高雄新興|White Oven 白色烤箱-如同日常,有選物、咖啡甜點、麵包,兜成一日生活

我總覺得生活需要一點甜味,不再只是平淡過日,而是添入更多美好。White Oven 白色烤箱進駐在 Emu studio 二樓,不僅如此在這裡還能買到屏東美菊麵包,像是日常,這裡充滿甜點師與設計師的想像世界,心情不好的時候吃一份甜點,如同被世界擁抱般的溫暖,甚至重獲新生,雖然這麼說有點誇大,但偶爾來點甜甜,不是很好嗎?

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新堀江附近甜點推薦-White Oven 白色烤箱

/ 白色系空間呼應著品牌所想傳遞的單純美好 /

White Oven 白色烤箱的緣分在2018年結下,我還記得那時特別買了一顆烤布蕾,還和朋友分享主理人很帥,現在想起來實在覺得荒謬(笑)。四年後再次相遇,這次它走進了店舖,兩層樓的空間裡有選物店、屏東美菊麵包,實在好想和女孩們說走進裡頭小心錢包,可能會有點好買呀!

即便店主阿龐與我說著空間是由好友所打造,若是他可能美感不會這麼好,我笑了笑實在覺得可愛,不過這空間可是最適合 White Oven 白色烤箱的空間呀,純白乾淨置入一些植栽點綴著,舒服的想在這賴上幾小時,如果是好天氣,待陽光灑落肯定很美。

高雄美菊麵包 駐店

兩層樓的空間就像一日生活縮影,我想將生活過得如此愜意自在。一樓為 MITOE 姐妹店-Emu studio,許多手作品牌從香氛到寵物用品等等,彷彿逛了小小精緻市集,由 Mitoe 主理人邀請屏東美菊麵包進駐,對於這品牌肯定不陌生了,擺放在檯面上的麵包很快就被掃空,可見他的魅力呀。

這幾日的高雄下著雨,似乎不減大家熱情,營業時間一到,很快地內用空間就已滿座,特別喜歡靠窗座位的配色,像是秋日的溫暖配色,從二樓往下眺望的街景,像是隔絕細雨綿綿的天氣,只想在乎桌上那抹甜甜。

「我希望這個空間是個簡單又舒服的地方。」

如果來到這裡的話,好好專注在每份手作甜點與麵包身上,店主阿龐希望在這可以帶給每一位到訪客人一個簡單又舒服的空間,就像回到家那樣舒適放鬆,與心愛的人聊著天,多好。

White Oven 白色烤箱 菜單

雖以甜點為主,不過飲品項目也不少,除了基本款的咖啡外,亦有紅茶、奶茶、泰奶、冷泡以及氣泡水,氣泡水系列還會提供半瓶氣泡水可自行做添加,這樣的價格不到100元,讓我有點驚訝(笑),此外每日甜點品項都不太相同,建議可以上 White Oven 白色烤箱社群查詢。

草莓芙蓮 $140

現在正逢草莓季,勢必要選草莓甜點了!阿龐與我說這顆草莓芙蓮做工繁瑣,又只有在草莓季才會推出,所以正好碰上當日有這顆蛋糕的話,一定要點來試試看。蛋糕濕潤度很足夠,鮮奶油香甜又耐吃不過油,一口草莓一口蛋糕只能說太幸福了呀。

芙蓮到底是什麼意思呢?其實就是 fraisier 音譯,由法文單字 fraise 變化而來,也就是草莓之意。

焦糖布丁

原本猶豫著要不要再加一份焦糖布丁,好在點了(笑),布丁特別軟綿細緻,搭配焦糖剛剛好!不過兩款甜點甜度都是略高的哦。

經典美式 $60

選用中深焙豆,讓咖啡風味更加濃烈醇厚,對於平日喝比較清爽的我來說,稍稍喝不習慣。因此會建議可以選擇拿鐵,整體風味會比較剛好!阿龐也說會隨著季節轉換做豆子挑選哦。

▸▸大妹說說:

White Oven 白色烤箱的甜點與空間氛圍我覺得是女孩們會很喜歡的風格,甜點雖然對我來說是偏甜的,在口感方面是相當不錯,如果有點奶茶的話,會建議可以點微糖會比較剛好!空間座位數量不算太多,加上目前只有一人在服務現場,希望大家到訪時多點體諒囉。

White Oven 白色烤箱 店家資訊

White Oven 白色烤箱FBIG
地址:高雄市新興區文橫二路118號二樓Google Map
營業時間:按IG公布的時間為主
電話:未提供
備註:無訂位、有插座

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「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」