
K-POT HOUSE馬鈴薯排骨湯可以說是最近吃到頗喜歡的韓式料理。釜山主廚把家鄉味帶到台灣,熱情的他還會逐桌與大家招呼並分享料理的精髓,馬鈴薯排骨湯瞬間把我帶回韓國,不僅份量多、美味度也足!
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台北韓式馬鈴薯排骨湯推薦-K-POT HOUSE馬鈴薯排骨湯


在韓國,馬鈴薯排骨湯可以稱得上國民美食了。想必大家去韓國或多或少都會想吃一頓馬鈴薯排骨湯吧?K-POT HOUSE馬鈴薯排骨湯還未開始營業就已經在Threads 引起小轟動,起因是韓國店員來台學中文並在店裡打工的宣傳文章,害得我也不禁被吸引到目光!甚至還沒有太多宣傳,假日來訪沒訂位可吃不到呀。


位在一級戰區的市民大道四段上,就在微風廣場旁,店門口有些復古老派。對了,K-POT HOUSE馬鈴薯排骨湯是由韓國主廚與台灣老闆一起經營,店員雖然部分是韓國人也會說點中文,簡單的溝通完全沒問題~




走進店裡那種80、90年代的韓國復古風格越來越明顯,真的很有韓國小酒館的氛圍!音樂也播得很老派(笑)連我有些也沒聽過的曲目哈哈。K-POT HOUSE馬鈴薯排骨湯座位數量真的不多,請大家一定要先訂位,我就是假日沒有訂位直接要候位兩小時的~
K-POT HOUSE馬鈴薯排骨湯 菜單


K-POT HOUSE馬鈴薯排骨湯餐點主要以馬鈴薯排骨湯為主,有原味以及泡菜兩種,2-6人份或是單點個人馬鈴薯排骨湯也有,如果你們中午來也有提供三種商業午餐以及全日提供的外帶套餐;下次還想來嘗試陶鍋牛肉,說真的他們家的價格還滿親民,重點是沒有服務費!現在真的很少遇到韓式餐廳,一人500以上不需服務費的~




K-POT HOUSE馬鈴薯排骨湯的小菜共有四種,我必須說蘿蔔、辛奇都是我喜歡的口味,首先蘿蔔不會死鹹非常脆口、辛奇酸度剛好,全部都可以免費續加。

馬鈴薯排骨湯(中份)


一份馬鈴薯排骨湯裡有馬鈴薯、小白菜、芝麻葉、金針菇、年糕、韓式冬粉。兩人份這樣吃恰到剛好,比較可惜的是K-POT HOUSE馬鈴薯排骨湯並沒有炒飯的選項,我必須說原本以為我們兩個女生吃完還會想吃別的,但!因為排骨真的有夠大塊(笑)重點是肉質軟嫩又不柴,光吃排骨就很飽肚。
韓國主廚跟我們說湯底的醬料是自己熬煮的,湯的辣度屬於溫潤的辣,可是口味滿重的,店員也會不斷幫我們加原湯,非常滿足台灣人愛喝湯的習慣~但還是要說韓國人比較少直接喝湯底的。

韓式冬粉的特色就是比較Q彈且麵條較粗一點,咀嚼相對台灣的比較需要再多些力氣,我個人還滿喜歡這種Q彈煮不軟的。


釜山海鮮煎餅
點上一份帶有釜山海味的煎餅,這份煎餅稍微不太一樣,口感類似台灣蔥油餅的薄度,搭配蝦仁、魷魚很唰嘴,缺點就是油了點。

起司玉米(招待)
起司玉米是主廚招待我們的(笑)說到這裡,來自釜山的主廚,會逐桌跟大家打招呼,非常有心!!結果發現我會講韓文後,毛起來用韓文對話,於是又說沒幾句話,開始被暴風稱讚韓文很好,最後又招待我們起司玉米,超級感謝…起司玉米在韓國滿多會搭配炸雞一起吃,也有點類似下酒菜,大家不妨一試啦。

大妹
K-POT HOUSE馬鈴薯排骨湯我和好友都覺得餐點質量很不錯,在韓國吃到的口味差不多,尤其辛奇讓我愛不釋手,總之是一家會想再二訪的店!店員很親切又熱情,只不過座位真的太少啦~再次提醒,想吃記得訂位唷。
K-POT HOUSE馬鈴薯排骨湯 店家資訊
- 店家名稱:K-POT HOUSE 馬鈴薯排骨湯
- 營業狀態: 營業中
- 店家地址:105台灣台北市松山區市民大道四段57號 地圖
- 店家電話: 02 2773 6434
-
營業時間:
星期一: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
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