台北的豆花店開始拼著走質感路線,過年期間新開幕的 13.8 dessert,小小的內用空間,卻設計得舒服且完全不像是一間豆花店呀!不僅如此還將豆花玩出新創意,可以任意搭配想要的品項,比如:日式小糰子。除了豆花之外還有提供布丁、飲品以及蛋沙拉三明治,當日我是抱著吃甜點的心情到訪,看到蛋沙拉只能跟它說有緣再來吃了(笑)
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中山國小站附近美食推薦-13.8 dessert
我笑著說最近的自己像是靈魂在韓國、身體在台灣,看著網站文章漸漸充滿韓國,也許你們也能知曉一二?(笑)回台灣後,一直想找個跟韓國咖啡廳空間與門面相距不大的店,想起中山國小站附近新開幕的 13.8 dessert 好像正符合我需求,想著就走一趟吧!從捷運站步行大約7分鐘左右,看到店鋪的樣子有些眼熟,過去這位置是九點零一分韓式早午餐的舊址呀!
13.8 dessert 第一眼讓我感覺是一間咖啡館,很難聯想到他主要販售的產品是豆花!從桌椅的選擇搭配以及整體空間的營造,都讓人想要為了它而多留一些時間在這,正好現在的天氣不是太熱,半開放式的空間也不會感覺狹窄悶熱。
戶外兩張小桌,主理人說是為了提供給客人拍照的空間,這樣的搭配也很很和諧。
把碗盤收納的層架整理的乾淨完好,冷藏豆花台從外頭看進來絲毫不違和。
13.8 dessert 菜單
翻開菜單,有三種不同的豆花可以選擇,差別在於配料的不同,我比較龜毛,好在有自選配料可任搭!另外也有飲品與布丁還有三明治可選擇,不吃豆花也有不同的選擇,覺得很貼心呀。
13.8 三樣豆花
三樣豆花,顧名思義就是能任選三種不同的配料,我選擇日式糰子、芋泥以及珍珠!會再附上糖水可自行添加,若想搭配牛奶或是豆漿則是另外加價。這一份豆花份量滿多的,而且軟綿的有點像布丁口感,糖水不會死甜,不吃甜的人也可以接受的程度。喜歡那芋泥濃稠且清爽,不過糰子口感偏軟,不是那麼喜歡,但整份豆花的搭配以及上桌的視覺都非常好。
▸▸大妹說說:
品嚐 13.8 dessert 的豆花能感受主理人對於出餐時的視覺效果重視度,稍微可惜的是整體來說不是到會特地到訪吃豆花的程度,不過空間設計很好,很值得讚許。
13.8 dessert 店家資訊
13.8 dessert|IG
- 地址:台北市中山區中原街91號
- 營業時間:13:00—20:00
- 電話:無提供
- 交通:中山國小站二號出口,步行10分鐘
- 備註:每人低消一碗豆花或70元、客滿限時1小時
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