永心浮島的姊妹店-浪際 WAVESTELLAR 終於開幕啦！來到駁二想找個好拍照的咖啡廳嗎？這裡也許很適合你！永心鳳茶全新品牌，以咖啡和台式海鮮雞尾酒餐館為主軸，全日營業又是早咖晚酒的經營方式，每日晚上邀請 DJ 現場放歌，甚至不定時會有大型派對，完全是一個充滿活力的全新空間，是該來走走吧？
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駁二附近美食-浪際 WAVESTELLAR
從大港倉對外開放後，這邊可說是越來越熱鬧，年初到訪永心浮島、年末永心鳳茶團隊迎來全新品牌-浪際 WAVESTELLAR ！以咖啡、台式海鮮雞尾酒餐館為主軸，白天喝咖、晚上喝酒，早C晚A的組合，超符合現代人的日常。
浪際 WAVESTELLAR 怎麼去
浪際 WAVESTELLAR 該怎麼抵達呢？位在大港倉七庫，交通也算頗爲便利，用餐結束後也能逛逛駁二以及大港倉周遭景點。
- 大眾運輸
可搭乘高雄輕軌至駁二大義站，跨越大港橋後左轉至大港倉七庫，步行約3分鐘
- 汽車
開車進入蓬萊停車場，往大港橋方向至大港倉十庫前停車，步行約1分鐘到達大港倉七庫
（臨停30分鐘內，免停車費）
浪際 WAVESTELLAR 整體風格帶著前衛又時髦的現代金屬風格，添入大量的藍色系色彩，延伸高雄港藍海，若說永心浮島屬於暖色風格，那麼浪際 WAVESTELLAR 則是冷色系了，你們更喜歡哪種風格呈現呢？
約下午三、四點左右，橙黃色日落光大方照進挑高兩三樓層的倉庫，讓原本充滿金屬個性的浪際 WAVESTELLAR 一瞬間多了幾分溫暖。座位數量還不少，且每個座位的間距都不會太狹窄！私心覺得這次浪際 WAVESTELLAR 更貼合這幾年年輕族群的風格審美，在每天晚上十點到十二點還會邀請 DJ 現場放歌，曲風橫跨華語、西洋金曲到 K-pop，甚至不定期舉辦派對活動，有點像高雄版的 Fake sober？
▲ 秋冬溫度降低後，坐在戶外肯定很 Chill。
「按壓出杯的時候會有動畫呈現哦！」這次再次邀請金馬視覺統籌團隊 Bito 設計 Art-Tech 互動藝術科技，也就是說當店員在汲飲吧台按壓雞尾酒時，螢幕便會出現該號碼的動畫，真的超酷的，另外在 DJ 台上的超大型電子螢幕，還會跟著音樂播放的聲波節奏跳動，走進浪際 WAVESTELLAR 就是場沈浸式餐酒體驗。
主打海鮮的浪際 WAVESTELLAR 可以直接看到冷盤師傅們現場處理各式各樣的生鮮。
冰櫃裡的生蠔、鮮蝦、漁獲等海鮮全都大方地出現在眼前。
▲ 樹影以及光影倒映在壁面上， 甚是療癒呢。
浪際 WAVESTELLAR 還設計了一處拍照角，超愛對鏡拍的我，真的沒想錯過他的意思（笑）若喜歡浪際 WAVESTELLAR 的T恤或咖啡豆、馬克杯等商品，全都能在這裡買到！
喔對他們還有各式各樣超有趣的雷射貼紙，拿來貼手機殼還是電腦都完全ok吧？
浪際 WAVESTELLAR 菜單
浪際 WAVESTELLAR 餐點從海鮮為主軸的開胃菜、雞肉與海鮮炸物、與充滿創意的台式結合異國的熱食，主食則以炊飯或義大利麵為主，想吃甜點也非常可以，經典的提拉米蘇、巴斯克還是布丁全都有供應。
值得一提的是，過去永心鳳茶給人的印象總是茶飲為主軸的餐館，這次浪際 WAVESTELLAR 跳脫印象，在白天你可以來品義式咖啡、手沖咖啡或是從白天開始就來杯雞尾酒微醺，對於品牌來說是個新潮的呈現。
如果你問我這次浪際 WAVESTELLAR 的拍照C位在哪？肯定就是這裡了。超大面落地窗以及滿桌待開動的料理，這真的在高雄沒錯。
海味蠔鮮（一顆）
歐洲風格的咖啡餐酒，坐在咖啡廳裡還能吃生蠔，我想也是種全新體驗了。將酸甜生蠔醬倒入殼裡後，再用嘴巴以吸附的方式食用，吃得到生蠔的甜以及醬汁的清香，真滿足。
好胸呀鴨飯
主食讓我毫不猶豫選了好胸呀鴨飯，先說份量真的不少，兩個人分食剛剛好。鴨胸口感帶勁，米飯則是以炊飯方式烹調，因此在口感上相對濕潤，雖說不太合我們的胃口，不過喜歡風味比較強烈的人，也許可試試。
冷冷沙西米
以當季漁獲來做拼盤的冷冷沙西米，切得很是厚實，新鮮度也很足夠。
迷你飛碟蚵嗲
迷你飛碟蚵嗲光是看到這名字就覺得好可愛（笑）我認為他像是蚵仔煎的縮小版，醬汁就像在吃蚵仔煎，蚵仔大顆又不腥，十分刷嘴。
辣個乾蒸排骨
本來就很愛吃排骨，看到這排骨的擺盤可愛到不行，立刻選了他。帶骨排骨的調味上恰到剛好，微甜帶辣，很是爽快，這份作為下酒菜很不錯！
龍眼蜜雷檬塔
本來想點西瓜尬奶姬剉冰，可惜當日沒有供應，因此在甜點的選擇當中，我選了龍眼蜜雷檬塔。入口的龍眼蜜香氣，絕對是這個檸檬塔最大的特色，也可以說是將台式靈魂放入其中，不過檸檬與龍眼蜜的搭配，並沒有降低甜度，對螞蟻人來說是不錯的甜點選擇。
漂浮Wine太空
白葡萄酒/芭樂/茉莉花/琴酒/萊姆/紫蘇葉
在店員的推薦下，我們選擇這杯雞尾酒。這杯的組合搭配確實都是我很喜歡的原料，也是一杯滿適合女生的酒品，品飲起來酒精感不會很重，帶有花香以及水果酸甜感。
季節鮮榨果汁
當季的水果是芭樂，不得不說這杯讓我超喜歡欸（笑）一個不小心就喝了大半！
大妹 2024/10/16
浪際 WAVESTELLAR 餐點將台式靈魂注入餐點當中，以海鮮為主軸的餐酒館，餐點口味的呈現頗有創意，空間也很好拍照，白天來到大港橋與駁二，可以來喝杯咖啡聊天，我覺得是個很不錯的選擇哦。
浪際 WAVESTELLAR 店家資訊
- 店家名稱：浪際 WAVESTELLAR Open Seafood & Cocktail Bar
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：804台灣高雄市鼓山區蓬萊路6之6號大港倉七庫 地圖
- 店家電話： 07 521 6377
-
營業時間：
星期一: 12:00 – 00:00
星期二: 12:00 – 00:00
星期三: 12:00 – 22:00
星期四: 12:00 – 00:00
星期五: 12:00 – 02:00
星期六: 12:00 – 02:00
星期日: 12:00 – 02:00 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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