
高雄苓雅|桂川咖哩-來自日本的滋味,每日限量十份的和牛咖哩讓人記憶深刻
高雄咖哩推薦!最近疫情升溫,想必大家肯定都很害怕吧!不過你知道吃咖哩可以增加抵抗力嗎?高雄新開幕的咖哩店-桂川咖哩,師傅來自日本,最道地的日本味就在這裡了。桂川咖哩的咖哩相當濃郁,可是桂川先生每日現煮且先以小火炒洋蔥 2個小時後的心血!除了咖哩之外,喜愛吃和牛的話也能點一份有證書的A5和牛,幾乎不需要咀嚼的細緻軟嫩~
高雄咖哩推薦!最近疫情升溫,想必大家肯定都很害怕吧!不過你知道吃咖哩可以增加抵抗力嗎?高雄新開幕的咖哩店-桂川咖哩,師傅來自日本,最道地的日本味就在這裡了。桂川咖哩的咖哩相當濃郁,可是桂川先生每日現煮且先以小火炒洋蔥 2個小時後的心血!除了咖哩之外,喜愛吃和牛的話也能點一份有證書的A5和牛,幾乎不需要咀嚼的細緻軟嫩~
吉林街美食推薦!那日剛好沒吃午餐,肚子餓的時間點很尷尬(笑)晃到吉林街後看到排隊人龍不少的阿亮香雞排,想說阿亮就很普通啊,為什麼大家還在排隊?上網一查才發現原來這家阿亮很不一樣!沒錯不然我幹嘛還分享 xd 發現原來食尚玩家曾經採訪過以外,也不少在地人推薦這家!
高雄燒肉吃到飽分享!近幾年野村除了選用的肉品-堅持不使用組合肉以及海鮮大升級外,就連消費方式也不盡相同,共有三種收費模式:$550、$570、$850、$1500(加收10%服務費)皆為吃到飽的套餐價格,從超值、豪華到頂級,不同層級當然食材也會跟著升級啦!野村選用的碳火是日本進口的,就算吃完燒肉,走出去也不會有太重的味道,這點我覺得很棒呀~
鳳山小火鍋分享!最近天氣還是有些涼意,吃小火鍋最合適了!石代鍋物主打用石頭鍋煮出的火鍋食品,從小家裡就開石頭火鍋的店主,在石頭鍋上可是不馬虎,湯頭喝起來甘甜又清爽,正符合這天氣。除了石頭火鍋外,給整瓶高大牛乳的牛奶鍋也是不容錯過的,奶香味從頭到尾都沒有散過!每天都有不同的打卡活動,像是週一、三、五贈送餃類;週四、六則是肉片加量30%,趁著夏天來臨前,坐下來吃一份用心鍋物吧。
偶爾總是會想起哪一家的魚湯、海產粥美味吧?這次要分享的是位在熱河街上的現煮原味過魚湯,在地40年的????魚湯店,居然有隱藏版美食?!沒錯,這隱藏版美食在菜單上是沒有的,必須要直接跟老闆點餐,那就是「海鮮炒飯」,別小看這碗海鮮炒飯,他可是裝好裝滿的送上桌,爆香後的米飯再搭配新鮮花枝與肥美的大蝦仁,實在讓人胃口大開!
高雄草莓大福分享!喜歡吃草莓大福的朋友有福啦~藏匿在蔘藥房裡的紅斗泥-ほんとうに草莓大福,每年只營業四個月,錯過就要再等半年啦!每一顆白白肥肥的大福,有外露草莓、內包草莓,簡直就是草莓控的幸福來源對吧,此外喜歡吃芋頭的朋友,紅斗泥也有販售芋頭奶凍,冰進冷凍庫吃起來冰冰涼涼的,就像在吃麻糬冰淇淋一樣爽快(笑)
高雄泰式料理推薦!正修科大附近又有美食啦,這次是平價泰式料理-制私,全項目都是百元內,熟悉的打拋豬、綠咖哩這裡都有,雖然是很小的街邊店,但料理的美味程度可是不容小覷!不過好像這樣還少了些什麼,口渴的話還能到一旁我很喜歡的泰奶店-RE 手沖泰奶,買杯泰奶搭配,真的泰味十足呀(笑)有得吃又有得喝真的泰滿足啦~
高雄活蝦餐廳分享!距離高鐵左營站不遠處的四兩千金活蝦之家,除了佔地 500 坪的庭園用餐空間外,擁有多種活蝦料理,韓劇裡出現的半半炸雞,沒想到蝦料理也有半半蝦(笑),四兩千金活蝦之家嚴選每日從屏東林邊運送到高雄的新鮮活蹦亂跳泰國蝦,每隻蝦都好肥美呀!用餐環境很寬敞,不管公司、家庭、團體聚餐都很適合哦
高雄宵夜推薦!身邊朋友或是粉絲常會問我高雄有沒有推薦的宵夜,老實說我真的很少吃宵夜(笑)不過今天分享的早到晚到,可是大學生宵夜的最愛!在這次二訪中還加點了不少一訪沒吃過的餐點,芋頭控的我,當然要點看看早到晚到的招牌-惦惦吃爆乳芋泥三明治,相信吃過以後會跟我一樣愛上這份三明治。
高雄咖啡廳推薦!這帶有許多工廠,走進 Gooday Cafe & Living 像是走進綠洲一般的驚喜,擺上歐風傢俱、室內植栽,沉迷至此。而 Gooday Cafe & Living 亦是工廠改建而成,保留了原工廠的在天花板架的「天車」,我在咖啡廳吃過咖哩飯、義大利麵、蛋餅、南洋料理,還第一次吃到魯肉飯,實在是讓我很驚艷!
高雄韓式料理分享!好久沒分享韓式料理了,這次要分享的是位在新興高中正對面的大韓夫婦廚房。主打平價韓式料理,餐點種類非常多樣而且價格大多都落在兩百元內,大家熟悉的部隊鍋也有供應哦~因為我真的滿喜歡吃春川炒雞,這次來大韓夫婦廚房看到有春川雞排的大鍋,而且還有搭配義大利麵,真的讓我很好奇會是怎麼樣的呈現!
高雄雞蛋糕分享!雞蛋糕可說是台灣銅板小吃界不可或缺的一份子,尤其是傳統雞蛋糕!想享脆皮雞蛋糕,位在楠梓常德路上,沒有顯眼的招牌、藏在小小的鐵皮屋中,從麵糊到使用的配料都是出自老闆娘的雙手,希望能傳遞天然的滋味給來到想享脆皮雞蛋糕的每位客人,除了固定的幾種口味,還會推出限定版「 闆娘奶酥 」,錯過可就要再等一週了!
高雄甜點分享!最近新店還不少,這次則是溫柔與優雅的結合-法式甜點店,溫柔實驗室 Laboratoire de douceurs,甜點師從讀書到成為甜點師,這條路一走就是10年,與他對話後我發現他是位很有想法的人,這裡的甜點不定時更新,隨著季節、隨著心情更替,沒有所謂的招牌,因為每種甜點對他而言都是最棒最有特色的!
高雄健康餐推薦!位在漢神巨蛋附近的立信路上據說是全台最美的健康餐盒店-健人餐廚,這幾年健康餐、水煮餐崛起,低GI方式烹調、配菜等等,即使沒有過多調味的便當也成了現代許多人的選擇之一。有時候害怕健康餐盒會容易吃膩,但健人餐廚的配菜是每日都會做調整,每種餐盒的配菜也不一定相同,真的讓我覺得滿有驚喜感的!
高雄鍋燒推薦!西子灣捷運站附近有家文青鍋燒麵店-恆香.hen pon,夜晚限定而且從下午五點半開始營業到晚上十二點半,想吃碗熱騰騰的宵夜也是很可以的!夜晚的哈瑪星一帶十分寧靜,鑽進巷弄裡的美食店,興許會遇見不少正值青春年華的大學生。恆香賣著簡單的鍋燒意麵,一碗價 $80,還有雞絲、烏龍、冬粉可選擇~
高雄抹茶推薦!捷運美麗島站新開幕的抹茶店-安庵 播磨園抹茶粉,使用日本京都播磨園製茶的有機抹茶粉,老闆娘還是一位熱情的日本人!喜歡抹茶的朋友又有新選擇啦,店裡有多種抹茶製品,像是抹茶飲品、抹茶冰淇淋以及多種抹茶甜點......等等,甚至也有焙茶可以選擇,此外自製的日式小點也不能錯過囉,感覺未來也會成為新的話題呢!
高雄網美咖啡廳又多了一家啦!藏在巷弄裡的愚度咖啡,咖啡餐點都一樣浮誇(笑)沒有招牌的愚度咖啡,附近都是住家,剛開始還花了一點時間找呢!愚度咖啡的餐點裡都放進了食用蓮花瓣!也許會覺得這樣的網美咖啡廳餐點會是扣分的一點,愚度咖啡使用的原料都是出自自己的雙手,不得不說他們家的鮮奶油讓我好喜歡,不愛鮮奶油的我也愛上了
高雄冰品推薦!川田手切冰淇淋在2020駁二小…
高雄粉漿蛋餅推薦!皮蛋蛋餅、大阪燒蛋餅你…