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高雄美食

高雄苓雅|夜上海(雞腿飯、排骨飯)-餛飩湯比麵食還出色,是我記憶中的美好滋味

我對小吃的熱愛其實不曾減少過,即便現在多是走咖啡廳居多的生活。夜上海(雞腿飯、排骨飯)位在苓雅市場旁的店鋪,可能在許多人眼裡只是一間小吃店,不過卻是我從小吃到店的老店,特別喜歡他們的餛飩湯,鮮肉多汁鮮嫩又大顆,再一碗罪惡雞腿麵,哪有比這還幸福的事呢?

高雄鼓山|明洞豬肉湯飯명동국밥-完食後,想跟社長nim說再來一份豬肉湯定食

說到愛喝酒的國家,大抵不能不提大韓民國(笑)因為如此而衍生出相當多種的解酒湯與料理,其中豬肉湯飯便是如此。位在西子灣附近的明洞豬肉湯飯명동국밥,是明洞美食的最新品牌,之前吃過高雄的豬肉湯飯,實在不是那麼讓我喜歡,這次的明洞豬肉湯飯,連韓國人都說在地,因為隱密目前用餐的客人多半都是韓國人居多!喜歡豬肉湯飯的你,一定要收到口袋名單中了!

高雄新興|Change S 沙拉-80年老宅裡的清爽滋味,韓式泡菜豚肉飯捲讓我著迷不已

在老宅裡賣輕食沙拉會是怎麼樣的氛圍呢?Change S 沙拉讓吃沙拉也可以很不一樣。雖然不是韓式料理專門,做出一份韓式泡菜煎豚肉也讓我愛不釋手,不管是搭配飯捲還是板豆腐都是很棒的組合!80年老宅曾面臨拆除,在上一間的抹茶專門到現在的 Change S 沙拉,這兩組品牌讓這幢老房重新有了生命力。

高雄前鎮|幻廳-玻璃磚門面設計,復古新意的特色咖啡館

藏在鹽埕住家巷子裡的小明星,終於揭開第二品牌-幻廳!這次選擇在綠意盎然的新光路上,幻化成冬日最為溫暖的空間。晚起一點沒關係,這裡有輕食、咖啡甜點以及每日限量供應的特餐,對我來說它像是一家復古新意的空間,這樣好了,在逛街看電影前,不妨走進幻廳來場奇幻旅程。

高雄鼓山|Hay un café 沁馣-慶豐街上的一抹寂靜,馤咖啡二店

喜歡推開咖啡廳的門,香濃的咖啡香氣直撲而來,藏在慶豐街上的 Hay un café 沁馣是馤咖啡二店,有些隱密的讓人好奇裡頭藏著些什麼。這裡有許多書本、老件與植物,三層樓的空間每層都藏著許多驚喜,以復古氛圍串接著,我想如果是復古迷肯定會對這裏著迷的呀!營業至深夜的 Hay un café 沁馣即便在深夜裡想喝杯熱咖啡,它也隨時歡迎你的到來。

高雄三民|惠飯店-帶著滿滿的愛,創造出一道道特色日式洋食料理

最近對於預約制餐廳特別喜歡,不用怕到了現場會沒有座位可入座,新開幕的惠飯店以日常日式洋食料理為主軸,聯繫著家人與母親的愛,創造每道特色料理。在這不僅有咖哩亦有甜點與多種飲品可選擇,甚至酒精品項,如同回家般的舒適。看似簡單卻不簡單的料理,讓惠飯店充滿著溫暖,這日一起到惠飯店品嚐主理人的拿手料理吧!

高雄左營|小天甜點x旅物殿-隱身在攝影工作室的隱藏版甜點舖

走上二樓的階梯,有點難想像原來空間能這麼舒適,這裡是攝影工作室旅物殿以及小天甜點的共享空間。一個人點了戚風蛋糕與黑糖牛奶,溫暖那日肚子不太舒服的自己,有時汲汲營營想尋找幸福與快樂,很多時候在我們日常就能輕易找到,“I wish you happy“ 我在這裡找到讓自己快樂的方式,僅僅是塊苦甜剛好的小山園抹茶戚風,就能滿足忙碌數天的我。

高雄新興|White Oven 白色烤箱-如同日常,有選物、咖啡甜點、麵包,兜成一日生活

我總覺得生活需要一點甜味,不再只是平淡過日,而是添入更多美好。White Oven 白色烤箱進駐在 Emu studio 二樓,不僅如此在這裡還能買到屏東美菊麵包,像是日常,這裡充滿甜點師與設計師的想像世界,心情不好的時候吃一份甜點,如同被世界擁抱般的溫暖,甚至重獲新生,雖然這麼說有點誇大,但偶爾來點甜甜,不是很好嗎?

高雄鳳山|釀咖哩-48小時精燉咖哩,再品一杯精釀啤酒

藏在鳳山西路上的釀咖哩,就在柴咖啡旁邊,並不難找!夜晚時亮著燈的它特別顯眼,或許也是告訴深夜裡想喝杯精釀啤酒的人們,就勇敢的推開門吧。每日限量熬煮48小時的香料咖哩,搭配起司與溫泉蛋,是銷魂感破表的程度,不只是如此,在這也能喝到多種風味的精釀啤酒,想認識精釀啤酒的話,不如找主理人聊聊,或許能有新的感受想法哦。