咖啡廳巡禮

島咖啡-台式平房飄著咖啡香,延三夜市附近的深夜咖啡館

島咖啡,順著延三夜市走到底,先經過秋波名曲再走過一處停車場,便能看見島咖啡的圓形招牌。主理人保留這幢平房的歷史軌跡,隨性卻不隨便的空間設計,夜晚來到這,昏黃燈光讓人舒服地差點睡著,耳裡傳來的歌曲也很有意思。

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大直咖啡推薦「ONIBUS COFFEE Taipei」來自東京中目黑精品咖啡館,來帶一杯充滿日式風格的咖啡吧

ONIBUS COFFEE Taipei 正式公布台灣第一站就看到超多人分享,才知道原來這是一家在東京中目黑非常知名的精品咖啡館。在4/29即將於 NOKE 忠泰樂生活一樓正式亮相,最近瘋狂喝冰美式的我,來到 ONIBUS COFFEE Taipei 不外乎也是要選擇一杯沁涼冰美式來試試看,喜歡果酸味濃郁的咖啡控,我想你會著迷不已的。

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高雄三民|萩条集結所-深夜時分,想喝杯好咖啡與放鬆的去處

似乎很難用一句話來形容萩条集結所,但實際走到空間後那是個視覺新感受,帶些嬉皮感的咖啡廳出現在高雄的確很新穎。當我開始煩惱高雄的深夜咖永遠都是那幾間時,這陣子如雨後春筍般的開始蹦出好幾間,你們等我!我會寫出來分享,然而這些深夜咖也不簡單,更不用說萩条集結所了,咖啡豆以及甜點都是選用在地很知名且水準不錯的品牌,先說我真愛他們的咖啡啊,沒想過在這喝到的,是我喝過最喜歡的氣泡冰美了。

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台北大安|L’idée Sweet 時甜 敦化門市-奶油色系甜點店,東區巷弄裡的一抹暖流

新開幕的 L'idée Sweet 時甜 敦化門市很快就吸引附近許多居民前往探探,東區巷弄裡非常多的特色餐廳與咖啡甜點店,也許是很符合這個季節吧?L'idée Sweet 時甜以奶油色系的門面,讓人感覺真是身在春日感,有些人選擇外帶、又有些人選擇內用,不過我們終於不用為了吃一塊蛋糕再跑板橋(笑)恰巧是草莓季的尾聲,趁還有草莓蛋糕時,好好把握住了,時甜的招牌是水果千層,喜愛千層的話,記得試試。

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台北信義|晴日早餐部-於是我們早起,品嚐充滿細緻度的一席早餐

我正思索著多久沒有和好友一起坐下來吃一頓早餐了?雖說心繫韓國但喫茶店可是讓我最愛不釋手的日本文化。晴日早餐部由地平線之下的神秘咖啡館-鵲 KASASAGI COFFEE ROASTERS 所經營的店中店,採預約制且入席費用500元,能品嚐到早餐盤、濃湯與甜點飲品,為了這日久違的早起,風塵僕僕來到晴日早餐部,依稀記得當我喝下那口濃湯,這席早餐為當日開啟一場美好的時光。

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台北松山|莉莉安烘焙專門店-粉嫩色系甜點店,從甜點到可頌品項豐富的難抉擇

台北東區的獨棟甜點店-莉莉安烘焙專門店,光是「東區獨棟」兩字就已經夠聳動,沒想到空間設計更是美得登上最近台北熱門地標,加上不限時空間,能夠讓人好好地享受空間氛圍,喜歡日系榻榻米風格,頂樓還有露天茶席!趁著現在還不是太悶熱的天氣,能在三樓多拍些美照實在很滿足。另外除了超多樣的甜點之外,亦有多種可頌風味可選擇,相信這陣子大家的版面都會充滿著莉莉安烘焙專門店呀。

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基隆中正|Buena Vista Social Club 遠景俱樂部-突然想哼唱Havana,一杯蜂蜜卡布,鬆弛感滿分

每踏上一層的階梯,期待感越高。Buena Vista Social Club 遠景俱樂部是過去咖啡基主理人所經營,截然不同的風格與氣氛,但相同都是鬆弛感滿分的空間設計,以後來到迪化街上又有新的咖啡廳選擇了!一杯蜂蜜卡布牽引我的靈魂,與肉桂粉一起入口,在這春暖三月份品飲最剛好。對了,可以的話坐在半戶外的座位,也許你們會愛上這種氛圍感。

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dotz coffee roasters 多點咖啡-凹子底站附近咖啡廳,想喝杯好咖啡,也許這裡非常適合你

找到從台中來到高雄的 dotz coffee roasters 多點咖啡距離凹子底捷運站很是接近,位在富國牛排的對面,也許是有些隱密,所以不是太多人曉得,來到店裡的多半都是熟客居多,走完一趟自己很是喜愛,想著要跟大家分享才對呢。

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永春站咖啡廳推薦 Kaffi Bakki,正對公園的巷弄咖啡,半開放空間讓一切都變得愜意緩慢

Kaffi Bakki 以半開放式的空間為設計,在這創造出更多不同的甜點、輕食、咖啡飲品等,喜歡公園對面的咖啡館,感到疲倦了便能抬頭望著窗外發呆,非常療癒。這日剛好是新菜色蝴蝶麵的上市首日,愛蝴蝶麵如吃的我趕緊飛奔而來,果然沒有讓我失望還意猶未盡。

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高雄前鎮|GALAKO旮旯子-從墨爾本回到高雄,令人著迷的澳式甜點咖啡店

許久沒有好好享受桌面上的美食,我在 GALAKO 旮旯子短短的一個半小時裡,深刻感受這對主理人夫婦待甜點咖啡的細膩用心;從墨爾本回到高雄的兩人,將過去在澳洲生活的積累帶回女主理人的家鄉-高雄。他做他的甜點、她煮她的咖啡,各司其職一起為兩人的孩子 GALAKO 旮旯子而努力著!位在中華路上,路過的人們總會往裡面看幾眼,想著這是賣些什麼的呢?推開門便知曉。

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高雄三民|無畏 Woo Way Cafe-深夜裡,藏在老房中的創意咖啡調飲,今晚來一杯

最近愛上微醺感的我,越來越喜歡跑酒吧,只是酒不能天天喝、咖啡可以。無畏 Woo Way Cafe 一間走調酒風格的創意咖啡飲品專賣店,藏在老房的它更是下午四點才開始營業,地點雖然在住家街道上,不仔細看真是不曉得是間咖啡館!那日留在無畏的時間很匆促,也是好好的品嚐一杯主理人需花費多時完成的一杯咖啡調飲,不僅美味,視覺效果也相當出色呢。

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新竹特色咖啡廳「春室 Glass Studio」一間清透又明亮的玻璃藝術咖啡館

坐在咖啡廳裡能發著呆觀外頭搖曳樹梢是一件很奢侈的事,能把目光總留在螢幕裡的我轉移並不容易,至少春室 Glass Studio 做到了。位在新竹公園裡的春室,剛開始對外營運時可說是一位難求,好在熱潮已過,和朋友平日下午到訪,到訪的客人也不會太多,讓我們擁有短暫的休憩時刻,看著窗外發著呆、聊著天,對於平日在咖啡廳裡總是忙著寫稿的我,很是放鬆。

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基隆中正|喫茶開門-初戀拿坡里義大利麵,再搭配暖心熱抹茶,溫暖了整個冬日

你知道基隆有間喫茶店要開幕了嗎?上次和朋友到訪炭波波喫茶他與我分享的第一手情報。位在巷弄裡的喫茶開門正對面為一間工廠,附近也都是住家為主,難以想像一間日式風格的咖啡店在此開幕,店舖並不大,但一份拿波里義大利麵與溫熱抹茶拿鐵,最後再來顆經典昭和布丁,為那日落雨的基隆添了點幸福的成分!讓我們滿足的前往下一站。

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基隆中正|阿布 Boocake-夾在兩間髮廊之間的隱藏版甜點店,嬉皮復古風格必須玩起Y2K

怎麼可能距離一年啦!還真的是呢。嚷嚷著說要去基隆,卻因為排程關係,整年未見。在那日我們用阿布 Boocake 結束第一天久違的基隆咖啡廳巡禮,由一位年輕女孩經營,從工作室到開店著實不容易,店鋪空間以復古又搞怪的風格做設計,和朋友玩起 V8 拍攝跟上流行(笑)而阿布 Boocake 每日提供多種口味的甜點,很容易就被掃空的甜點櫃,就知道有多麼超人氣了。

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台北信義|Ten Thousand Coffee-奶油咖啡喝過了嗎?在澳洲的韓國人掀起風潮,連紐約都瘋狂

正當我苦惱最近台北沒有什麼新開幕的咖啡店,Ten Thousand Coffee 就出現在我眼前了。從澳洲雪梨起家卻紅遍紐約,甚至被當地媒體評選為紐約 Top7 精品咖啡以及展至三間分店的品牌,就這麼來到信義區啦!Ten Thousand Coffee 主打奶油咖啡,也是韓國相當熱門的特色咖啡飲品,才曉得,原來是一位韓國人經營的咖啡連鎖品牌呢。

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屏東恆春|LUMI 咖啡店-台灣最南端的荷蘭小鬆餅專賣,愛上這裡的愜意美好

離開龍磐大草原想在附近找一間甜點咖啡,那麼不妨可以試試 LUMI 咖啡店。只接受當日預約的 LUMI 由一位荷蘭女孩經營,喜歡海洋、陽光、衝浪因而留下在恆春。空間並不大,但能夠在這吃完一份溫熱的荷蘭小鬆餅就已經足夠了(笑)特地到訪我想也不會失望的程度,小小屋子裡裝下了女孩對於台灣的各種愛意,身為台灣人的我也感到很溫暖呢。

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台北大安|炭波波喫茶-處處充滿驚喜感的喫茶店,溫州街上新話題

最近又經常往大安區跑,不過公館、台電大樓一帶是好陣子沒來,才知道溫州街新開幕一家喫茶店-炭波波喫茶,真心感謝朋友帶路,否則又要錯過這可愛的喫茶店啦!從門面開始到店舖的所有座位也好、擺設也罷,每個角落都是經典,就像是搭乘時光機回到昭和時期的日本喫茶店,播放著首首日文老歌,在這好好歇息,深刻地感受那懷舊美好。

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高雄苓雅|Furucafe-住家巷弄裡的老宅咖啡館,台日風格的融合

彎進巷子裡,一間民宅裡的咖啡館保留著臺式建築風格-鐵窗花卻又加入日本喫茶店,才知道這一切和店名 Furucafe 有著大大的關聯性。所有店內的甜點原物料都是選用日本的食材,建築在經過調整後也讓這間老房重新有了新生命!雖然內用座席區數量並不多,但主理人在挑選傢俱的質地也是頗有水準且舒適度十足,若不是後面有其他的事情,否則真想多留個下午時間好好品味。

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台北大安|Noon -木門裡的咖啡世界,微光照耀,舒適極致

幸好最近的台北都是晴空萬里,Noon 的開幕又是整個台北的熱門話題,現在要跟上新開幕的店很多時候都是運氣,就這麼剛好首日營業我沒有其他行程,順利地走進木門裡的咖啡世界,而 Noon 認為喝咖啡不僅是品飲更是一件激起味覺之事,吧台限定的兩組1+1+1不同風味層次與手法,獻給對咖啡講究的人。我想愛咖啡的你,來到這不會失望。

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