在台灣，咖啡與茶似乎是我們日常少不了的必備飲品，我曾覺得走進咖啡廳喝茶是件微妙的事，直到認識階夏咖啡，我才發現其實咖啡與茶他們都有共通之處，甚至他們有機會搭在一起！由兩位年輕男子創業，將傳承五年的家族事業「詠春堂」與自己喜愛的咖啡結合，讓咖啡廳不再只是咖啡廳，而是文化碰撞的所在。

曾想過將吃的甜點轉換成飲品嗎？又或是調酒轉換成手搖飲嗎？格雷先生都實現了這些可能性，讓我印象深刻的是那一杯蘋果派，彷彿自己吃了塊蘋果似的，那樣香甜不已。不僅如此，在我眼裡的他將創意飲品帶入日常，即便有了多數品牌的奶蓋，但利用奶蓋做出不同調性的飲品，是他們最大的亮點呀！

中山路可以說是高雄的主要道路之一，附近的餐廳數量也不少，我似乎從來都沒好好認真觀賞中山路的人車來往，坐在趕鴨子上桌的二樓座席區，專心地吃著鴨肉飯偶爾分心看看窗外的景色，才發現高雄真的好美，即便我一直都這樣認為著。這裡是一間鹽水鴨專賣店，卻不同以往我們對於小吃店的印象，在充滿木質空間的餐館吃一碗鴨肉飯吧！

「用龜速過日子好像也不差」文青咖啡館-龜時間，教會我們用龜速來品嚐土地風味料理，主理人 Trista 與「野菜果実Lab」篠原有紀子聯手合作，在老宅改造的咖啡廳，彷彿走進日本喫茶店般的愜意，自然不矯情的氛圍裡，讓人沉醉在此。才發現原來在龜時間裡與土地是那樣的親近，不論是吃得南瓜法式吐司或季節水果蘇打，充分凸顯出台灣小農蔬果的魅力。

每當高雄多了幾間風格餐廳，我就特別好奇，烏拉森林歐風餐館以特色歐風料理圈住每個人的味蕾，菜單上的每道料理彷彿代表一個國家，各種特色料理不禁都想點一輪來品嚐。這次我們從咖哩飯吃到歐式定食，最後再來一道波蘭在地菜餚，驚喜不斷的用餐品質，如同主理人以旅居方式遊歷全世界，這次用美食來場小旅行吧。

許久沒到南華市場附近閒逛，曾經有段時間很喜歡在這溜搭。新開幕的咖哩跟你，把我吸引過來了！以風味咖哩為主軸，在老物件的空間裡品嚐店主每日現煮的熱呼呼咖哩飯，更是愜意不過，今天就讓咖哩跟你一起陪我度過美好的用餐時刻吧。

自己動手…