
台東咖啡廳推薦!野室珈琲-遊歷了無數地方,最後選擇留在美好台東
每一次去台東的時間總是不夠用,多希望能夠過慢點就好。在這次台東旅行我用野室珈琲結束這次的行程,隱匿在台東美術館的它,以玻璃帷幕咖啡館為特色,其中主理人希望野室可以傳遞給旅人「美感以及愛土地」的理念,我初嚐鳳梨乳酪塔便是在此,直到現在他的香氣與風味依舊讓我懷念著。

每一次去台東的時間總是不夠用,多希望能夠過慢點就好。在這次台東旅行我用野室珈琲結束這次的行程,隱匿在台東美術館的它,以玻璃帷幕咖啡館為特色,其中主理人希望野室可以傳遞給旅人「美感以及愛土地」的理念,我初嚐鳳梨乳酪塔便是在此,直到現在他的香氣與風味依舊讓我懷念著。

還記得有次朋友問我「妳最近有什麼期待到訪的店嗎?」似乎越來越難回答,或許是去過的太多,讓期待感逐漸下降。不過因為工作來到台東,找到久違讓我期待的咖啡館-眺港 Cafe,由老診所改造而成的咖啡館,保留診所原本的樣貌,坐在裡頭彷彿自己曾參與過這過去,而一旁菅宮勝太郎故居,重新翻修的日式洋房建築,也很值得一探究竟。

炎熱的夏日裡躲進咖啡廳是最好的解藥,屋裏有甜點在夏日來臨前開幕,帶些溫暖融化內心,各種風味千層以及甜點、鹹派,讓人不想離開甜點櫃前,思索許久最後才選出那幸運兒(笑)兩位女孩經營的甜點店,總是會感受到細膩感,我想屋裏將會是這幾個月高雄最熱門的店鋪了。

若提起高雄甜點店,大概晴晨會在榜內吧?晴晨咖啡是晴晨的新品牌,也就是大家期望許久的內用店舖,這次選擇在老房裡,展開一次甜點約會,對於老房子的魅力實在難以抗拒(笑)在傢俬品選擇也特別上心,讓整體用餐氛圍相當加分!這次我們不需要再外帶了,可以緩慢地舒適地坐在空間裡,品嚐晴晨的心思。

在檢視文章時才發現原來我一直都沒寫過 FANs CAFÉ,這間是我回訪三次的店,這次是該分享了(笑)常常會不小心回訪幾次的咖啡店,都還沒寫文呢。位在楠梓的 FANs CAFÉ 一直都是附近學生族群的口袋名單,不管是甜點或是咖啡都頗為出色,也會推出季節限定甜點,這次幸運吃到草莓大福,期待之後可以品嚐草莓泡芙呀。

每個人對於肉桂的初印象都不太一樣,起初我不是那麼喜歡肉桂的人,但肉桂捲卻愛不釋手。Chuan Chuan 捲捲從肉桂捲起家,過去做宅配時已經獲得不少粉絲的支持,現在把咖啡與甜點導入空間裡,兩者風味交織一起相當合拍,金黃色焦糖醬淋在肉桂捲上頭,我早已口水直流。

喜歡的地方總是會迫不及待的想一探究竟,對我來說去咖啡廳就是這樣的感受。And.Room Taipei 是折田菓舖的新品牌,藏匿在公寓四樓裡,座位並不多也不會感到擁擠,反而擁有各自的活動空間!像是走進別人家一般的空間,說是私宅甜點好像也不為過,一份千層搭一杯咖啡,我認為這是很棒的下午茶組合,正好滿足自己這天的甜份需求(笑)最重要的是,帶著你的好朋友到訪,我想更合適。

「等等工作結束,我要去一間咖啡廳。」前晚外宿,回家之前拖著行李先來 KOBEE COFFEE LOUNGE,延三夜市旁的摩洛哥風格咖啡館,我想之後肯定會讓許多女孩喜歡上,特別是一樓陽光照射進空間裡,暖而美!不過空間略顯小,建議到訪可事先訂位以免向隅。

每個人對於美的定義都不同,但對我來說,美就是一種療癒。慕日森林是一間花藝植栽咖啡館,整個空間結合主理人所有喜愛的事物,或許我們都會對複合式咖啡廳有個既定印象,不過在這,不論是咖啡或是甜點都有一定水準,甚至讓我想好好賴在這裡獨自享受的地方,休假日來場療癒咖啡約會吧?

有時朋友跟我笑說,我們常常吃完韓式料理再去咖啡廳或是帶杯美式,好像韓國人會做的事。這次在中山站新開幕的娘子家咖啡,一次體驗韓國人的日常生活,把咖啡帶進韓食餐廳裡,柔和又舒服的空間,很想賴在這裡呢!不妨走進來用完餐,再一起去逛街?你覺得如何呢這行程。

在咖啡廳找到適合自己的位置那是最美好不過的事。中山新開幕咖啡廳-大鶴黑寶,藏匿在民宅裡的一處溫暖空間,還沒吃早餐的我,特別點上一份奶油烤厚片搭配熱拿鐵,這是那日最幸福的事情!這條街有三家咖啡館都很值得走一次,找天下午串連起來,來趟中山咖啡廳小旅行。

哈瑪星成了我高雄第二愛去的地方,一間間咖啡店都很有自己的風格。拿笑洋行由山美咖啡的甜點師經營,依舊水準不凡的甜點品項,藏在巷弄裡的它更顯神秘,人潮不多也為想好好品嚐甜點的客人很好的去處,來到這不妨走一趟拿笑洋行,感受甜點師手作的經典美好。

不曉得妳是否與我相同,走進存在口袋許久的咖啡店,都會特別的興奮。霜空珈琲是我前陣子到嘉義無論如何都想去的咖啡店,當我推開門的那一刻欣喜感至今還難以忘記。霜空最有名的莫過於他的甜點盤,一份有著不同口味與口感的甜點,兩人分食剛剛好;喜歡這裡秋日感的溫暖設計風格,不論有無陽光照射都能感受到秋高氣爽的舒適氛圍。

藏在慶豐街上的 Hay un café 沁馣是馤咖啡二店,有些隱密的讓人好奇裡頭藏著些什麼。這裡有許多書本、老件與植物,三層樓的空間每層都藏著許多驚喜,以復古氛圍串接著,我想如果是復古迷肯定會對這裏著迷的呀!

我總覺得生活需要一點甜味,不再只是平淡過日,而是添入更多美好。White Oven 白色烤箱進駐在 Emu studio 二樓,不僅如此在這裡還能買到屏東美菊麵包,像是日常,這裡充滿甜點師與設計師的想像世界,心情不好的時候吃一份甜點,如同被世界擁抱般的溫暖,甚至重獲新生,雖然這麼說有點誇大,但偶爾來點甜甜,不是很好嗎?

每個人都會有渴望的生活模式,我喜歡的生活模式是到咖啡廳裡寫作,聽起來有點老掉牙,但在這總是可以靈感爆發。Cafe Insomnie 位在巷弄裡,從忠孝復興捷運站出站後大約步行10分鐘,或許討厭在喜歡的空間裡聽到車子來往聲響,越是巷弄的店舖我越喜歡,甚至還會有小驚喜出現(笑)。一杯咖啡與一顆肉桂捲,是那日最好的組合,酸甜滋味都一起品嚐到了呀。

有時當我單純想喝杯咖啡時,我不會走進裝潢浮誇的空間,反而會特別覓處靜謐的咖啡館,細細品嚐。Looproom 是這陣子獲得我讚好的咖啡館,他隱密可咖啡會讓你愛上,沒有過多擺設而是回歸咖啡本身,若不是他距離有些遙遠,否則我可能會常常到訪吧(笑)。

「簡約」大抵就能從門面發現,隱藏在巷弄裡的カフェ月里最近開始試營運!有點神秘感卻又帶點暖系的咖啡廳,在還沒正式對外營業時,我就已經默默關注了(笑),一杯維也納與香蕉磅蛋糕是我那日的小確幸,特別是磅蛋糕,讓我記憶深刻,別急著點草莓蛋糕,先試試看磅蛋糕吧。

那日下了場大雨,我們有些狼狽,說著想吃點心,撐著雨傘走到金派甜點樓下,期待著會有什麼樣的驚喜出現!充滿奇幻與浮誇的空間我想也是基隆第一名了!朋友拉著我走上樓,立刻就被吸引了,不僅如此在店舖的裝飾與設計巧思都是頗有意思,來到基隆,不妨可以停留一些時間在巷弄的咖啡館又或是甜點店。

來自台東的「人x人」給了我一份媽媽手作早餐的溫暖。「早餐要吃什麼?吐司好嗎?」以前住在家裡的時候,往往早餐都是一份吐司,搭配的食材可豐富多元了,人x人亦是。簡單的餐食開啟一日早晨,為當日的自己說聲加油,充滿朝氣與能量讓這天都是如此美好。