也許會因為他的義大利麵而時常到訪，這裡是蒔嚐喫珈琲。距離新埔站步行三分鐘就能抵達的巷弄咖啡館，提供了鹹食、輕食、咖啡以及甜點等品項，如果跟我相同都是義大利麵控，那麼我想蒔嚐喫珈琲不會讓你失望（笑）不僅在咖啡廳裡吃義大利麵這件事就很喫茶店風格，舒適的空間更會讓對於炎熱夏日感到厭世的你不想離開這裡呀。
版權所有 Copyright © 大妹 Damei All Right Reserved. 所有內容未經允許請勿轉載。
新埔捷運站附近咖啡廳推薦-蒔嚐喫珈琲
好陣子沒來到板橋，對我而言這裡就是個既熟悉又陌生的地方。新埔站依舊喧囂不已，然而在新埔市場這帶可說是美食林立，各種美食全集聚一堂，新開幕的蒔嚐喫珈琲就位在文化路一段421巷裡，招牌不是特別顯眼，但它一點都不難找（笑）此外，建議可以使用大眾運輸工具到訪，因為這裡相對難停車！
蒔嚐喫珈琲背後之意，遂希望每一位來到這裡的客人都能夠愛上這裡的氛圍，並且「時常」到來，店招將日本精神的富士山設計上去，蒔嚐喫珈琲的男主理人可是日本迷！聽說之前曾在淺草寺拍照後，將照片發上日本社團，引起熱絡討論，因為如此還有了個親切的綽號呢。
蒔嚐喫珈琲給人的氛圍是舒適且溫馨的，店舖雖然不是特別寬敞，但也不會感覺到擁擠！私心很喜愛吧台座位，不僅是吧台整體的設計相當舒心，即便看著咖啡師煮咖啡或是窗外來往人潮，日常何嘗不是如此隨性呢？
比起多人到訪，我更推薦獨自前往，私心推薦靠牆的單人座位，椅子特別舒適（笑）我和主理人分享這訊息，他則開玩笑說「那我要換把椅子了！」在炎熱的夏日裡，有一間能舒服品咖啡、料理的店是真的會賴著不想走呀。
蒔嚐喫珈琲 菜單
（菜單皆可點擊放大）蒔嚐喫珈琲有供應鹹食的關係，但並非全日供應，有午、晚餐時間，想品嚐料理的話記得要抓好時間到訪！若不小心錯過也有輕食供應的時間。飲品選擇相當多樣，從咖啡、鮮奶類、台灣茶以及氣泡飲等，不過目前吧台僅有女主理人打理一切，若出餐速度較緩慢也請大家多見諒。而甜點部分則是按照當日供應為主！
蒜香白酒蛤蠣義大利麵
先說結論，對我來說像是被咖啡耽誤的義大利麵店。這一份義大利麵不僅份量多且相當入味，蛤蠣的甜味很突出，吃起來也沒有沙沙的感覺，推薦可以加點辣，蒜頭香氣會更加地突出！對了，現在的麵條不是細扁麵而是義大利麵而已哦。
檸檬氣泡美式
因為經常跑咖啡廳，有時會觀察店內客人會點的飲品，夏日諸多人會選擇檸檬氣泡美式！不過蒔嚐珈琲的檸檬美式稍微偏甜了些，且咖啡香氣比較不突出，倘若日常比較不喝咖啡想嘗試的話，這杯或許很適合。
鳳梨氣泡飲
此外，對我來說也是偏甜的鳳梨氣泡飲，但好友會吃甜，對他則是剛好。
我會滿推薦大家可以在供鹹食的時間到訪，打算之後還要再去吃其他的義大利麵，加上我本身就是個義大利麵控（笑）所以下次在店裡遇到我不要意外呀，因為真是很喜歡蒔嚐珈琲的鹹食。
by 大妹 2023/07/10
蒔嚐喫珈琲 店家資訊
- 店家名稱：台韓民國 韓式燒肉店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：106台灣台北市大安區敦化南路一段187巷70號 地圖
- 店家電話： 02 2711 5007
-
營業時間：
星期一: 12:00 – 22:30
星期二: 12:00 – 22:30
星期三: 12:00 – 22:30
星期四: 12:00 – 22:30
星期五: 12:00 – 22:30
星期六: 12:00 – 22:30
星期日: 12:00 – 22:30 - FB 、 inline 預約
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
01/ 新北交通
- 🔥 高鐵國旅晚鳥票最低6折 輸入「THSRSS9」可享9折優惠
- 桃機接送機服務，去機場超便利：出國更方便了
- 桃園國際機場接送服務：接機含舉牌
02/ 新北住宿
03/ 新北票券
新北美食推薦
新北景點推薦
新北旅遊攻略
- 板橋府中-府中雙城，三公里的散步路徑，感受最貼近日常的模樣
- 新北雙溪-山城裡的一抹寧靜，雙溪與牡丹一日遊｜交通、景點、美食、住宿
- 新北雙溪-我們留在牡丹，感受山城的緩慢魅力｜交通、景點、美食、住宿
- 烏來一日遊｜9個烏來私房景點，烏來不只有溫泉！
- 新店微笑山線一日遊-距離台北最近的世外桃源，體驗不同的新店玩法
新北住宿推薦
