如果來到大邱,別忘了走一趟美食小吃齊聚地的大邱西門市場 대구서문시장!這裡也可以說是當地指標性的地標,更不用說市場本身的戰地真的很大,認真逛起來可能需要一個下午也不誇張,我們這次單純來覓食,隨意吃了四攤小吃,美味程度都有一定的水準,下次若再來大邱還想再多吃幾攤呀。另外文章也附上繁中的地圖,包含美食店家的大概位置,期待你們來到西門市場走走囉。
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大邱美食推薦-大邱西門市場 대구서문시장
到國外特別喜歡拍很多街景,記憶卡的容量就會莫名多出很多當地生活日常的照片(笑)這日午餐我們來到大邱西門市場覓食,因為我們住在大邱直接從飯店步行到市場了!很喜歡大邱的街道,乾淨而且道路不會有很多吵雜聲,直到回台灣後還是好想念大邱靜謐的道路呀。西門市場很好抵達,可選擇搭乘地鐵到訪,從2號或3號出口都可以,下樓梯即可抵達市場入口。
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想深入認識這個地方,去到市場是最正確的選擇了。大邱西門市場給我的感覺偏向觀光市場,已經重新規劃整頓過後的樣貌,即便如此還是保留不少傳統的文化在其中,我一直覺得台韓有許多地方類似甚至相同,手推車上堆滿了濟州西歸浦產的溫室橘子,甚至還提供試吃(笑)只不過社長nim不曉得去哪裡,但這畫面實在好可愛。
大邱西門市場地圖
由於我們沒有做作業,所以一到西門市場完全就是看到想吃的就去吃!他有點像是綜合商場,想得到的東西在這裡都有,由於佔地很大基本想認真逛或是吃東西可能要留一下午時間在這,不過中午時間人潮會比較多且稍微擁擠,圖片中第幾區的部分它是一棟棟的建築,像是台北永樂市場室內的空間也有布料市場等等,另外配件巷弄就有五金品、配件(如:扣子、手工藝品)小店。街區多以小吃攤、散步美食多,像我們就一直巧遇糖餅攤或是熱狗攤,比較特別的是比如麵疙瘩,會是整排都賣麵疙瘩,可以想像成麵疙瘩一條街那種概念。
我們在市場裡閒逛,除了獨棟的建築像是永樂市場,半戶外又挑高的感覺有點像是高雄南華夜市的感覺(笑)就是特別親切!雖說是平日中午,但人潮也不少,不過冬日在市場逛真的滿冷的,走到後來我的手腳都冰冷。
地圖上寫著西門市場夜市,猜想也許晚上可能會有攤子出來,不過白天這條路上都是賣棉被、枕頭或是美食店的,因為我們時間很有限,所以可以好好逛的時間並不多,有興趣的話大家可以認真走走!
호떡명가 糖餅名家
很愛韓國糖餅的我,一走進市場入口,就看到糖餅名家,完全沒多想直接跟朋友說我們買一份來吃!後來才發現這攤似乎滿有名氣的,起初不少人在排隊呢。
因為糖餅都是現做現炸,所以需要等一下,不過姨母的速度很快,前後約十分鐘就可以拿到糖餅囉!油炸後會再瀝油架上將糖餅去些油,因為天氣冷,煙霧肉眼就能看見,不知道為什麼就特別興奮(笑)。
糖餅內餡每一間(地區)都不太相同,糖餅名家裡頭包裹的是糖粉,甜而不膩很刷嘴。
호떡 糖餅
糖餅名家的糖餅口感很Q很帶勁,熱熱的吃很像甜甜圈,我好喜歡這口感呀,與裏面的糖粉搭配起來實在太美好,而且一塊滿大的,雖然如此兩個人分食覺得很不過癮,因為太合我的胃口,怕自己後面美食吃不下,只好忍著不再買一份!
在市場裡頭也有很多販售「떡」年糕的攤子,在韓國,年糕有非常多種,除了鹹甜口味還有以不同的米製作而成,另外造型也不太相同!有點類似台灣麻糬的感覺也可以說像日本大福。
OK호두과자 OK核桃餅乾
這次來到韓國除了一直很想吃鯛魚燒,再來就是核桃燒了。被現烤的核桃燒香氣吸引過來,恰巧有優惠活動,我們就買了一包十顆的一起分食!
接著讓我覺得超可愛並且下定決心要買的原因還有他們的袋子超可愛!核桃燒也是韓國滿有名的散步小吃,就像我們的雞蛋糕,一包核桃燒抱在手上好可愛呀。而且姨母製作的速度也很快,沒幾分鐘就把一整排的核桃燒給製作完成,實在太佩服。
除了10顆跟20顆有優惠外,買越多也會越便宜哦。
10개 10個 ₩2000
他們家的核桃燒裡頭包裹的是紅豆內餡,必須說剛烤好可是會爆漿的,在韓國第一燙就是吃核桃燒,但外皮酥脆內裡軟軟的,非常適合冬日的散步小食,我自己也滿喜歡的哦。
吃了些甜食墊墊胃,接著該是尋覓鹹食的時候,我們往小吃攤方向移動,剛好整條街賣的都是辣炒年糕、血腸、烏龍湯麵等小吃,太想吃血腸的我,於是又隨意找了一攤坐了下來。
강원도아줌마 江原道阿珠媽
晃著晃著,好友說不然就這裡吧!好啊。姨母很親切,後來知道我們從台灣來的還跟我們多寒暄幾句,甚至最後我們拼盤吃不完要外帶,還幫我們多加血腸跟內臟,又變成完整的一整份(笑)。
菜單(白色)選擇有豬腸、血腸切盤、血腸、辣炒年糕、餃子、烏龍麵或湯麵、涼粉。我們選擇一份血腸切盤,本來想再吃湯麵,後來想說待會想再吃麵疙瘩就沒有點了。此外,這裡的豬肉都是韓國國內的豬肉哦!
순대모둠 血腸切盤 ₩10000
拼盤裡有豬腸、豬血以及血腸還有其他豬內臟,必須說雖然是清蒸但處理的很好,都不會有豬腥味,血腸的部分,我感覺他像是台灣的米腸和豬血的結合,並不可怕。我本身就滿喜歡吃內臟的人,這一份真的超滿足!可以搭配拌飯醬或是辣粉入口添味道,至於韓國的洋蔥我個人覺得好辣又不甜,還是台灣的好吃。對了,大部分韓國人會這樣點拼盤都是為了想喝杯燒酒,姨母還問我們要不要喝燒酒(笑)。
대명칼제비 (音譯:大明麵疙瘩)
由於天氣真的太寒冷,我們最後決定去吃一碗熱騰騰的麵疙瘩來結束這趟西門市場覓食之旅。走到一條全都是賣麵疙瘩的街道,剛好兩邊也都是賣許多韓服的空間,剛好是用餐時間,還不少人都選擇來吃碗麵呢!於是我們選了生意不錯的大明麵疙瘩,姨母讓我們坐到後面的小圓桌和其他客人併桌,不過藍色的小圓桌,害我差點以為自己來到泰國(笑)。
菜單由上至下:湯麵(會加配料的清湯麵)/ 拌麵(會加配料)、清湯麵/ 豆漿麵(細)、混合(細麵和麵疙瘩)/麵疙瘩、糯米製作的麵條
칼제비 麵疙瘩
初次品嚐韓國的麵疙瘩,與台灣的大不相同,以清湯還有青菜最後撒上白芝麻粉,這是一碗很純粹又清淡的麵食!
麵疙瘩口感厚實Q彈,一個人吃一碗真的非常有飽足感。
建議可以加醬料更有味道,類似大醬湯的香氣與風味,加入湯底鹹香俱全,非常爽口。
敢吃青陽辣椒也可以沾點醬料搭配,不過我自己不單吃辣椒就不多嘗試了,不過他們的小菜滿合我的胃口,十分脆口很開胃。
到韓國讓我最有感的是,平常在台灣不會見到的韓國國民歌手-林英雄(임영웅)在韓國時真的走到哪裡都可以遇到英雄時代영웅시대(粉絲名)好比市場裡巧遇到水果攤姨母估計也是,瞬間覺得好有親切感呀!推薦大家可以去聽林英雄唱流行歌哈哈,我喜歡上他就是因為他連唱流行歌都好有魅力。
▸▸大妹說說:
在大邱西門市場短短的時間裡,有了新的體驗與感受,雖然來不及全部逛完,但我們遇到的店家人都不錯!重點是食物都很合胃口,光是這樣就很滿足了,有機會再訪西門市場再多跟你們分享其他的美食。
大邱西門市場 대구서문시장 景點資訊
大邱西門市場 대구서문시장
- 地址:대구 중구 달성로 50 서문시장
- 營業時間:09:00-18:00(每月第一、三禮拜週日休市)*但每個攤子可能不一定會跟市場的休市*
- 交通:서문시장역 3번(西門市場站三號出口)
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