這陣子剛好把美劇《艾蜜莉在巴黎》追完，女主角在上班路總會帶一塊可頌，渴望這樣的生活，到 Boulangerie Ours 點一份可頌，遊走在大安區的道路上，似乎也不錯。那日又是一個人的休假日，搭著半小時的車總算來到曾經熟悉的區域，愛吃可頌的我，怎麼能不點一份呢？在切可頌的剎那，口水早直流不已，香氣與口感兼具的麵包，實在太完美，對我而言 Boulangerie Ours 達到了。
Boulangerie Ours｜FB、IG
地址：台北市大安區四維路375-3號｜Google Map
營業時間：11:00-18:00（週三公休）
11:00-11:30 可頌類
11:30-12:00 酸種麵包、法棍類、司康
12:00-12:30 巴布卡、吐司、佛卡夏
電話：02-2707-5033
交通：捷運科技大樓站，步行5分鐘
備註：內用低消一杯飲品或麵包滿 $100
大安區麵包店推薦-Boulangerie Ours
麵包控的天堂，令人難忘的肉桂捲與可頌
總是很感謝運氣，偶爾因為運氣可以碰上許多不曾接觸的層面。Boulangerie Ours 可以說是無意間滑到的店舖之一，想著休假日能到麵包店吃頓簡單的早午餐，那日突然放晴了，更給我一種「啊，今天運氣應該會不錯的想法」，驅車前往 Boulangerie Ours 因為抵達時間恰巧還在出爐時間，琳瑯滿目的麵包品項，實在每種都想來個（笑）。
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Boulangerie Ours 座落在公寓一樓，或許是公寓外觀紅磚與車棚，讓 Boulangerie Ours 隱匿在這之間，甚至多了些法國街頭感，樹影搖曳在幾個英文字上，更顯舒適了，多麼想徜徉在這光影之下，細細感受樹影之美。
到店時幾乎已經是客滿狀態，本來不愛坐在戶外的我，想著拍完照直接坐外面用餐也無妨！沒想到特別喜歡戶外的位置，像在花園裡用餐似的浪漫，即使那日有些悶熱，也滅不了我的興致。
走進藝術間嚐麵包吧，當下我的想法真是如此，Boulangerie Ours 室內客座區擺放的圖畫、擺設十分有個性，還記得隔壁桌的姊姊，走進店裡，第一句話說著「這裡不是麵包店嗎？怎麼那麼多人！」或許 Boulangerie Ours 想做的不僅是麵包店，而是藝術空間。
剛好碰上出爐時間，看見架上琳瑯滿目的麵包，每個都好想試試看！從酸種麵包、可頌、法棍、巴布卡到佛卡夏，都讓人好是喜歡吶，不同種類的麵包出爐時間也不同，出發前可以先看看那個時段有沒有喜歡的麵包出爐。
麵包以外，選擇內用亦有飲品可搭配，從咖啡到茶、牛奶、果汁都有！偶爾也會推出假日限定的餐點哦。
肉桂捲可頌 、原味可頌
我其實是個滿愛吃可頌的人，Boulangerie Ours 的肉桂捲可頌是當天讓我最喜歡的麵包，以可頌的口感呈現，肉桂粉特地選用迪化街中藥老舖，讓不敢吃肉桂的人也能試試看，在上層加上frosting（糖霜），口味上帶點橙香，整體吃起來相當合拍，稍微可惜的是，吃到最後會有點膩，建議可以搭配黑咖啡或茶解膩。
原味可頌，酥脆且香甜，可頌層層分明，口感非常好！
巧克力巴布卡 5
巴布卡被我作為隔日上班日的早餐，麵包口感偏濕潤，我自己是比較喜歡這樣口感的麵包，像歐包就吃不太習慣（笑），巧克力香濃但也是偏甜的風味，但因為麵包本身口感不錯，下次會想嘗試肉桂蘋果的巴布卡！
▸▸大妹說說：
麵包的部分讓我滿喜歡的，Boulangerie Ours 是家讓人想再訪的一間店，不論在店舖空間氛圍的營造還是舒適感都很好，肉桂捲直接打中我的心，有機會再訪也會想再回購的！我想如果你是個麵包控，那 Boulangerie Ours 不能錯過。
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被美食、旅行、攝影、咖啡圍繞的人生，並用文字與影像留住旅途中所有美好。
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