這陣子剛好把美劇《艾蜜莉在巴黎》追完,女主角在上班路總會帶一塊可頌,渴望這樣的生活,到 Boulangerie Ours 點一份可頌,遊走在大安區的道路上,似乎也不錯。那日又是一個人的休假日,搭著半小時的車總算來到曾經熟悉的區域,愛吃可頌的我,怎麼能不點一份呢?在切可頌的剎那,口水早直流不已,香氣與口感兼具的麵包,實在太完美,對我而言 Boulangerie Ours 達到了。

Boulangerie OursFBIG
地址:台北市大安區四維路375-3號Google Map
營業時間:11:00-18:00(週三公休)
11:00-11:30 可頌類
11:30-12:00 酸種麵包、法棍類、司康
12:00-12:30 巴布卡、吐司、佛卡夏
電話:02-2707-5033
交通:捷運科技大樓站,步行5分鐘
備註:內用低消一杯飲品或麵包滿 $100

大安區麵包店推薦-Boulangerie Ours

麵包控的天堂,令人難忘的肉桂捲與可頌

總是很感謝運氣,偶爾因為運氣可以碰上許多不曾接觸的層面。Boulangerie Ours 可以說是無意間滑到的店舖之一,想著休假日能到麵包店吃頓簡單的早午餐,那日突然放晴了,更給我一種「啊,今天運氣應該會不錯的想法」,驅車前往 Boulangerie Ours 因為抵達時間恰巧還在出爐時間,琳瑯滿目的麵包品項,實在每種都想來個(笑)。

版權所有 Copyright © 大妹吃太飽  All right reserved. 所有內容未經允許請勿轉載。


FOLLOW Damei / 

帶妳走進我的食旅人生


Boulangerie Ours 座落在公寓一樓,或許是公寓外觀紅磚與車棚,讓 Boulangerie Ours 隱匿在這之間,甚至多了些法國街頭感,樹影搖曳在幾個英文字上,更顯舒適了,多麼想徜徉在這光影之下,細細感受樹影之美。

到店時幾乎已經是客滿狀態,本來不愛坐在戶外的我,想著拍完照直接坐外面用餐也無妨!沒想到特別喜歡戶外的位置,像在花園裡用餐似的浪漫,即使那日有些悶熱,也滅不了我的興致。

走進藝術間嚐麵包吧,當下我的想法真是如此,Boulangerie Ours 室內客座區擺放的圖畫、擺設十分有個性,還記得隔壁桌的姊姊,走進店裡,第一句話說著「這裡不是麵包店嗎?怎麼那麼多人!」或許 Boulangerie Ours 想做的不僅是麵包店,而是藝術空間。

剛好碰上出爐時間,看見架上琳瑯滿目的麵包,每個都好想試試看!從酸種麵包、可頌、法棍、巴布卡到佛卡夏,都讓人好是喜歡吶,不同種類的麵包出爐時間也不同,出發前可以先看看那個時段有沒有喜歡的麵包出爐。

麵包以外,選擇內用亦有飲品可搭配,從咖啡到茶、牛奶、果汁都有!偶爾也會推出假日限定的餐點哦。

肉桂捲可頌 $80、原味可頌 $55

我其實是個滿愛吃可頌的人,Boulangerie Ours 的肉桂捲可頌是當天讓我最喜歡的麵包,以可頌的口感呈現,肉桂粉特地選用迪化街中藥老舖,讓不敢吃肉桂的人也能試試看,在上層加上frosting(糖霜),口味上帶點橙香,整體吃起來相當合拍,稍微可惜的是,吃到最後會有點膩,建議可以搭配黑咖啡或茶解膩。

原味可頌,酥脆且香甜,可頌層層分明,口感非常好!

巧克力巴布卡 $125

巴布卡被我作為隔日上班日的早餐,麵包口感偏濕潤,我自己是比較喜歡這樣口感的麵包,像歐包就吃不太習慣(笑),巧克力香濃但也是偏甜的風味,但因為麵包本身口感不錯,下次會想嘗試肉桂蘋果的巴布卡!

▸▸大妹說說:

麵包的部分讓我滿喜歡的,Boulangerie Ours 是家讓人想再訪的一間店,不論在店舖空間氛圍的營造還是舒適感都很好,肉桂捲直接打中我的心,有機會再訪也會想再回購的!我想如果你是個麵包控,那 Boulangerie Ours 不能錯過。

Follow Damei /

被美食、旅行、攝影、咖啡圍繞的人生,並用文字與影像留住旅途中所有美好。
合作聯繫:[email protected]