位於大稻埕的老媽麵店，是一間從我在這上班就很有名氣的麵店，許多經典必點的是麻醬麵+餛飩湯+麻油豬肝，看似平凡又純樸的古早味，卻也是不少在地人也會來吃的小吃店。
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大稻埕小吃推薦-老媽麵店
「午餐吃什麼？吃老媽如何？」以前在大稻埕上班的時候，同事總會這麼揪我去吃飯，第一次聽到「老媽」還想說是哪位～～後來才知道原來指的是延平北路二段的老媽麵店。現在這裡是搬遷後的新址，原本老媽的店址是在迪化街上，總之它也默默成了我吃回憶的大稻埕小吃店。
老媽麵店內用空間的座位之間都有一定的間隔，用餐壓力也比較不會那麼大！實際上他們家老客人真的很多，或許也在大稻埕累積不少名氣，甚至可以說跟我一樣是吃回憶（笑）對了之前經常碰到一位不曉得是不是店員還是老闆的大姐（或許就是老媽本人？）給我的印象總是很酷，曾看過她染藍髮，可是人又超親切可愛的，所謂反差萌？不過這次用餐沒遇見她，有點可惜。
老媽麵店的小菜全都會擺在櫃上，你可以先在座位挑好又或是點餐前再抉擇，每次我們都一定會點一份麻油豬肝搭配。
老媽麵店 菜單
老媽麵店全都是提供麵食，品項還滿多可以選擇，從乾麵、炸醬麵、麻醬麵、湯麵、丸子麵到餛飩麵（一口氣唸完會斷氣）小菜真的是麵店的靈魂，尤其大稻埕迪化街的小吃店，很多都會有鯊魚煙或是紅燒肉的選擇。
如果你是第一次來老媽麵店，推薦可以參考我點的經典選項。
麻醬麵（小）
習慣吃乾麵的我，每次來老媽麵店都會點麻醬麵，也可以說是他們的招牌，上桌時的擺盤很隨意（笑）幾片菜放在麵上，麻醬你要自己拌勻，因為很濃郁所以口感會有點乾口，不過偶爾就是會想念這份古早味。
餛飩湯
餛飩內餡飽滿，一顆接一顆吃，湯底有加芹菜提味。
燙青菜
這日的青菜是油菜，上層搭配肉燥與油蔥，口味上比較重，但油蔥酥很加分。
麻油豬肝
最後是麻油豬肝，我個人不太喜歡吃豬肝，因為豬肝的口感有點沙沙的，但老媽麵店的豬肝口感帶Ｑ度，但這日的麻油香氣不是很突出，稍微可惜。
老媽麵店 評價
對我來說老媽麵店有點像在吃回憶，但若以整體來說是還不錯的小吃麵店，如果來大稻埕不知道要吃什麼？或是迪化街小吃店大客滿的話，老媽麵店也是在地經營許久的店，不妨可以試試啦。
老媽麵店 店家資訊
- 星期一 11:00 – 19:00
- 星期二 11:00 – 19:00
- 星期三 11:00 – 19:00
- 星期四 11:00 – 19:00
- 星期五 11:00 – 19:00
- 星期六 11:00 – 19:00
- 星期日 休息
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