
台北小巨蛋附近咖啡廳推薦-DoDidDone Coffee Research。來到台北小巨蛋可以去哪喝咖啡?最近搬家的 DoDidDone Coffee Research 或許是個很不錯的選擇,從義式到單品,豆款選擇相當多樣,就連無咖啡因的飲品也是相同,空間也很有記憶點,推薦給喜歡喝咖啡的你。
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台北小巨蛋咖啡廳推薦-DoDidDone Coffee Research

現在喝咖啡,大部分都在距離自家1公里內的咖啡廳,簡單解決咖啡因補充,得知 DoDidDone Coffee Research 搬了新家,來到台北小巨蛋周邊,又看見新址裝潢很符合我的喜好,甚至我驚訝說著好像首爾合井的咖啡館!當然也可能是我太想首爾(笑)總之帶著滿心期待,搭著公車、步行5分鐘腳程來到 DoDidDone Coffee Research。


DoDidDone Coffee Research 已創立10個年頭,待在台北喝咖啡的日子也很長,我卻不知道他的存在,不過沒關係!現在認識了還不算太晚吧?與前店的風格相去甚遠,店主與我分享這次新店面,是他親自繪圖並與木工師傅、設計師討論,也是他第一次嘗試,想想他還真是有天份,初次繪製就能夠有如此成功的成果。



如果住在新竹的你,可能會覺得 DoDidDone Coffee Research 有點熟悉,老闆確實在新竹也有開店,還是老宅咖啡館呢!又是全新的風格詮釋。
待了一陣子準備離開時,店內剩下我一人,這時超熱情又很愛和客人聊天的老闆與我主動閒聊幾句,還烙了「誒剩你一個,不能走喔!!」害我真是陪他聊到最後,發現我真的得離開!意猶未盡欸,來到這裡的客人,與他的關係真的很像老朋友般熟悉,或許這也是 DoDidDone Coffee Research 的特色吧?讓喝咖啡就像吃飯一樣自在又日常。




吧台以ㄇ字型作為設計,在咖啡機左側也特意設置幾張高腳椅,好讓客人能夠更親近咖啡萃取過程。還有那播放器、黑膠、音響、小桌燈以及哥吉拉,每個角落都能發揮自己的用途,很開心台北又有一家不同設計風格的咖啡店。




義式咖啡與手沖咖啡各有自己的位置,倒是鮮少在其他咖啡廳看見這樣的設置,不過也好,互不打擾。從哥吉拉到史努比咖啡杯,DoDidDone Coffee Research 店主在擺設上真是有他的一份見解。


窗邊座位再到圓桌、小方桌的位置,不論想多點時間品味還是快速補充咖啡因,都為客人設計了最適合且剛好的大小。
DoDidDone Coffee Research 菜單






咖啡選擇相當豐富多樣,單品豆共有三款,還可以選擇不同的沖煮法,而義式咖啡抑是香圖,淺中深再到SOE,對於喜愛咖啡的人來說可說是相當喜歡了,不喝咖啡則有多款牛奶、茶系列,或是想選擇酒咖也是沒問題。
另外也能搭配甜點、披薩、帕尼尼等多種輕食,打從心中佩服 DoDidDone Coffee Research 有這麼多選擇提供給客人,估計來到這裡的大家都選擇相當困難吧?

美式咖啡(中焙)

即便在選擇眾多的菜單裡,還是沒有迷失自己,於是我與平常相同,點了一杯冰美式,不同的是可選擇我愛的中焙豆。酸感明亮,喝起來順口許多!下次再來還是會選美式的。

DoDidDone Coffee Research 店家資訊
- 星期一 08:00 – 18:00
- 星期二 08:00 – 18:00
- 星期三 08:00 – 18:00
- 星期四 08:00 – 18:00
- 星期五 08:00 – 18:00
- 星期六 13:00 – 18:00
- 星期日 13:00 – 18:00
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