台北大安|小南通咖啡café minami-台味風格咖啡館,滿載南島滋味

喜歡收集各種不同風格的咖啡館與餐館,感受主理人所傳達之理念。小南通咖啡在試營運前早已吸引我的目光,不論是餐點或空間都是相當具特色的,藏在巷弄裡卻不容易錯過,好奇的眼神看著裡頭幾眼,正是附近居民的動作,走進小南通才發現,咖啡廳可以有非常多樣貌,如何定義自己的空間,是如此重要。
喜歡收集各種不同風格的咖啡館與餐館,感受主理人所傳達之理念。小南通咖啡在試營運前早已吸引我的目光,不論是餐點或空間都是相當具特色的,藏在巷弄裡卻不容易錯過,好奇的眼神看著裡頭幾眼,正是附近居民的動作,走進小南通才發現,咖啡廳可以有非常多樣貌,如何定義自己的空間,是如此重要。
我想用我喜歡的方式生活著。食獻 Donburi&Bar 兩位主理人正為如此而實現著,正心街上一間猜不透風格的餐酒吧豎立在眼前,熟悉的就會曉得他的人氣十足,不熟的倒是會好奇裡頭藏著什麼;以日式丼飯擺盤方式注入台式料理的靈魂,舒適且放鬆的用餐空間,最適合的是下班後,給自己一場療癒心靈的去處。
就算天氣不冷了,還是想喝一鍋熱湯。不知自己是何時喜歡上豆腐鍋的,有個堅持就是走進韓式料理店,都要來一份!嗎哪唷食堂靠近台北圓環,附近韓式料理店並不多,加上藏在巷子裡特別隱密,一到用餐時間用餐人潮也不少,比起中午到訪,晚上時段別有氛圍
當我還沒吃午餐走進咖啡廳時,就會想點一片現烤厚片搭配奶油,配一杯手沖咖啡,絕配。老公寓裡的咖啡館 Merci Vielle 丹麥土司系列總會讓人留下深刻印象,佐一塊軟Q麻糬與香甜蜜紅豆,叫誰不愛?再一次的到訪依舊讓我愛不釋手,喜歡這裡的舒適愜意感,陽光灑落在空間裡,是最理想的午後時間。
最近與鬆餅特別有緣份,最近新開幕的小戶室,以低糖低脂方式製作,所有果醬皆手作,我可愛上他們的果醬了,除了鬆餅專門店外,這幢老房曾為天華戲院的老闆居住,主理人將自身專業-攝影與此結合,不定時會在一樓的展覽空間做展出,未來也有限定講座活動舉辦;午後的陽光灑進小戶室,那時像是個溫暖與溫柔的綜合。
火山年糕,將想念的滋味,帶回台灣給愛吃韓式料理的你,不同的是所有食材到調味料都是韓國進口,用最道地的韓式料理圈住你我的味蕾,辣炒年糕宅配與自取版、麻藥小飯卷以及嫩豆腐鍋醬料包,都是最經典的韓國味呢!
蜜思朵養生黑糖飲在黑糖飲品的領域已經有20年的經驗,從傳統市場出發至今都還堅持手炒黑糖的重要性,不僅如此,小小一顆糖磚背後可是有相當複雜的工法呢。女孩月事來臨時到結束甚至平日裡的黑糖飲,蜜思朵早已準備好,若可以還能加入牛奶、珍珠等食材,使得黑糖飲在家也能變成手搖飲!
MLD台鋁新餐廳-MÚO Steakhouse直火柴燒牛排館,選台灣國民食材以西餐方式呈現,在地注入西餐靈魂,每一道料理都能感受主廚的細膩度,不論作為招待貴賓或是節日慶祝款待自己,都是那樣合適。
瑞隆路上美食林立,你最愛哪間呢?我會投給豐彩嫩Q仙草一票。默默開了五年的它,即便耗時費力的熬煮製作店內所有食材配料,也想給客人最天然的滋味,冬日吃一碗燒仙草暖胃、夏日吃一碗仙草黑冰消暑,這麼說來仙草在台灣人心目中是佔有一席之地的!
鬆餅是那麼特別的食物,可以手拿大口嗑完、可以刀叉優雅式的品嚐,在靄林則可以沾著暖呼呼的奶茶,在睡前吃著甜食是那樣的舒爽!
原本我是是咖哩的愛好者,直到品嚐過香料咖哩,馬上就愛上這滋味。天狗咖哩家推出新咖哩口味,瑪薩拉咖哩在咖哩上淋下罪惡的奶油球,沒想到意外合拍,再搭配自家醃製的台灣雞肉與加拿大菲力牛,為這道咖哩加分不少。
早餐你都習慣吃什麼呢?說起中式早餐我最常吃的莫過蛋餅與蔥抓餅加蛋。品嚐過葉古早味菜頭粿才發現其實菜頭粿也是不錯的選擇,淋上醬油膏搭配辣椒與香菜,初次品嚐這樣的搭配,意外愛上這滋味呀,若有些口乾還能點碗熱呼呼的貢丸湯哦。
今年(2021)年過年的假期想好要做什麼了嗎?在家與家人團聚如何?熟悉的樂事推出百事新年好運組合包,就在你我家附近的7-11 販售,一大包的餅乾袋讓你帶回家,小包裝讓人越吃越上癮,已經不管那熱量(笑),組合包的亮點則是和「豆卡」聯名的拉鍊帆布袋、法蘭絨暖暖毯,用帆布袋裝滿的零食、觸感很好摸的暖暖毯更有三種款式隨機贈送,這次我們不要再嗑瓜子了,來點不一樣的,度過這新年吧!
如果能有一段時間你會想做什麼?我會走進咖啡廳。Amis Cafe2.0-留白,木質傢私妝點整個空間,彷彿洗了森林浴般的療癒,留給自己些時間吧,品咖啡、嚐甜點滋養內心。
在朋友的推薦下,總共去了兩趟這間蛋餅店!酥脆軟Q的口感,一吃就難忘,這樣的古早味蛋餅就是愛蛋古早味蛋餅,位在巧千早餐店的騎樓,以店中店的方式經營,不但可以吃到粉漿蛋餅更能搭配台灣早餐店的熱騰騰早餐,作為早晨最佳組合。愛蛋古早味蛋餅似乎在店名就透露了需要「等待」的訊息,現煎的蛋餅,需要花點時間等待,不過我想品嚐過後,會讓你愛上的!
「今天有營業嗎?」小小的老房似開非開的樣子,讓我不禁疑惑,拾年腸粉藏匿在替代役中心後方的老房子,彷彿走進眷村一般的氛圍,主理人從小這邊生活,想著經營一間餐館,最後想不然做腸粉吧,也很少人在做!