Shānmù 山木島 大安旗艦店為四維路增添了新的色彩！用糕餅述說台灣故事的品牌，將許多台灣味道放進西式小點當中，不僅提供喜餅禮盒更有伴手禮以及彌月禮盒可選擇！門市設計宛如一座台北小山林，讓人心動不已的台北門市，新人們不妨可以走一趟囉。
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台北喜餅推薦-Shānmù 山木島 大安旗艦店
許久不見的 Shānmù 山木島來到台北展店了，選址位在捷運大安站與信義安和站之間，2021年曾到訪過山木島台中店，沒想到3年後我們一起在台北相見。Shānmù 山木島 大安旗艦店位在住家一樓，原建築的紅磚與品牌的全白門面絲毫不違和，四維路上的綠樹也特別多，足以深刻感受專屬這條道路的療癒。
若說台中門市將台灣代表性的花窗牆、水磨石放進店內，那我想Shānmù 山木島 大安旗艦店則是將台灣山林的壯麗模樣放入空間設計裡，更加符合品牌以台灣土地、山林、價值和味道作為靈感的伴手禮品牌。
走進Shānmù 山木島 大安旗艦店的門市空間，宛如走進溫室，在當代柔美優雅的色彩裡，以花卉、山林作為點綴，比起台中門市，更加著迷於Shānmù 山木島 大安旗艦店的層次感。
在喜餅與伴手禮的陳列台，也可以說是大家走進Shānmù 山木島 大安旗艦店後，最直接接觸到的區域。
多數喜餅品牌較少做單獨販售，若喜愛 Shānmù 山木島 大安旗艦店的喜餅小點心，或是吃得意猶未盡，在現場也能夠直接購買單一個小點，或是組合成盒裝作為伴手禮。
▲ 茶詩蛋糕是 Shānmù 山木島 大安旗艦店的代表，目前共有四種口味，分別為貴妃烏龍茶、茉莉花茶、紅玉紅茶與東方美人茶。
▲ 台味餅乾則是將台灣人的風味記憶做連結，推出爆米香、紫蘇梅、紅豆艾草粿與仙草餅乾。
Shānmù 山木島 大安旗艦店 喜餅試吃空間
進行喜餅試吃環節前，需要先填寫表單，讓服務人員更了解新人們的需求。
Shānmù 山木島 大安旗艦店的試吃空間共有4間，貼心的是每間都設有紗簾，保有每組新人的隱私！
對於香味非常敏感的我，在充滿香氣的 Shānmù 山木島 大安旗艦店像是獲得救贖，甚至在試吃空間裡的花卉、綠植裝飾，都讓我不禁讚嘆在這裡一切都是如此美好舒適。喜餅試吃空間固然重要，也是新人們對於品牌的印象加分。
Shānmù 山木島 大安旗艦店 禮盒介紹
Shānmù 山木島 大安旗艦店服務人員帶著我介紹新款禮盒，綁上絲巾的山木拉芙 ( 玉山絲巾禮盒）、山木春花 ( 春仔花絲巾禮盒）其中相當有意思的是山木拉芙這款，靈感來自玉山布農族語的「風」音念作Lafu 相同於英文裡的 Love，代表堅毅的愛。即便喜餅享用完畢，也可將絲巾留作紀念呀！
Shānmù 山木島 大安旗艦店的禮盒共有單層與雙層兩款，花樣更是從簡約到繁花，每款單價都不相同，禮盒內的小點全是自選款，可按預算與喜好來做搭配！
雙層禮盒可以擺進的品項更是豐富了，將茶詩蛋糕搭配單份小點又或台味餅乾的組合，讓新人們有更多創意組合搭配。
若有中式大餅的需求，亦可組合中西式禮餅。
Shānmù 山木島 大安旗艦店 伴手禮
前陣子在社群上相當熱門的伴手禮，絕對不能少提到 Shānmù 山木島的石虎夾心餅乾禮盒，現在 Shānmù 山木島 大安旗艦店也能直接購買到！一盒8入，搭配外包裝的石虎設計，相當可愛。
此外也有簡約設計的禮盒，就像 Shānmù 山木島所期許的，帶著充滿台灣風味與記憶的甜點們去交朋友吧！
Shānmù 山木島 大安旗艦店 喜餅試吃
Shānmù 山木島 大安旗艦店的喜餅試吃空間我最喜歡的是半圓拱門的空間，不僅寬敞且光線也十分充足，若女生們進到這裡，肯定會像我一樣拿起相機開始拍照（笑）。
試吃過不少喜餅品牌，不得不說 Shānmù 山木島 大安旗艦店給的試吃有夠大方！一次給了22款喜餅品項，並以常溫餅乾以及蛋糕類為主，每款份量都是比照正式提供給新人們放進禮盒的大小（除了洛神馬林糖）。
紅豆艾草粿、紫蘇梅、爆米香、仙草餅乾
首先試吃的是Shānmù 山木島 大安旗艦店的經典-台味餅乾。端出紅豆艾草粿、仙草、爆米香以及紫蘇梅，這四款都讓我印象頗為深刻，在咀嚼之中能夠慢慢感受其味道的轉換，非常有趣！其中紫蘇梅選用了紫蘇梅果肉，鹹甜帶點酸，甚至有些黏牙，不僅初次品嚐到這樣的口感，更加深了這款餅乾的獨特性。
在喜餅禮盒當中，台味餅乾共有三款容量可選擇搭配。
茶詩蛋糕-茉莉花茶、紅玉紅茶、東方美人
既然以台灣為主軸的品牌理念，不能不提的肯定是茶葉了。我們是吃了茶詩蛋糕中的茉莉花茶、紅玉紅茶以及東方美人。每款的茶香氣各有特色，宛如真在品杯現煮茶，非常適合喜愛台灣茶的新人做搭配。
情人果達克瓦茲
情人果的達克瓦茲相當獨特，不仔細看還以為是開心果！喜歡外層達克瓦茲的脆口，與內餡情人果搭配起來，適合嗜甜的你。
鉑金水蜜桃蛋糕
凡遇到蛋糕上有烤杏仁，真的會先加分！水蜜桃香氣濃郁不已，私心很喜歡蛋糕體的奶油香氣，香甜可口，就像熱戀般的滋味。
咖哩起司薄餅、酸柑茶餅乾
在服務人員跟我說「酸柑茶餅乾」之前，我一直以為是伯爵餅乾！外型實在太相似，這款酸柑茶餅乾是台灣客家茶品，入口有柑橘的香氣，越吃越唰嘴；若喜愛鹹餅乾的話，咖哩起司薄餅也不妨可以放進禮盒裡。
洛神火龍果、黑糖艾草 森林酥
融入了729層做工繁瑣的酥餅裡，其口感蓬鬆酥脆且甜而不膩，越嚼越香。
紅心芭樂、珍珠奶茶、百香綠磅蛋糕
Shānmù 山木島 大安旗艦店將台灣人的日常-手搖飲，放進蛋糕當中，並以濕潤爽口的磅蛋糕方式呈現，食材搭配的宛如直接喝一杯飲品般的適切！尤其是珍珠奶茶，內餡的Ｑ感實在讓人難以忘懷。
花見餅乾
Shānmù 山木島 大安旗艦店的花見餅乾一直都是我非常喜歡的品項，加上本身就是個奶油餅乾愛好者，在這款加入可食用花朵的點綴綻放，奶油餅乾香甜順口，可說是相當浪漫的餅乾啊。
在每個試吃包廂空間都有一台ipad，針對每款禮盒的搭配組合或是單一喜餅品項做更詳細的介紹。
（本文為合作文）
大妹 2024/07/23
踏進Shānmù 山木島 大安旗艦店後，感覺到品牌的成長，我想這是非常重要的一件事，不僅在空間裝潢設計的調整，還是持續研發新禮盒或是喜餅小點，都是可以感受到與三年前到訪的不同，也因此想推薦給喜歡台灣味的新人們一個選擇啦。
Shānmù 山木島 大安旗艦店 店家資訊
- 店家名稱：Shānmù 山木島 大安旗艦店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：106台灣台北市大安區四維路78號 地圖
- 店家電話： 02 2701 8554
-
營業時間：
星期一: 11:00 – 19:00
星期二: 11:00 – 19:00
星期三: 11:00 – 19:00
星期四: 11:00 – 19:00
星期五: 11:00 – 19:00
星期六: 11:00 – 19:00
星期日: 11:00 – 19:00 - 官網
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