高雄歐式古典風格餐酒咖啡甜點店-Sugary Grace 甜•典總算對外營運了!原本就是典咖啡的粉絲,肯定也是相當期待韓老闆的全新品牌。延續典咖啡的優雅氣質,在這裡多了古典復古,不論是店內播放的經典樂曲還是餐食的呈現,皆是讓人耳目一新。不僅如此,在這裡的法式甜點也是人氣熱門品,同時也與高雄餐酒館-Double soul 合作推出特調飲品,Sugary Grace 甜•典會是接下來高雄的熱門話題。
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Sugary Grace 甜•典延續典咖啡的風格,驚喜的是在門把上的巧思,以提琴卷軸作為設計,走進空間像是即將進入一場音樂甜點咖啡饗宴。
空間裡依舊能尋找到不少的提琴,不禁讓我好奇主理人對於提琴是否有偏愛?Sugary Grace 甜•典是一間同時有餐酒、甜點、咖啡的空間,現在越來越多店以咖啡餐酒的方式經營,如果是我,我會在白天喝咖啡、夜晚喝酒,但 Sugary Grace 甜•典希望來到這裡,宛如國外白天時就能體驗小酌微醺的放鬆感。
如果可以,很推薦可以在陽光普照時到訪,那時的 Sugary Grace 甜•典是著迷的樣子。
主打歐式古典放鬆環境,說真的若不是到訪時的客人眾多,能選擇的座位僅剩下一兩桌,不然真是選不出位置,因為每個位置都有不同的氛圍,尤其是靠窗座位。
來到 Sugary Grace 甜•典假如還是投入工作的狀態,那麼實在可惜!整個空間座位數量並不多,即便如此也不感到擁擠不適,我想也是主理人希望帶給來到這裡的人們一個足夠放鬆的空間吧。此外,選物比起典咖啡更加的復古,我自己更偏好 Sugary Grace 甜•典的歐式古典感。
兩隻可愛的蘇格蘭牧羊犬在店裡穿梭著,牠們也很親人(笑) Sugary Grace 甜•典也是個寵物友善空間,但別忘了記得牽繩或是推車唷。
Sugary Grace 甜•典 菜單
推薦可以空腹來到 Sugary Grace 甜•典品嚐一份輕食,看到許多人點了一份掌聲蛤蜊蛤蜊,感覺是真的很不錯,但我最後選了其他的品項(笑)飲品部分除了他們的特色咖啡調飲外亦有茶、歐蕾品項。另外比較特別的是與 Double soul 合作的三種系列調飲,每一款都很適合夏日時品飲。每日甜點皆以當日現場為主,新推出的馬卡龍很容易完售,建議可以提早到店哦。
亞麻子蔓越莓鄉村麵包-鹹奶油生火腿
好在午餐吃得不是很飽肚,才有機會點上這一份輕食,原先想點布里歐,不過直覺還是想嘗試鄉村麵包。裡面夾著蛋、生火腿、芝麻葉,麵包口感有嚼勁,吃第一口時便以驚艷的要朋友嘗試,一旁點綴的蔓越莓醬實在神來一筆,整體搭配清爽不膩口,這份輕食的精髓來自醬料搭配甚好。
伯爵栗子千層
本想選擇馬卡龍,只可惜已完售,我們選了這一份千層,栗子帶點酒香,綿密十足,而千層的口感濕潤,也不會有明顯的蛋皮感!伯爵香氣略被栗子蓋住,這次吃千層沒那麼驚喜,不曉得是否被輕食牽魂住了(笑)。
白金(韓國蜂蜜蘋果、荔枝、鳳梨、檸檬、橙花)
之前在典咖啡喝過咖啡特調,這次便想試試看與 Double Soul 合作推出的新品項,選擇一杯「白金」初嚐宛如乳酸飲滋味,底部搭配的蜂蜜蘋果丁,很是脆口。整體風味酸甜十足,非常適合夏日的氣泡調飲呢。
Sugary Grace 甜•典不論是空間氛圍的設計還是餐點的呈現依舊水準之上,也會讓人想再回訪嘗試其他的品項呀,之前只吃過甜點,沒想到他們的輕食也很厲害,當然還是覺得惋惜沒吃到馬卡龍,只好等之後再試試囉。
by 大妹 2023/07/23
Sugary Grace 甜•典 店家資訊
Sugary Grace 甜•典 |IG
地址:高雄市苓雅區林森二路57巷41號
電話:07-338-8892
營業時間:10:00-18:00(週三公休)
備註:每人低消$150、用餐限時2小時(開酒不限時)、寵物友善(需牽繩或推車)
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