三重酒吧「正義冷飲部」藏在空軍三重一村裡的老派小酒館

三重酒吧推薦-正義冷飲部,這是間藏在空軍三重一村裡的老派小酒館,從台北橋站步行約8分鐘腳程即可抵達!來到這裡就像搭乘時光機回到老台灣,酒品更以台灣人共同回憶的課本教材取名,來到這裡好好玩一場吧。

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三重酒吧推薦-正義冷飲部

這幾年北中南掀起眷村活化熱潮,諸多新興餐飲、民宿、自創品牌逐漸進駐眷村,本身就很愛眷村的我,一直很想來空軍三重一村走走,恰巧前幾天在網路滑到正義冷飲部,就藏在空軍三重一村裡,讓我忍不住好奇心,決定週末帶著夥伴來趟週末酒精微醺之旅。

到訪那日下了整天的大雨,可惜無法好好拍整座園區,其實這裡滿多餐飲進駐,從台式鹹食再到異國餐酒館皆能找到,也許是下雨天吧,園區內的人潮並不多,靜謐十足的園區就像回到眷村最初的模樣,雖說不是在眷村長大,可對老台灣的故事充滿了興趣。

要說正義冷飲部的故事,可能會有些人滿驚喜的,如果是個調酒迷,也許聽過台南《赤崁中藥行》、《永福邸》這兩家酒吧,這兩家也一直是我的名單,因此主理人來到北部展店,正義冷飲部就是以眷村古早味冷飲部作為概念來創作一杯杯調酒。

當我看見門面半弧形的正義冷飲部,腦海裡對眷村的印象漸漸浮出,實在太可愛了。

「哇!這冰箱!」雖然並非我出生年代的產物,但我相信肯定不少人對於這冰箱裡的裝飾很有共鳴對吧!

「你們要坐吧台還是一般座位?」即便我知道來到酒吧坐吧台才是正確選擇,可我就是任性,喜歡唱反調(?)完全沒猶豫地就說出,我要一般座位。因為下雨天,晚上幾乎只有我們一組,沒想到這麼包場,夥伴甚至聽著空間裡播放的歌曲哼唱起來,突然想著有這麼愜意又自在的酒吧嗎哈哈哈!

也許是正義冷飲部的空間氛圍讓我們都想起了阿嬤家?有種回到阿嬤家品酒的錯覺,過去都只有喝咖啡,沒想到現在也可以喝酒嗎(笑)說起來座位區的藤椅以及靠枕、燈具的搭配,實在讓人很難不愛呀,真的像搭乘時光機回到過去。

對了,如果來到正義冷飲部請記得抬頭看看木造屋頂!

夥伴拍得兩張照片,我覺得很喜歡,就放上來跟你們分享(笑)。

正義冷飲部 菜單

翻開正義冷飲部的酒單,會覺得非常有意思,就像在翻閱我們學生時期的歷史課本,前一季則是國文課本,像是《再別康橋》、《兒時記趣》、《 雅量》有種回到學生時期的錯覺?更多酒單可以參考正義冷飲部菜單。若想喝酒單以外的品項也能跟調酒師討論自己喜愛的風味調性!

鹹食部分可直接詢問店員,當日供應了牛三寶拼盤以及滷味拼盤。

來到正義冷飲部必須好好放鬆玩一波!調酒師非常親切又活潑,我們當日被招待了好多東西呀,實在太謝謝你們。

滷味拼盤

午餐比較晚吃的我們,來到正義冷飲部肚子還不是太餓,想著簡單配點小食就好,剛好當日提供的鹹食就是我想吃的滷味拼盤!滷豆乾、貢丸、豆腐、木耳等,滷汁鹹香恰到好處,一整份吃起來非常爽口,很下酒。

客製化(茶酒)

那時調酒師問我偏好什麼類型?茶酒如何?我說沒問題呀!那就紅茶為基底的調酒好了。這杯喝起來像是蜜桃紅茶,實則基底酒選用了琴酒,非常好,他真的夠懂我,我是琴酒狂熱者;完全是一杯女生喝起來會愛上的甜酒(因為夥伴不愛)上層搭配的是自製的起司雞肉蘇打餅,不得不說這組合讓人原地戀愛欸。

史前時期

煙燻感突出的史前時期,果然男生比較能接受(笑)蘭姆酒、香料、柑橘以及莓果等組合,一杯很獨特的酒品。

招待 shot

我真是不能喝 shot 的人,但這杯 shot 也是屬於甜感重的,只是太烈了我一喝完直接暈到爆。

這一支也是調酒師特別調配的,也是茶酒,但這支酒感更濃厚,不過也是女生會喜歡的一款酒。

大雨下了整晚總算停歇,我們心滿意足從正義冷飲部離開,園區裡播放的首首經典老歌也因深夜而停止播放,之後若有機會還想再白天時間再來玩一次才行。

大妹 2024/09/23

有時真的很喜歡到酒吧,喜歡正義冷飲部的親切感以及酒品的呈現,假日更是營業至半夜三點,夜貓子的你完全可以來到這裡玩一波啊。

正義冷飲部 店家資訊

  • 店家名稱:正義冷飲部
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:241台灣新北市三重區正義南路86巷20號之一 地圖
  • 網友評分: 4.8/5 ( 82人 )
  • 店家電話: 02 2976 5605
  • 營業時間:
    星期一: 19:00 – 02:00
    星期二: 19:00 – 02:00
    星期三: 19:00 – 02:00
    星期四: 19:00 – 02:00
    星期五: 19:00 – 03:00
    星期六: 19:00 – 03:00
    星期日: 19:00 – 02:00
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