台中美食

2023 彌月蛋糕推薦|Yorimichi 順道菓子店-傳遞甜蜜美滿與幸福的彌月蛋糕,柔美的禮盒設計

Yorimichi 順道菓子店是一間位在台中清水小鎮中的糕點店,希望藉由甜蜜滋味溫暖人心。Yorimichi 順道菓子店以手工甜點出名,這次品嚐了手工餅乾、巧克力與磅蛋糕系列,不僅甜點的美味度讓人著迷,就連包裝也非常用心,做為送給親朋好友的彌月禮,我想也是很合適的,藉由甜點讓我們都能獲得療癒與幸福感吧。

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台中南屯|貳樓台中秀泰文心店-貳樓台中新展店,宛如在森林用餐的獨特氛圍,限定餐點以松露入菜

還沒開幕就已掀起討論的貳樓台中秀泰文心店,以未來城市森林作為店舖設計主軸,搭配七米長的藝術投影牆,餐期間的光影變化,體驗日夜層次轉換,宛如身在森林用餐的感受。此外也推出三款限定餐點,與 WAT 聯名合作的雞尾酒以及兩款松露入菜的早午餐,求新求變的貳樓,在這次台中全新分店當中,也將環境保育納入,這是一場展覽也是一次餐飲饗宴。

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台中中區|(已歇業)苦甘咖啡EXP.(驛前綠川)-富有台灣隨性感的外帶咖啡館,在鳥叫聲的陪伴下品咖啡

苦甘咖啡EXP.可以說是顛覆了我對一間咖啡館的想像,即便他是間外帶咖啡。聽著此起彼落鳥叫聲的環境,我們喝杯咖啡吧!這是苦甘咖啡EXP.在中區的新店址,隨意拉一個鐵椅凳子,喝杯單品咖啡,即便天氣炎熱在這半戶外空間也不感覺不適,反而享受其中。體驗一場不同於過往的經驗,有趣而新奇!

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台中北屯|愛莉兒甜點坊-蕾絲餅專門店,隱藏在42年老宅裡的歐式復古風情

說到蕾絲餅專賣,是否腦海會自動浮現「愛莉兒」這個品牌?今年盼到了愛莉兒甜點坊實體店鋪的開設,一間42年老宅改造成歐式復古風格設計,每日提供不同口味的蕾絲餅試吃,亦能帶杯飲品回家,直到九月時還有預約制法式甜點內用,還沒吃過愛莉兒甜點坊的餅乾,品嚐過後,能感受到品牌對於選料也好、製作工法也罷的細膩程度,更會愛上這滋味。

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台中中區|診所咖啡-在老診所裡喝咖啡,將爺爺的診所繼續傳承愛與故事

台中中區的老店、老古蹟相當多,位在平等街上的診所咖啡則是擁有50年歷史的空間,曾經他是一間泌尿科與皮膚科診所,現在則成了一間咖啡館,空間裡保留了許多硬體設備與裝潢,沒有過多的整修,將最真實的診所模樣呈現出來,平常能在老診所喝咖啡的機會並不多,來到這裡不妨用完餐後,喝杯咖啡吧。

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台中西區|(已歇業)chewy嚼一半-巷弄裡充滿可愛元素的小米甜甜圈專賣

好前陣子是不是常常會看到「小米甜甜圈」充滿各社群版面?位在台中勤美附近巷弄裡的 Chewy 嚼一半從餐車到店面,一步步完成自己的創業計畫,讓吃一份甜甜圈不再只有外帶就衝匆匆離開的動作,反而能夠多留點時間坐下來好好品嚐這手工的滋味,以及搭配著嚼一半經典的飲品。

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喜餅試吃|Candy Wedding-浪漫優雅是它的代名詞,停不下來的清甜滋味

平日不太吃零食的我,卻總是愛吃喜餅,可能是因為新人的祝福又或是手工餅乾?總之我永遠對喜餅愛不釋手。Candy Wedding 來自台中的喜餅品牌,以「減糖餅乾」作為主軸,有些喜餅可能吃了幾口會覺得膩,而他們家則是讓我想一直吃,甚至會捨不得吃掉(比如 奇牙籽奶油餅)兩種不同風格與顏色的禮盒以及能自選多種餅乾作為搭配,Candy Wedding 給予新人相當多的選擇空間,在開箱體驗中,讓人留下深刻印象。

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台中飲料店推薦「dé day 茶日」精誠商圈裡質感飲料店,放慢腳步啜飲一口茶

選擇的不僅是一杯茶,而是生活態度。Dé Day 茶日在營業初期早已吸引我目光,簡約的設計是我對它的初印象!帶點甜感的飲品,總會讓枯燥的生活多一點甜味,至少對我而言在緩解壓力的時間裡,我選擇的不是咖啡而是一杯甜甜的飲品,可能再加個珍珠或茶凍,增添咀嚼趣味。我喜歡的不只是飲品更是它的舒緩。

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台中西區|Shānmù 山木島-用西式風格小點,創造屬於台灣在地的風味

把台灣的美好,全都揉進了麵粉裡,帶出去交朋友吧!Shānmù 山木島將台灣食材與意象全都放進了喜餅與伴手禮當中,那是屬於我們台灣這片土地的故事,在這一盒喜餅當中,我們可以吃到酸、甜與鹹口味,彷彿也述說人生裡的各種滋味,在這我們可以放進自己喜歡的與想要的都放在一塊兒,送給你最親愛的朋友與家人。

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宅配美食|二月森甜點工作室-吃份甜甜,彷彿戀愛般的幸福

總覺得疫情教會了我們與自己共處的時光,不再只有枯燥而是充滿趣味。甚至我學會沖一杯咖啡搭一塊甜點,坐在陽光灑進家中的位置,品嚐自己的午後時光,二月森甜點工作室勾起我想這麼做的念頭,每一種甜點、蛋糕都是職人手作,窩在家裡就算看著電視也好、日落景色也罷,至少那刻吃著甜點喝著咖啡的妳是幸福的。

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台中北區|信兵衛 手作丼飯壽司-超浮誇丼飯,大啖生魚片都很可以

現在越浮誇的料理,不見得是讓人喜愛的。不過在台中有家日式料理專門做浮誇美食,他們卻相當受歡迎!信兵衛 手作丼飯壽司在台中深受當地人喜愛,因為超浮誇的料理,開啟大家對他的印象,甚至只要提到信兵衛,就是浮誇兩字形容他。在尚未踏進店內用餐時,原本以為只是間網美店,沒想到在用料上卻很執著,我想這也是他為何很受歡迎的原因。

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台中南屯|moricaca森果香-如一抹暖陽,那樣地溫柔照拂

夏日,在家吃甜點要吃些什麼好?moricaca 森果香的起司雙重奏系列蛋糕怎麼樣呢?夏日沁甜-奶油檸檬;春日暖陽-蜂蜜百香,每口充滿層次感,再搭配一杯沁涼水果氣泡飲,盛夏就是該這樣度過!打開奶油黃的圓盒,早已被吸引,若將此擬人化,倒像極一位氣質出眾又帶著親人笑容的女孩兒,大概就是那麼溫柔,如一抹暖陽。

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