高雄美食

高雄鹽埕|銀座聚場-歲月靜好,鹽埕秘境啜飲一杯在地咖啡特調

如同走進時光隧道,兩邊建築以廊道串連著,這裡是「高雄銀座」老鹽埕人都熟悉不過的所在,不幾步銀座聚場便抵達,賣著咖啡、小點與日式飯糰的銀座聚場,特意將原址旗袍店的手繪招牌留下,咖啡廳結合旅宿空間,讓高雄人更加認識曾經風華的複合式商場,同時讓旅人們探索鹽埕在地日常,這裡沒有山水美景,卻擁有著70年來的故事,我想在這裡慵懶地度過炎熱午後。

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高雄前鎮|小阿姨香雞排-一頓台式下午茶$50就能搞定,排隊人潮沒少過

中華五路這帶不少人都會來逛逛IKEA宜家家居、Costco好市多、家樂福遠至夢時代,隱藏在正勤社區的小阿姨香雞排,一串雞串居然只要$10?每日下午僅賣3小時的小阿姨香雞排,每到營業時間就開始排隊了,每份雞串、雞排都是現炸,等候時間真的需要一段時間啊,不論在地人還是特地前來遊客,一次都包下好幾份的,荷包縮水的時刻,最適合以銅板小吃來裹裹胃啦!

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高雄左營|橘村屋-第一份禮物,招牌雲朵蜂蜜蛋糕宛如坐在雲朵般輕盈,高雄彌月蛋糕推薦

「如果可以,我想給他最好的。」給予孩子最好的事物便是爸媽一輩子的願望,迎接孩子第一次生日,不妨就送給身旁親朋好友吃了會難忘的彌月蛋糕吧!來到南部的橘村屋,選在漢神巨蛋 B1 展櫃,多樣化的蛋糕種類,不僅有多次獲得媽咪們芳心的招牌雲朵蜂蜜蛋糕、獲得不少平面媒體青睞的招牌楓糖葡萄捲,亦有6吋蛋糕及多種口味蛋糕捲可選購。就像人生中總有幾首歌會讓人回憶起當初生活點滴,而蛋糕在我們人生當中的重要時刻總會出現,不起眼但缺一不可。

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高雄左營|余足古早味豆花-藏在巷裡的手工豆花冰品,加了牛奶的豆花更清爽

最近高雄提早迎接夏日,每日氣溫都是 30 度以上,這樣的天氣最適合來碗冰了!藏在西陵街裡營業 20 餘年的余足古早味豆花,主打的雖然是古早味豆花,不過在天氣冷能點一碗熱甜湯;天氣熱則能點一碗手工地瓜圓、芋圓冰消暑,完食後不妨能到附近老冰果室-福生冰果店喝杯現打果汁再搭配一份現切水果盤,體驗舊左營日常。

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高雄三民|香香的韓國小吃-銅板價韓國海苔飯捲,必搭配辣炒年糕,沾著吃更唰嘴

若說台灣小吃最知名的莫過於滷肉飯了,在韓國則是辣炒年糕與海苔飯捲,文藻後門由一位韓國人經營的香香的韓國小吃攤,一到營業時間人潮就爆滿,僅販售兩種韓國小吃-紫菜飯捲、辣炒年糕,都只要銅板價格$50!口味有起司、鮪魚、火腿可選擇,別忘記帶上一份辣炒年糕,飯捲沾著辣炒年糕醬汁真是夠銷魂!目前只有老闆製作,現場等候會需要很長一段時間,建議不趕時間在前往哦。

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高雄鳳山|嘉義廟口黑香腸-在地人下午茶,骨仔肉湯值得點

鳳山文衡殿斜對面的嘉義廟口黑香腸,是朋友從小吃到大的攤子。在台灣,廟口前似乎需要有一家香腸攤,宛如大家約好似的!在廟宇密集度排名全球第一的台灣,這樣另類道地小吃,不敢說是極致美味,但總會是某些人在特定時間必須來一份關東煮、大腸包小腸裹裹胃,甚至配著玻璃瓶裝的台灣啤酒,真是 Local。

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高雄三民|路人咖啡三號店-街弄裡的純白建築,坐下來喝杯咖啡吧

天津街上多了一幢純白建築,那便是路人咖啡3號店,這次規模與過去相較更大了,就那麼剛好是我喜愛的風格(笑)有著女孩們喜歡的純白色搭配木質色系的內裝潢,主打平價咖啡、甜點、鹹食,不限時的空間想一人辦公、好友閒聊都很合適,新裝潢的環境還帶有木頭香氣,好好享受這環境給自己的溫暖與舒適。

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高雄苓雅|麵屋秀-高師大對面平價拉麵店,粉嫩嫩的叉燒肉又軟又嫩

高師大正對面的麵屋秀屬於平價拉麵店,平常我是不太主動會吃拉麵的,一覽曾經寫過的文章,似乎沒寫過高雄拉麵店,原本想吃的拉麵公休,不過我又不想吃太貴的拉麵,最後想起的是平價拉麵-麵屋秀!拉麵選擇共有四種,還滿簡單易懂的,拉麵的價格也都不超過兩百,對我來說拉麵的經典就是叉燒肉,不得不說麵屋秀的叉燒肉真的香甜又軟嫩,馬上擄獲我心了。

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高雄鹽埕|左咖啡-帶有神秘工業風的複合式咖啡館

原本的位置是布蘭奇經營著,年初時重新更換招牌、裝潢,由左咖啡接手。主打早餐的左咖啡,光是早餐種類就非常多樣化,除了早餐亦有咖哩飯、鍋燒麵等等簡餐,每個座位幾乎都附有插座可以使用,乾淨又不會太吵雜的空間很適合想讀書、辦公的朋友,這次我點了漢堡排咖哩飯與拿鐵,整體來說都還滿喜歡的哦!

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高雄苓雅|微笑紅豆餅-武廟附近隱藏版爆餡紅豆餅,多種口味可以選擇

位在苓雅區武廟附近的微笑紅豆餅,一到營業時間人潮可是絡繹不絕,口味非常多樣化,從基本款的紅豆、奶油、花生、芋頭、菜脯到雙色 Oreo、大波露巧克力甚至還有加麻糬的口味,我自己就回訪了三次呀!另外,候餐時間會比較久一些,建議出發前可以先打電話預約或是時間較充裕時再到店等餐哦!

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高雄鳳山|Bibiba 嗶嗶爸餐廳-半半炸雞吃得好過癮,再配一份義大利麵也可以

有時真的很想吃韓式炸雞,但高雄韓式炸雞專賣店真的很少,位在鳳山的 Bibiba 嗶嗶爸餐廳真是解了我想吃炸雞的饞呀,有別於傳統韓式料理的風格,Bibiba 嗶嗶爸餐廳比較像是韓式餐酒館的模式,除了炸雞外還有義大利麵、起司年糕,光是義大利麵就夠讓人好奇的了。下班後,來杯啤酒配炸雞,除去整天的疲勞吧!

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高雄鹽埕|Two Hands 手作X甜點-100元就能吃到千層,鹽埕巷弄裡的超隱密甜點店

大家都說女生有兩個胃,即使吃得很飽了,還是抵抗不住甜點誘惑,從四維文橫路搬家到鹽埕的 Two Hands 手作X甜點主打平價甜點,很久之前原本要去舊址吃甜點,剛好店主不在我們就飲恨下次再來去,說著說著就幾年過去了。千層只要一百元就能吃到,原本我們抱著懷疑的心情,想說怎麼可能這麼便宜,沒想到吃完後還真讓我們都很喜歡欸!

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高雄新興|小茉莉-巷弄裡的老宅早午餐,宛如茉莉花般純淨

從台南回到高雄的小茉莉,重新在高雄巷弄裡出發,不僅有早午餐還有咖哩飯、甜點、飲品可選擇,不管是一人還是與好友到訪都很適合,這裡是老宅重新打造的空間,簡單的裝飾,宛如茉莉花一般純潔清爽。

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高雄苓雅|露西生活廚坊-無招牌早餐店,脆皮蛋餅不能錯過

沒有招牌的店家才是真正的隱藏版!位在高師大附近的露西生活廚坊,一直都是大學生們的口袋名單,不管脆皮蛋餅還是炒泡麵,聽說都是經典中的經典!一次就和好友點了三份蛋餅,朋友甚至吃了第二次還是很喜歡呢,飽滿的薯泥起司蛋餅,讓我最喜歡了,外皮酥脆還很有厚度呢,薯泥給得特別不手軟,就算吃多也不會膩口呀。

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高雄鹽埕|黑乾溫州餛飩大王-走過一甲子的手工餛飩

一家在鹽埕營業一甲子的餛飩麵-黑乾溫州餛飩大王,每日手工拌肉、現做現煮的大餛飩,不僅吸引許多遊客到此就連在地人,也是吃黑乾長大的!即便早已交棒第二代,老老闆依舊親自監工,就怕哪個小細節出錯了;雖然沒受過日式教育的老老闆,但是他對料理的堅持彷彿日本職人一般,也難怪至今還有不少老顧客上門,一份炸餛飩、一碗乾麵足以讓他們露出滿足的笑容。

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高雄左營|福生冰果店-西陵街上走過六十年載的冰果店

那日,我們要到街尾的冰店吃冰,意外遇見了福生冰果店,手繪招牌、擺放整齊的水果冰箱足以代表冰果室,福生冰果室就像看盡西陵街的盛衰,幾十年過去了,西陵街不再繁華,他卻仍然在此迎接著偶爾回訪的老顧客們。與好友點了兩杯現打果汁,500c.c. 古早玻璃杯裝的香甜木瓜牛乳,我喝得可盡興了!同時也為帶些涼意的午後劃下句點。

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高雄楠梓|吃我癡我-楠梓文青宵夜,特製蛋餅好銷魂

曾經有沒有對自己喜歡的美食感到著迷呢?位在楠梓的吃我癡我,平日晚上供應的是宵夜,到了假日則變成早午餐,特製蛋餅讓我一吃就著迷了,將卡拉雞與台式九層塔搭配在一塊,再淋上醬油膏,每口都好幸福呀!不僅蛋餅擄獲我的味蕾就連港式西多士,也能在這裡嚐到,不論是宵夜場還是早午餐都是很不錯的選擇呢。

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高雄鹽埕|薈福村茶-這日,我們走進鹽埕第一市場喝杯茶吧

今天的下午茶我們不喝咖啡來喝台灣茶吧!藏在第一市場裡頭的薈福村茶,讓喝茶不再是老一輩的事。從小就愛喝茶的我,特別喜歡紫砂壺泡出來的現泡茶,香氣飽滿喝起來特別甘甜,那才真的是喝茶。在不到五坪的空間裡,這裡是一間談天系的茶屋,邊喝茶邊聊日常瑣事,其實也是種小確幸吧。

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高雄苓雅|打狗人Takao-樸實的味道,總會使人懷念

高雄宵夜推薦!苓中路靠近光榮碼頭,這帶就像是城市中的小秘境,到了夜晚沒有太多人車聲,打狗人 Takao 是近期新開幕的餐廳,即使中午也有營業,但我喜歡他入夜的模樣,微暗的內用空間,簡單的木桌椅擺放著,像是走進朋友家用餐似的放鬆,招牌料理-人生無腸(大腸+香腸)將台灣傳統小吃帶進餐館,樸實的味道,就像勾起了小時的記憶。

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高雄楠梓|五鮮級平價鍋物-17盎司的肉品讓人食指大動,菜單與用餐空間大升級

高雄火鍋推薦!喜歡吃大肉盤的饕客有福啦,五鮮級平價鍋物在楠梓開了旗艦店,用餐環境大升級,吃火鍋的氛圍變得很是舒適,菜單更新後,肉盤則有三種盎司可以選擇,有 5、11、17 盎司,簡直是肉食者的天堂呀!這次菜單升級後順勢推出三種新湯頭-多維蕃茄湯頭、素鮮菌菇湯頭、古月胡椒湯,最讓我感興趣的是五鮮級嚴選胡椒粒的古月胡椒湯,甚至一路到凌晨 02:30,宵夜場吃一份火鍋也是不錯的選擇呀(笑)。

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主機服務:金城事務所