ONIBUS COFFEE Taipei 正式公布台灣第一站就看到超多人分享，才知道原來這是一家在東京中目黑非常知名的精品咖啡館。在4/29即將於 NOKE 忠泰樂生活一樓正式亮相，最近瘋狂喝冰美式的我，來到 ONIBUS COFFEE Taipei 不外乎也是要選擇一杯沁涼冰美式來試試看，喜歡果酸味濃郁的咖啡控，我想你會著迷不已的。
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大直咖啡廳推薦-ONIBUS COFFEE Taipei
剛結束韓國12天的獨旅，回台灣後還是不能捨棄1일1아아（一日一冰美式）的生活，先是用完午餐，馬上直衝一樓 ONIBUS COFFEE Taipei 與台灣茶甜點品牌 thé 13 共用同個空間，而 “ONIBUS”來自葡萄牙語，有著「提供大眾服務的公共巴士」在品牌 LOGO 上還能看到可愛的輪胎（笑）總之希望透過咖啡拉近彼此距離在 ONIBUS COFFEE Taipei。
走到吧台區，先是被 ONIBUS COFFEE Taipei 漸層色系的咖啡杯吸引住，不過因為這日到訪時還沒開放內用，所以全都是以外帶杯裝，但稍微可惜的是杯子材質偏軟，所以點冰飲的話，建議儘早飲用完畢。以淺焙咖啡專門作為設定，店鋪採用皆從東京空運來台的精品咖啡豆，手沖豆單也有九支可按自己的喜好做選擇！
ONIBUS COFFEE 以簡單、自然和永續為品牌理念，在台北店的風格設計選以木質調性搭配褐色以及藍色作為品牌視覺，與日本插畫家 CHALKBOY 合作，將日本的 ONIBUS 風格帶到台灣。
習慣自己沖泡咖啡的話，那麼很推薦可以帶他們的豆子回家，又或是周邊商品也都可以直接在現場購買到。座位區的數量不算多，所以比起內用我更推薦直接外帶更為乾脆，加上他們的外帶杯又好看！
ONIBUS COFFEE Taipei 菜單
主要提供義式咖啡以及手沖、冷萃咖啡可選擇，不喝咖啡亦有提供牛奶品項，喜愛喝手沖的話，估計會出現選擇障礙的！但我還是想點一杯冰美式，這是習慣。
此外也有磅蛋糕、可頌等常溫麵包甜點可搭配。
冰美式
我自己滿喜歡這支美式的，應該說他真的很日式的烘焙手法，偏酸的果香，但很順口，沒兩三下就喝得精光了，比起內用更適合外帶，邊逛忠泰邊喝杯好咖啡。
由於拍攝的當天實在太多人，所以座位的部分就沒有拍到。要說 ONIBUS COFFEE Taipei 如何？其實我覺得他是順口但不到驚艷，不過喜歡日式咖啡的烘焙法那麼我想會很合胃口的。
by 大妹 2023/04/27
ONIBUS COFFEE Taipei 店家資訊
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