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宅配美食|享食生活-低熱量無添加湯底包,租屋族也容易料理

在便利之下尋求健康,並不容易。不過享食生活的湯底包讓追求健康、新鮮、便利且多樣的客群有了很好的選擇,身為租屋族又獨居的我,又有新料理可以製作,這次利用四種不同的湯底玩出新花漾,從麻辣鍋到湯麵、湯品等等,僅利用電鍋就能輕鬆完成上桌,加上我又是一個工作一忙就懶惰的人(笑),對我來說這四款湯底包真的很方便呀。

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火鍋湯底推薦-享食生活

/ 一個人也能在家大啖暖胃火鍋料理 /

平日裡我是一個很喜歡喝湯品的人,直到自己搬出家裡展開獨居生活亦是,偶爾也會叫外送火鍋,不過自從疫情爆發後,我愛上自己在家裡研究電鍋料理(笑),隨著天氣轉涼,有時懶於出門,只想在家吃吃小火鍋又或是煮點湯麵、湯品等等,然而覺得熬湯有些麻煩,那麼湯底包就是最適合自己的了!

享食生活與 Solema 合作研發出無添加低熱量湯底包,共推出四種不同風味,這次我也嘗試做出四種不同料理,便利性十足!對了,這款湯底包也通過台灣 SGS 認證與國際 A.A. 無添加金牌認證,對於本身味蕾就是清淡口味的我來說,享食生活的湯底包,尤其是「百蔬鮮果養身鍋」很讓我喜歡!

每包湯底包的價格為 $180,現在則有
嘗鮮價 $149 的優惠,在全台家樂福或享食生活官網都能購買到!

青花椒麻辣鍋

猶然記得我不是一個會吃辣的人,為了想吃麻辣燙因此學習吃辣(笑),聽起來這理由有些荒謬,不過卻是如此。享食生活選用來自重慶江津的九葉青花椒,青花椒本身的獨特麻香味,為湯頭加分不少。

一包湯底份量剛好可以煮起一人份的火鍋,也不用害怕剩食!

一直以來對於麻辣鍋湯底既有印象是重口味,讓我驚訝的是,在沒額外加水的這份麻辣湯底是特別清爽不死鹹!辣度也是本身吃微辣的朋友可以接受的程度,足以讓口齒留香的清爽麻辣湯底呀。

百蔬鮮果養身鍋

享食生活也貼心為素食者準備全素的湯底,選用數十種蔬果熬煮湯頭,特別適合用來做煲湯的湯底,這次我利用養生湯來做「牛腩蔬菜湯」搭配新鮮洋蔥、胡蘿蔔與牛腩肉,放進電鍋慢煮約45分鐘,就可以上桌囉!

因為本身養生鍋湯底風味偏清爽,搭配新鮮蔬果讓湯頭更佳鮮甜。

平常都是紅白蘿蔔,不過我初次嘗試洋蔥,味道可是更好,不論是單純品湯品又或與白飯一起享用都很適合。

御膳藥燉老火鍋

似乎有麻辣鍋就也要有藥膳鍋,選用當歸、枸杞、紅棗、蔘鬚等多種中藥材與雞高湯熬煮,這一鍋本身口味稍稍重口味,我利用他來做一碗雞湯麵,也頗適合的!

除了湯頭本身外,我額外加入薑片與玉米筍,薑片得以讓湯頭香氣更加濃醇,品嚐起來暖胃又解膩養生,冷冬時節似乎更適切。

雖然口味相較來說較為濃醇,不過喝得到中藥材的香氣,但他不是很厚重,對於比較不習慣中藥香氣的人來說,這款湯底很可以,接受度也滿高的。

老酒一品燒鍋

獨居的我懶於煮米飯,所以經常吃麵,麵條選用我更喜歡粗麵條,如:烏龍麵。因此我選用燒酒湯底來做烏龍湯麵,加入紹興花雕老酒熬煮而成的湯底,酒香很是濃郁,也是四種湯底中最重口味的,會建議加點水滾鍋比較合適。

小白菜、梅花豬肉片、香菇吸滿了燒酒湯汁,喜歡酒香突出的話,這一款湯底很適合,不論是煮鍋物或是燉雞湯,讓身體都暖起來了呀。

(本文為合作文)

▸▸大妹說說:

如果說自己喜歡料理,可是跟我相同懶於自己熬湯甚至不喜歡熱量太高的湯底,那麼就可以考慮享食生活的湯底包,從麻辣、養生、補身的湯底都能做選擇,每一包的份量就是一人份,對於在外獨居或租屋的朋友來說很便利,喝了湯也不需要害怕熱量過高的問題,實在放心。

享食生活 店家資訊

享食生活FB官網
客服時間:08:30-17:30(六日休息)
客服電話:無提供

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「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」