高雄新興|This BALL 手燒鬆餅球-奶香四溢的鬆餅球,厚實香Q的滋味最迷人

還記得一年前的金黃圓滾滾的鬆餅球嗎?就在今年 This BALL 手燒鬆餅球有了自己的店面啦!餐車時期可以看到現做鬆餅球 ,雖然現在看不到了,但有了可以坐下來品嚐一份鬆餅球的時間,木質系的空間設計,舒舒服服嚐一份最純粹的鬆餅球。擁有自己的店鋪後,口味更加豐富多元了,不僅有甜口味還有鹹口味與早午餐的搭配,讓早午餐不再只有吐司、麵包作為主食,鬆餅球也可以。
還記得一年前的金黃圓滾滾的鬆餅球嗎?就在今年 This BALL 手燒鬆餅球有了自己的店面啦!餐車時期可以看到現做鬆餅球 ,雖然現在看不到了,但有了可以坐下來品嚐一份鬆餅球的時間,木質系的空間設計,舒舒服服嚐一份最純粹的鬆餅球。擁有自己的店鋪後,口味更加豐富多元了,不僅有甜口味還有鹹口味與早午餐的搭配,讓早午餐不再只有吐司、麵包作為主食,鬆餅球也可以。
「今天要喝什麼呢?」「一杯紅茶拿鐵兩下糖、去冰。」這是在星巴克點餐的習慣。博愛四路與華夏路交叉口,一幢紅磚小屋,這是星巴克新門市,突然變得有些台味的他,好像還是有點不習慣。
今天晚餐,來一份紫菜飯捲如何?來到西門真的會有不知道要吃些什麼的想法浮現,在巷子裡的MOMO海苔飯捲也許能為想在西門簡單吃的朋友解決困擾!品項多為韓國常見的小吃品項,從紫菜飯捲、辣炒年糕、拉麵到炸餃子等等,都是在地韓國味道,跟我相同愛吃韓式小吃的你,不容錯過 。
「有珈琲的日子,便是日麗風和。」位在漢神巨蛋對面巷子裡的日和珈琲,保留台灣老建築裡的地磚與牆面,擺進不同風格桌椅,讓這一切實在和諧。為了在日和珈琲吃上一份蛋沙拉吐司,作為當日內用第一組客人。日和珈琲給人的第一印象是門面上高高掛上的手寫紅藍招牌,在這裡並沒有擺上太多老派裝飾品,以簡約復古風格吸引人,是啊我特別喜歡這樣呢。
如果讓我推薦高雄抹茶甜點,那麼我會毫不猶豫地說「撒豆サトウ」位在同盟路上的撒豆サトウ,低調的讓人絲毫看不出來他就是間甜點店,客座數並不多,店內也只有女主人一位,默默走過三個年頭,可惜年底因為租約關係即將歇業,實在惋惜。不限時的空間,若不趕時間,那就多留下來感受茶的魅力吧!
靠近電影主題公園的艾特文旅,藏在老大樓裡,所有裝潢與設計都是極簡帶工業風格,意外舒適!這次入住的房型是花園景中型雙人房,房間雖然不大但頗為舒適,重點是白天裡還有市景能觀賞,即便不是從高樓往下俯瞰都市,依舊有種愜意感,平價的艾特文旅,我想可以做為想省點旅店費用的朋友口袋名單。
在北部頗有名氣的外帶串燒店-焦糖楓,台北分店也默默開到第五家了!漢方烤肉粉出名的焦糖楓,可不是在裡頭加進焦糖,而是香氣類似焦糖,獨特口味且平實價格,也讓焦糖楓在許多北部人宵夜名單中佔據位置;近50種食材,蔬菜、肉串等等,先別急著買鹹酥雞或滷味,來一份串燒配啤酒吧。
在一次機會我認識了拜克咖啡,對我來說他一直都是那種可以不停回訪、每次回訪都有不同感覺得咖啡廳,甚至給予喜歡喝咖啡的朋友一個落腳處,能選擇吧台座位與主理人聊著咖啡、日常或隨意拉張椅子,開始當日所有工作行程,我想拜克咖啡,如同當年「拜克夥伴」只是這次找到了停駐點,這樣茁壯著。
對於基隆不太熟識的我,看了看大家推薦的美食,最後我決定第一餐去圖們咖啡嚐咖哩。爬上階梯,宛如來到異國咖啡館,墨綠色的牆面、空間設計,都讓我特別喜歡,不僅有咖哩、咖啡、甜點的圖們咖啡,還有個無可取代的景觀座位,俯瞰正濱漁港清澈海水,吹著海風多麼愜意的小事。
看見基隆朋友回家時,跑去即將拆除的中山陸橋拍照,我跟她說,我想去很久了!說真的每次看到新聞或文章寫著即將拆除的古蹟或建築,心裡總是有點酸,尤其是伴隨當地人生活多年的建築,想起高雄之前完成鐵路地下化,開始拆除從我出生到現在的陸橋,那種感覺是不捨;我想中山陸橋對於老基隆人肯定也是有一定的感情吧,趁著年底拆除前,再一次的與他打聲招呼吧。
在韓國除了傳統料理外,還有中華料理,同時也是外送最愛的料理之一!馬醬韓國中華料理,位在南京復興捷運站附近,以手工製麵為名,在食材選料更是與全韓國五大炒碼湯麵之一的迎賓樓引進,更讓人好奇他的魅力了;不僅有常見的炒碼麵與炸醬麵,還有非常多種配菜可搭配,像我最喜歡的就是糖醋肉,馬醬的糖醋肉份量可不是開玩笑,光一份直接飽餐了。
平時對於蔬食並不會太抗拒,反而特別喜歡吃蔬菜的快感,燭光蔬食料理,別有一番風味。隱匿在住宅巷弄的小明星,將吃蔬食轉換成一件優雅愜意之事,由老舊樓房改造,空間並不大,卻恰到剛好!自午餐、下午茶、晚餐都值得試試,在這蔬食變成餐桌上的主角,即使是無肉料理依舊閃閃發亮。
你知道嗎?香港人也擁有自己的午茶文化。啡竇,由一對香港夫婦經營,來到台灣生活的他們把即將消逝的一切用新方式呈現於啡竇,走進這裡就像來到小香港,少了香港快步調,緩緩地度過午後時光。「三點三」下午茶,對於港人有著不可分隔的重要性,離鄉背井的他們,用著自己的方式,念著家鄉。