈過座地下隧道就到永春,喜歡這裡的愜意感,沒有太多喧囂,似乎在這能體驗到「生活」。老屋、老物件、書籍組成本然咖啡,來這喝杯咖啡感受50年老屋風華,說這裡是台北市倒更像中南部的咖啡館,那樣有人情味。
走過許多咖啡館,有些總會讓人印象深刻。抹more對我來說是間神秘的潮咖啡館,又很做自己的感覺,而這樣的咖啡館雖不是主流,卻容易留下許多回頭客!抹more待在口袋名單深處,因為知道他的位置比較偏遠一些,所以自己一個人在考慮咖啡廳的時候總會忘了他,不過若與咖啡廳同好的朋友一起,就是想把所有名單一次都分享給她,抹more讓我們兩個都很喜歡的地方,在甜點或是空間氛圍都很值得到訪一次。
咖啡館是都市人們的救贖,距離中山站步行2分鐘就會抵達的轉角咖啡館-金心咖啡,復古迷你咖啡館是他的代名詞,空間並不大也因為如此許多人前來外帶咖啡或鹽可頌居多,不過有時間的話,不妨坐下來感受金心咖啡的浪漫氛圍,這裡有許多男女主人的小巧思,放下腳步好好與自己對話吧!
那日,吃完早午餐想著陽苔開始營業時一定要到店,好在幸運地等到位置、想吃的甜點都還有。鵝黃色老房子裝進女主人的理想,將台灣味與台灣日常放進了甜點與飲品,如果你想停下腳步品嚐甜點,不妨可以走到對面建成公園來場偽野餐,吹著涼風,頓時覺得舒爽放鬆,即使入秋微涼的天氣,還是要點一杯陽苔特製氣泡飲,肯定會有不同感受的!
被老物包圍的空間,是溫暖的。坐在留下歷史痕跡的座椅上,自成小世界,若說舒適,這裡或許沒有,但万象很溫暖,溫暖的讓人感到留念,想再次探索這小世界。
「這裏有著無國界美食與音樂舞台」聽著音樂吃一頓飯,是種享受,NOTE-inhouse 是inhouse 集團旗下品牌,將音樂與美食結合,走進 NOTE-inhouse 彷彿找到城市綠洲般的舒適。
休假日的早晨,是否睡到自然醒呢?起床後就來喫茶小豆吧!日本喫茶店風格的咖啡廳,自裝潢、餐點到整間店舖管理全出自女孩雙手,縱使再忙碌依舊保持笑容迎接來到小豆的每個人,像是給了個大大擁抱,說著今天也辛苦了。坐在紅絲絨座椅上,舒適地吃著手上兩片紅豆鮮奶油佐烤土司,搭配一杯熱拿鐵,好滿足。
這陣子台北韓系咖啡廳依舊不間斷的開幕,似乎在安撫想念韓國的男孩、女孩們獲得救贖的地方,新開幕的 Chocochez Bakery,男主人是韓國烘焙師傅、女主人則是咖啡師,在一次機緣認識到 Chocochez Bakery,恰巧從工作室結束正籌備店鋪,那時就一直期待著開幕,可愛的地瓜與南瓜麵包,裡頭包滿香甜餡料,光吃一個地瓜麵包就很有飽足感了,同時也是讓我最喜歡的品項,不能出國那就來 Chocochez Bakery 嚐嚐韓國道地的麵包吧!
揮別喧囂的西門街區,往延平南路直走,遠方點著光遂是台北咖啡館裡的前輩-上上咖啡,這裡收進多少台北人的記憶,圓形拱門是他的招牌,門前走過多少人了呢;時間走著走著帶走我們青春年華,獨留老咖啡館裡品一杯回憶,一碗費工羅宋湯再搭配賽風咖啡,離開上上咖啡後被治癒的心,整天疲憊都煙消雲散了呀。
淺褐色窗簾是沙丘的第一印象,曾想過喝一杯咖啡要先爬五層樓嗎?這樣的巧思大概只有主理人-易修才想得出來了,位在公寓五樓的沙丘,這裡的一切都是如此隨意又放鬆,甚至我想過只差沒躺在地上歇息了吧(笑)翻了以創意填滿的菜單,最後點了杯看似平凡的水果氣泡搭配提拉米蘇,望著天邊,真想一直賴在這,捨不得離去。
耳邊風,一家在交流道旁的咖啡館,奇妙的是當你走進裡頭,彷彿世界沒了喧囂。主理人將搜集多年的收藏品放進裡頭,各種風格想得到的想不到的都有,不論是吃早午餐又或是甜點配一杯咖啡,都是奢侈,走進耳邊風吧!這裡有意想不到的驚喜,即使空間並不大,卻是能獲得能量的地方。
中山,一直是我很喜歡去的地方,無數條巷弄裡藏了許多特色小店,大的小的都有,總之這裡對我來說就像是挖寶藏似的新奇,最近新開幕一家小清新店鋪,擁有20多種司康口味的司康店-Tutukaki 司康小売所,開幕不久早就吸引多人前往,大抵是空間好拍照吧!不過他們的司康也讓我頗喜歡,將麻糬放進司康裡,特別有層次呢。
最近台北新開幕的咖啡廳實在多的有些驚人,東區新開幕的 Annyoung Cafe 你好咖啡,老闆是純正韓國人,從裝潢到餐點都讓人很喜歡,甚至出現蜂蜜海苔年糕,實在太讓人期待了!此外還有阿珠媽親自手作的草莓醬,讓不喜歡草莓醬的我就此屈服,不禁如此,採光好的讓每個空間都好拍照,既然不能去韓國那麼就來 Annyoung Cafe 你好咖啡吧。
就這麼剛好的在我上台北的那幾天遇上平價咖啡廳Koffi'n. 試營運,窗外宛如雪景般的畫面,當陽光灑落在窗臺上,即使遠在芝山我也要去看看這景色,空間並不大的 Koffi'n. 從早上8點便開始營業,有時我會很渴望一早坐在咖啡廳裡吃著早餐、啜一口茶的情景,那似乎是十分愜意的。
中山咖啡廳推薦!如同店名一樣,她就是如此的令人著迷,想再訪的想法不斷油然而生,最近喜歡的咖啡館,具有濃濃日式喫茶店感,那種緩慢愜意的氛圍;二會 gojiby 咖啡豆選用的是世界冠軍的豆子!我想有許多是足以促成回訪的理由,放慢腳步,走上老房階梯,我們 gojiby 。
Cafe tailuu位在隆昌街上,這裡沒有西門町…