Damei

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台北通化街美食|大師傅蛋塔工坊-隨時都是出爐時間,看似平凡的麵包店卻不平凡

如果是個愛吃麵包的人,那不能錯過大師傅蛋塔工坊!自信義安和站步行5分鐘就能抵達,開幕半年來養了不少回頭客,平實的價格、精選優質原物料是主理人的堅持,我想也是因為如此才能有這麼多熟客,進入烘焙業20餘年,始終沒有放棄理想,不停出爐熱騰騰的麵包,就是因為所有美食都是熱熱吃最美味!來到通化夜市,不妨帶個麵包、泡芙或蛋塔回家與家人分享吧。

台北中正|抹more-潮味感的深夜咖啡館,自帶魅力感

走過許多咖啡館,有些總會讓人印象深刻。抹more對我來說是間神秘的潮咖啡館,又很做自己的感覺,而這樣的咖啡館雖不是主流,卻容易留下許多回頭客!抹more待在口袋名單深處,因為知道他的位置比較偏遠一些,所以自己一個人在考慮咖啡廳的時候總會忘了他,不過若與咖啡廳同好的朋友一起,就是想把所有名單一次都分享給她,抹more讓我們兩個都很喜歡的地方,在甜點或是空間氛圍都很值得到訪一次。

台北台中美食|2020台灣奶茶節-簡單五步驟,就能用10元把喜歡的飲料帶回家

對於外國人而言,足以代表台灣的產物是什麼呢?莫過於杯子裡裝滿一顆顆圓滾滾的珍珠奶茶了吧。在泰國、英國、香港、蒙古等地都有著獨特奶茶文化,不過,喝了這麼多飲料,對我來說珍珠奶茶是台灣人小時候的記憶,長大後對我而言則是一種紓壓的方式,嘴裡嚼著QQ的珍珠,足以化解所有壓力。

高雄鳳山|好夥伴咖啡雙慈店-波西米亞風格的空間裡,品臺菜料理與浮誇熔岩鹹蛋黃舒芙蕾

鳳山舊城這帶多以小吃、老店為主,好夥伴咖啡雙慈店的誕生可以說是為鳳山注入新生!這次雙慈店重新翻修,使用竹製品、乾燥花飾、以及棉麻編織品點綴潔白空間外,還推出了新的合菜料理,波西米亞風格的客座區,都讓我們都覺得彷彿回家吃飯似的舒適,除此之外,套餐附贈了好夥伴咖啡的招牌舒芙蕾,將鹹蛋黃放進舒芙蕾裡頭格外爽口,若沒時間下廚,那麼就回好夥伴咖啡吃頓家常菜吧!

台北中山|金心咖啡-街角遇上咖啡館,細看復古迷人的小角落

咖啡館是都市人們的救贖,距離中山站步行2分鐘就會抵達的轉角咖啡館-金心咖啡,復古迷你咖啡館是他的代名詞,空間並不大也因為如此許多人前來外帶咖啡或鹽可頌居多,不過有時間的話,不妨坐下來感受金心咖啡的浪漫氛圍,這裡有許多男女主人的小巧思,放下腳步好好與自己對話吧!

台北大同|永樂車輪餅-古早味車輪餅,紫心地瓜爆餡綿密

迪化街上有許多名聞遐邇的名店,不論是美食或是中藥行、南北乾貨等,來到這彷彿穿越時空般的愜意。永樂車輪餅每到假日可是大排長龍,看似古早味的車輪餅,其中有著許多符合現代人口味的抹茶、紫心地瓜等新口味,每顆車輪餅的餡料可是給得不手軟,每口都吃得到飽滿餡料呢!

高雄苓雅|典咖啡-典雅舒適地不限時咖啡館,千層蛋糕讓人著迷

每次到三多商圈工作時,想找個咖啡廳坐下來寫文,除了星巴克外,幾乎找不到適合的。新開幕的典咖啡,已經完美解決這個困擾!不僅提供甜點咖啡的他,還有多種早午餐可選擇;每當落日灑落在典咖啡時,那瞬間最迷人最使人陶醉,將典雅兩字完美地呈現在眼前,偶爾也會有現場小提琴演奏,就讓音樂與咖啡帶走所有的紛擾吧!

高雄新興|大骨麵-老宅車庫裡浪漫的大快朵頤

偶爾那吹口琴的模樣,依舊刻印在我腦海裡,在老房庭院聽著演奏,在冬日裡顯得暖和。高雄新開幕的麵店-大骨麵,特別在老宅庭院空間用餐,讓我覺得像回到曾經坐在庭院聽著祖父吹口琴的樣子,一碗熱騰騰的大骨麵,上桌時讓我們都嚇著,原本是配角的豬大骨,在這搖身成為主角,不論是直接拿起來嗑、用筷子一口一口慢慢吃,軟嫩的豬肉吃起來格外爽口呢!

台北大安|米食미식-平價又溫馨的韓式料理,很有回訪的理由

「妳有想到要吃什麼嗎?」「韓式料理好了。」幾乎一週必定要吃一次韓式料理的我,就連朋友來找我,也不放過。瑞安街中的米食一間小店面賣著的卻是平價韓式料理!他並不精緻卻似乎會有許多回訪的理由,到用餐時間總是特別多人在現場候位,我們點了湯鍋與辣炒年糕,都很喜歡,可見米食的魅力所在實在不是說說的而已。

台北大同|迪化街古早味蚵嗲-現做蚵嗲,不裹粉油炸的古早味拼盤

曾經對我來說這裡是觀光地,現在則成了日常風景。到處尋找中午填飽肚子的地方,偶然找到藏在小巷的迪化街古早味蚵嗲,他的名氣不比大街上的幾家名店響亮,卻默默擁有自己的特色!吃膩了滷肉飯、雞肉飯,不妨可以試試看古早味炸物小吃,就算不作為正餐,也能當作散步美食十分可以呀。

高雄新興|癮肉洋食(已歇業)-與姐妹相約在摩登A5和牛漢堡店

好在還有電話預約,才能吃到高雄最近很紅的和牛漢堡店-癮肉洋食。藏匿在巷子裡的它沒有招牌,但他的裝潢卻是讓人著迷,甚至在入夜之後還以為自己看到的是設計公司。我們預約當天最後一場用餐,當日可能是週六晚上,人潮真的不少,而且多數都是家庭聚餐為主,舒適寬敞用餐空間,讓吃漢堡不再是「速」食,而是能慢慢品嚐它的個中滋味。

高雄三民|居福早時-美式窗面、台式早午餐拼盤,秋日早晨更添溫暖

剛起床的你,最想吃什麼呢?常常看到許多人羨慕台灣有著早餐店,一大早就能吃到社區早餐店現做早餐,可多幸福。居福早時位在澄平街上,這裡清一色都是住宅居多,讓這帶格外安靜,少去車流量讓舒服的早晨不被打攪!平時我們吃得都是歐陸式拼盤,那這次換成台式拼盤呢?把薯餅換成蘿蔔糕、把歐姆蛋換成煎蛋、把德式香腸換成熱狗,充滿台味的拼盤,豐富了美好的秋日早晨。

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