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高雄三民|再刺相遇雞蛋糕-立體小刺蝟雞蛋糕,包進濃郁鮮奶凍,冬日裡的小確幸

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今年即將結束,不曉得你過得還好嗎?鼎中路上的再刺相遇雞蛋糕,立體感十足的刺蝟雞蛋糕讓太多人都已著迷,當日到訪大人小孩都來朝聖,果然可愛的小動物依舊魅力不凡!雞蛋糕口味多樣,不同的是加購20元就能用漢堡盒子裝雞蛋糕,甚至還附上鹹奶油呀,到訪時恰巧在聖誕節前夕,從原本少女款式的包裝,換上聖誕氣息濃厚的紅綠包裝,讓小刺蝟看起來更加的可愛。(聖誕限定包裝至12/31)

高雄雞蛋糕推薦-再刺相遇雞蛋糕

日常生活裡,總需要可愛的物件來填滿疲勞的自己

今年是個多事之年,越是不順遂的年度越想好好待自己,總希望能有個可愛小物陪伴。新開幕的再刺相遇雞蛋糕,可愛的刺蝟造型雞蛋糕,從開幕到現在都是社群媒體上的話題主角,已經吃過的朋友體醒我記得先預約否則向隅,好在闆娘回覆的快,到現場沒有花太多時間等候就拿到手了!加購盒裝還附贈鹹奶油,看似樸實的雞蛋糕,在層層包裝後,成了日常裡最平凡的幸福來源。

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雞蛋糕是台灣國民點心,在學校、廟宇、車站附近總有幾攤雞蛋糕攤子,迎接放學後飢腸轆轆的你來買個小點心。現在口味早已不是亮點,用著可愛造型更加吸引人們目光!再刺相遇雞蛋糕由一位女孩打理,所有雞蛋糕都是現點現做,使用鮮奶與新鮮雞蛋製作,品嚐的時候也能吃到濃郁鮮奶香。

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位在鼎中路上,對面是獅湖國小,這帶來往車流量多,卻很少停下來過!若經過附近看見很多人在排隊,代表再刺相遇雞蛋糕到了(笑)原本我們抵達時人潮還沒太多,不久後現場等候的人多得不行,朋友笑說好像在市集啊。

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剛烤好表皮是焦黃焦黃的刺蝟雞蛋糕立體的好可愛!闆娘還借了我拍照,好久沒有被雞蛋糕療癒了~

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烤好的雞蛋糕用小鏟子鏟起後再放到一旁吹涼,可愛得模樣,像極小刺蝟從鏟子上滑到鐵盤上!

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再刺相遇雞蛋糕 菜單

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口味共有七種,看似沒有太特別的口味,鹹甜都有,份量則是分成大小份,現在+20元就能升級盒裝,聖誕節雖然過了,但裝飾還是有聖誕的款式,會一直到12/31,真的很可愛,推薦大家可以升級!我點了兩種口味,分別是黑糖麻糬與招牌鮮奶凍,實在好奇鮮奶凍會是怎樣的口感,也是初次遇到把鮮奶凍放進雞蛋糕的,讓我多了不少期待感。

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+ 升級盒子及附贈鹹奶油

盒子上貼了刺蝟的貼紙,妝點了平凡的漢堡盒子呀。裡頭附贈了鹹奶油,愛吃奶油的你,別忘記加購了!

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打開盒子還有一張小卡片,12月是個溫暖的季節,收到小小卡片也好開心。

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我們討論了很久該怎麼讓刺蝟可愛的沾上鮮奶油,每想到最後就像壽星似的,整臉沾滿鮮奶油(笑),彷彿刺蝟受難記哈。

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招牌鮮奶凍

雞蛋糕本身口感不會太乾,牛奶香氣突出,整體是很順口!鮮奶凍的口感有點像布丁,放到嘴裡就像卡士達的香氣,整體來說是有和我的胃口,而且很特別。

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黑糖麻糬

黑糖麻糬比鮮奶凍常見,黑糖麻糬Q彈,不會太甜。雞蛋糕的口感比起鮮奶凍的稍微乾了點,另外我覺得附贈的鹹奶油沒有那麼喜歡,直接單吃蛋糕就很足夠了~若點原味再搭配鹹奶油我會覺得比較剛好。

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▸▸大妹說說:

現在雞蛋糕滿街都是,兼具可愛美味的卻不多。再刺相遇雞蛋糕讓我覺得兩者都有,雖然說不上特別驚艷,至少最重要的元素都有達到水準,不論是刺蝟迷還是雞蛋糕控,我都覺得不妨可以試試看!
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再刺相遇雞蛋糕IGFB
地址:高雄市三民區鼎中路667Google Map
營業時間:14:30-19:00(六日16:00-19:00
電話: 無
備註:建議事先至 ig @meet_hedgehog 預約

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被美食、旅行、攝影、咖啡圍繞的人生,並用文字與影像留住旅途中所有美好。
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「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」