忘記從何時開始愛上春川辣炒雞的滋味,再搭配白飯可說是完美組合。捷運松江南京站出口步行一分鐘就會抵達春川家,擁有相當多種豐富經典的韓式料理,甚至還有台灣少見的烤牛小腸!春川家的兩位社長之前分別在雙北地區開店,開幕不久就已經吸引許多人潮,而且春川家的單份的份量相當多,非常適合聚餐前往,由於座位數量不多,建議可以事先訂位囉。
松江南京韓式料理推薦-春川家
不知道大家還記不記得中山之前很熱門的韓式料理-恩尼斯언니’s韓式廚房?後來結束原本在中山的營業後,與三重韓式料理店-春川達卡比一起合開春川家!店鋪的位置就在松江南京站步行1分鐘即可抵達,會曉得春川家也是之前路過,發現新開了一間韓式料理呀,深夜巷子裡點著溫暖黃光,像是照耀了整條巷子。內用座位數量並不多,店家沒有用餐限時,建議大家可以事先預約,比較不用候位唷。
座位少的春川家但每一桌都是四人桌,這樣的設計非常好,因為每次吃韓式料理不是盤子多就是盤子大(笑)大桌才能把所有料理擺滿呀。店鋪設計走得風格充滿溫馨感的韓式家庭式料理,也會協助烤肉唷!
春川家 菜單
菜單選擇十分多樣,從烤肉再到湯鍋類、以及各種澱粉類的韓式小食都能品嚐到,因為選擇多樣讓我們選擇困難呀!很想全部都點上一份(笑)尤其那時決定主餐要辣炒雞還是烤牛小腸就想了好久,真是不能給我這麼多選擇才是呀。甚至還有甜點的選擇,第一次在台灣的韓式料理餐廳裡看到柿餅捲,聽說很厲害,但我們怕吃不完就沒有再點了,留給大家去品嚐囉。
春川起司辣炒雞
一大盤鐵板辣炒雞上桌,我跟朋友都嚇傻了(笑)當他去點餐時,社長說我們點的太多,怕我們吃不完,結果最後我們只打包了幾片的煎餅,其他都掃光,現在想起來真是有點可怕哈哈,總之這一盤的春川炒雞辣度約小辣,因為有起司的關係,辣度稍為降低了點!裡頭配料甚是豐富,有雞腿肉、年糕、地瓜以及馬鈴薯,口味偏重之外,吃到後面稍顯膩口。
十分推薦炒雞搭配生菜一起享用!貼心的附上芝麻葉,更像是在韓國用餐的感覺呀。
水冷麵(豬肉)
朋友是冷麵愛好者,看到冷麵二話不說得點上一份,比較獨特的是搭配了水梨與蘿蔔,非常解膩之外,豬肉是以肉排方式呈現,與帶嚼勁的蕎麥麵入口,很是爽口。
海鮮煎餅
煎餅裡面有蚵仔欸!也太 Local 了吧(笑)這一份海鮮煎餅可以說是很台灣味呀,把小卷、蝦仁還有蚵仔放進裡頭,外酥內嫩的口感,搭配煎餅醬一起入口,鹹甜滋味甚是喜愛。
▸▸大妹說說:
春川家整體來說不是特別讓我喜愛,不過我自己偏愛他們的煎餅,還有炒雞的雞腿肉,不過用餐空間很乾淨,也沒有限時壓力!此外小菜部分就沒那麼合胃口,所以就沒有額外拍攝了。
春川家 店家資訊
- 地址:台北市中山區新生北路一段146號
- 營業時間:17:00-22:00(週六日12:00-14:30、17:00-22:00 /週一公休)
- 電話: 02-2523-2073
- 交通:捷運松江南京站一號出口,步行1分鐘
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