中台灣

南投魚池|好客食事処(好客麵屋)-純白建築裡,承襲京都麵屋的拉麵店

拉麵以及咖哩飯很常是我不知道要吃些什麼時候的好夥伴。來到魚池可以吃什麼?我們吃好客食事処(好客麵屋)的日式拉麵如何呀!位在民宿山久蒔×勺光一樓的空間,這幢純白色建築可說是引起小炫風呢,加上還有座庭園可拍照,在陽光灑落之際,樹影晃動,好是喜愛。喜愛拉麵的你,不妨可以走一趟好客食事処(好客麵屋)。

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南投魚池|日月作物-縣道上的紅磚老宅,茶香四溢,留下來喝杯溫潤紅玉吧

如果說去了南投沒有喝杯茶,似乎就等於沒有來過?跟朋友說無論如何我都要去日月作物。然而吸引我的莫過於那紅磚老房,一間位在縣道上,在純樸村莊裡顯得特別亮眼,平日愛喝咖啡的我也不自覺沈醉在這空間裡,想來杯沁涼冷泡紅玉,用著高腳杯盛裝,那是不同的品茶體驗!主理人將冷泡玻璃茶罐熟悉地倒入杯中,盯著琥珀色的茶湯色澤,頓時我們心也跟著慢了下來。

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南投埔里|初煦咖哩-純樸鎮上一間令人著迷的熟成咖哩店

若說韓式料理是我的摯愛,那麼咖哩肯定是最愛了。出門旅行的餐食行程,肯定不忘規劃咖哩!初煦咖哩一間位於南投埔里鎮的熟成咖哩店,新開幕已成為許多外地遊客必須到訪的美食店之一,若要說招牌是什麼?我想每種肉品的咖哩都能上榜,至少我吃了兩款都讓我感受到主廚對於一份料理的細心程度。

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台中北屯|愛莉兒甜點坊-蕾絲餅專門店,隱藏在42年老宅裡的歐式復古風情

說到蕾絲餅專賣,是否腦海會自動浮現「愛莉兒」這個品牌?今年盼到了愛莉兒甜點坊實體店鋪的開設,一間42年老宅改造成歐式復古風格設計,每日提供不同口味的蕾絲餅試吃,亦能帶杯飲品回家,直到九月時還有預約制法式甜點內用,還沒吃過愛莉兒甜點坊的餅乾,品嚐過後,能感受到品牌對於選料也好、製作工法也罷的細膩程度,更會愛上這滋味。

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宅配美食|如邑堂-螺旋狀低糖太陽餅,不僅台灣人著迷也飄香至海外

說到台中,似乎都會浮現「太陽餅」,過去我們家到台中旅行,總是會帶個幾盒作為伴手禮。我說如邑堂真是相見恨晚了,我們總是吃老牌子居多,剛好碰上即將來的中秋節,認識了參加太陽餅競賽,連續五年獲得冠軍的如邑堂,不甜膩又爽口的餅,以及人氣商品加熱後會流心的餡金流蛋黃酥,今年中秋我們將祝福放在糕餅裡,收禮的人都會幸福美好的!

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台中中區|診所咖啡-在老診所裡喝咖啡,將爺爺的診所繼續傳承愛與故事

台中中區的老店、老古蹟相當多,位在平等街上的診所咖啡則是擁有50年歷史的空間,曾經他是一間泌尿科與皮膚科診所,現在則成了一間咖啡館,空間裡保留了許多硬體設備與裝潢,沒有過多的整修,將最真實的診所模樣呈現出來,平常能在老診所喝咖啡的機會並不多,來到這裡不妨用完餐後,喝杯咖啡吧。

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台中中區|中央書局-品味舊台中古蹟風采,從中央書局開始

最近好像越來越喜歡走進一座城市裡的舊城區,喜歡認識觸摸那些我來不及參與的過去。台中中央書局在2019年底重新回到大家的身邊,現在的它不只是書局更是傳遞文化與藝術的媒介,如果可以,來到台中先「讀字」再「旅行」我想從中央書局開始會是個非常好的起點。

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台中住宿|台中悅樂旅店-時尚輕奢風格旅店,共享空間讓我著迷不已

自從愛上各種風格傢俬品後,我開始喜歡住進設計旅店,從中又能獲得不少靈感。位在台中車站的悅樂旅店,在今年(2022)3月正式開幕!以共享概念貫穿整間旅店,同時借鏡 Art Deco 設計理念,將跳色、幾何、簡單等概念放進旅店裡頭,更值得一說的是,還有特色房型-月亮及宇宙房,不論是親子或是三五好友一同來到台中旅行,在悅樂旅店都能找到屬於自己的快樂;更與台中在地百年書店-中央書局合作,從閱讀認識台中,我想這趟行程結束之後,身心靈都療癒了呀。

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台中飲料店推薦「dé day 茶日」精誠商圈裡質感飲料店,放慢腳步啜飲一口茶

選擇的不僅是一杯茶,而是生活態度。Dé Day 茶日在營業初期早已吸引我目光,簡約的設計是我對它的初印象!帶點甜感的飲品,總會讓枯燥的生活多一點甜味,至少對我而言在緩解壓力的時間裡,我選擇的不是咖啡而是一杯甜甜的飲品,可能再加個珍珠或茶凍,增添咀嚼趣味。我喜歡的不只是飲品更是它的舒緩。

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雲林彰化景點|雲彰漁業廊道-從雲林摸魚到彰化,一日生態小旅行

最近老是喜歡泡在漁村,比起農村,漁村似乎相對陌生了些,至少在我的成長歷程中是如此。在台灣有非常多大大小小的漁村,我們都可以透過「廊道」方式串連起整套遊程,這次在雲林口湖與彰化苑裡,在一天的行程中,體驗了捕捉魚蝦、生態探索、漁村導讀等等,在點跟點之間距離並不會太遠,更多的時間在體驗當地文化,可以的話,跟著我的腳步一起走入漁村。

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台中西區|Shānmù 山木島-用西式風格小點,創造屬於台灣在地的風味

把台灣的美好,全都揉進了麵粉裡,帶出去交朋友吧!Shānmù 山木島將台灣食材與意象全都放進了喜餅與伴手禮當中,那是屬於我們台灣這片土地的故事,在這一盒喜餅當中,我們可以吃到酸、甜與鹹口味,彷彿也述說人生裡的各種滋味,在這我們可以放進自己喜歡的與想要的都放在一塊兒,送給你最親愛的朋友與家人。

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苗栗大湖|馬那邦休閒農業區-帶妳走進馬那邦的6處療癒秘境|苗栗祕境

每年年底都是我最忙碌的時刻,能忙裡偷閒的上山看日落,己經是一件很幸福的是。轉涼的天氣,我們到馬拉邦休閒農業區給自己一場療癒之旅吧!認識客家與泰雅族人的文化融合、品嚐當地食材料理、認識大湖以及馬拉邦的故事,還有好多等著我們挖掘,當然如果可以停留一天,賞楓也好、泡溫泉也罷,好好的在馬拉邦玩一場吧。

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南庄住宿|光角背包客旅店 Da Cag Giog Hostel-十三間老街上,最優雅的一幢80年老房

偶爾想把自己帶到鄉村裡過個生活,沒為什麼只是想逃離忙碌生活,10年未見的南庄,與小時候初見的模樣有點不同,光角背包客旅店是鹽和光工作室的新品牌,喜歡這幢老房的溫度與舒適感,讓我好好的放鬆休息,躺在床鋪上聞著木頭香睡著,那是一種旅途中的享受,這裏不僅是旅店更是深入南庄在地文化的第一步。

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苗栗竹南|崎頂車站、崎頂子母隧道-著洋裝踏在光影倒映的石子路上,與老車站揮手

許久沒有旅行的我,對於這次的旅行特別興奮,在中午時分來到崎頂車站與崎頂子母隧道,正好能串連一條鐵道旅行路線。崎頂車站漆上水藍色的候車亭與長階梯,這裡也是靠近崎頂海水浴場最近的車站;往上走遂會走到以紅磚與水泥磚砌成的隧道,踏上綠色隧道的那當下,光影照射在我身上,一瞬間也被療癒了。

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台北台中美食|2020台灣奶茶節-簡單五步驟,就能用10元把喜歡的飲料帶回家

對於外國人而言,足以代表台灣的產物是什麼呢?莫過於杯子裡裝滿一顆顆圓滾滾的珍珠奶茶了吧。在泰國、英國、香港、蒙古等地都有著獨特奶茶文化,不過,喝了這麼多飲料,對我來說珍珠奶茶是台灣人小時候的記憶,長大後對我而言則是一種紓壓的方式,嘴裡嚼著QQ的珍珠,足以化解所有壓力。

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台中北區|信兵衛 手作丼飯壽司-超浮誇丼飯,大啖生魚片都很可以

現在越浮誇的料理,不見得是讓人喜愛的。不過在台中有家日式料理專門做浮誇美食,他們卻相當受歡迎!信兵衛 手作丼飯壽司在台中深受當地人喜愛,因為超浮誇的料理,開啟大家對他的印象,甚至只要提到信兵衛,就是浮誇兩字形容他。在尚未踏進店內用餐時,原本以為只是間網美店,沒想到在用料上卻很執著,我想這也是他為何很受歡迎的原因。

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台中住宿|台中大毅老爺行旅-超好拍的市區旅館,下午時間光線太迷人

位在台中西區的台中大毅老爺行旅以星空景觀房著名,不過這次開箱的是綠光客房!發現也不輸星光套房呀,全白色系的客房設計,當午後時間陽光灑落在房間裡,只能說拍到手軟了(笑)空間雖不大住起來也不會有擁擠感,白天夜晚都能眺望台中市景,此外也有免費健身房能使用,鄰近許多台中知名景點,交通相當便利,對我來說這是間適合女孩及情侶入住的旅館,不論是人像或是房間空景都很好拍攝。

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雲林斗六|拍拍聚樂部-文青必去咖哩店,用咖哩來療癒自己吧

有時特別喜歡小房子的餐廳,就像走進朋友家作客一般。拍拍聚樂部,藏在斗六市的文青咖哩店,這裡空間並不大、植物大部分是假的、傢俱幾乎都Ikea、音響是主理人大學時期留下來的電腦喇叭、線都自己牽的亂七八糟,主理人寫著專屬拍拍聚樂部的趣味之處,而有時候不刻意擺設,那才是家的感覺。這裡賣著日式咖哩飯,打從心底吃到主理人每一分用心。

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主機服務:金城事務所