北台灣

新竹東區|FOX.CONE coffee & bakes-不容錯過的司康咖啡店,雷檬雪克​夏日必備品

FOX.CONE coffee & bakes 我想應該已經是新竹家喻戶曉的咖啡館了!不小心又把這間店藏了好陣子才發出(笑)雖說是咖啡廳,但實際他們最出名的是司康,熱門到要是晚到就會完售,這日由新竹朋友帶路,我們到新竹車站附近的咖啡廳,來場澳式生活風格的愜意放鬆提案吧。

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台北中山|NOKE 忠泰樂生活-策展形式的商場,餐飲、展覽、品牌一次公開

說起來我也真是個愛逛百貨公司的人,最近熱門話題,以策展形式為設計概念的 NOKE 忠泰樂生活,顛覆了過去百貨公司的印象,賦予「逛街」全新定義。全台首座將藝術展覽、當代設計、時尚選品以及美食、運動結合在一起的空間,讓生活添上質感與風采,此外也引進米其林餐廳與人氣美食與甜點,讓咖啡迷著迷的便是首次來台的 ONIBUS COFFEE Taipei,相信已經許多人準備好要出發啦。

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基隆中正|Buena Vista Social Club 遠景俱樂部-突然想哼唱Havana,一杯蜂蜜卡布,鬆弛感滿分

每踏上一層的階梯,期待感越高。Buena Vista Social Club 遠景俱樂部是過去咖啡基主理人所經營,截然不同的風格與氣氛,但相同都是鬆弛感滿分的空間設計,以後來到迪化街上又有新的咖啡廳選擇了!一杯蜂蜜卡布牽引我的靈魂,與肉桂粉一起入口,在這春暖三月份品飲最剛好。對了,可以的話坐在半戶外的座位,也許你們會愛上這種氛圍感。

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2025米其林必比登推薦!「宋朝」永和宵夜好去處,不小心就點滿整桌的隱藏版小吃店

顯少去永和的我,卻被宋朝油亮亮的滷肉飯與豔紅色的紅油炒手給吸引住目光!不僅有滷肉飯、意麵還有各種特色小菜可搭配享用,我們那晚可真是吃得飽肚啊,位在巷弄裡的宋朝,雖然有點隱密,就像是電影裡那種隱藏版的台灣小吃店總是會讓舊客不斷回訪,回家之前,先來宋朝好好的品一桌料理吧。

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基隆仁愛|暖暮甜廚-預約制一人餐酒館,每道主餐讓人瘋狂再搭杯蜂蜜奶油威士忌實在完美

你們都是用什麼來結束基隆一日遊呢?我想用充滿溫馨感的預約制餐酒館-暖暮甜廚來收尾。基隆是我不時就會想到訪的城市,不僅小吃合胃口,咖啡廳也越來越多樣化,適合短暫逃離台北的去處。暖暮甜廚提供了特色主菜與甜點,以及創意酒精飲品,讓下班後的我們有個能療癒自己的地方,在這不用太拘束,只要舒適地享受主理人所營造的氛圍便是最美好的事。

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新竹特色咖啡廳「春室 Glass Studio」一間清透又明亮的玻璃藝術咖啡館

坐在咖啡廳裡能發著呆觀外頭搖曳樹梢是一件很奢侈的事,能把目光總留在螢幕裡的我轉移並不容易,至少春室 Glass Studio 做到了。位在新竹公園裡的春室,剛開始對外營運時可說是一位難求,好在熱潮已過,和朋友平日下午到訪,到訪的客人也不會太多,讓我們擁有短暫的休憩時刻,看著窗外發著呆、聊著天,對於平日在咖啡廳裡總是忙著寫稿的我,很是放鬆。

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新北新莊|杜芳子古味茶鋪 新莊思源店-會讓人眷戀的古早味飲品,還能玩出創意變化

一年四季都不能少喝飲料的我,這次來到新莊幸福站附近的杜芳子古味茶鋪!從蘆洲起家到現在全台灣拓展到了21家,不過住台北市的我,發現竟然只有內湖才有,為了杜芳子得過橋才喝得到,這可有些珍貴,品嚐他們的芳子烏龍鮮奶凍以及回憶的味道,將奶奶的古早味飲品加上品牌主理人的創意發想,讓杜芳子很快成為許多人必喝的飲料品牌,你想不想喝一杯呢?我想。

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基隆中正|喫茶開門-初戀拿坡里義大利麵,再搭配暖心熱抹茶,溫暖了整個冬日

你知道基隆有間喫茶店要開幕了嗎?上次和朋友到訪炭波波喫茶他與我分享的第一手情報。位在巷弄裡的喫茶開門正對面為一間工廠,附近也都是住家為主,難以想像一間日式風格的咖啡店在此開幕,店舖並不大,但一份拿波里義大利麵與溫熱抹茶拿鐵,最後再來顆經典昭和布丁,為那日落雨的基隆添了點幸福的成分!讓我們滿足的前往下一站。

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基隆中正|阿布 Boocake-夾在兩間髮廊之間的隱藏版甜點店,嬉皮復古風格必須玩起Y2K

怎麼可能距離一年啦!還真的是呢。嚷嚷著說要去基隆,卻因為排程關係,整年未見。在那日我們用阿布 Boocake 結束第一天久違的基隆咖啡廳巡禮,由一位年輕女孩經營,從工作室到開店著實不容易,店鋪空間以復古又搞怪的風格做設計,和朋友玩起 V8 拍攝跟上流行(笑)而阿布 Boocake 每日提供多種口味的甜點,很容易就被掃空的甜點櫃,就知道有多麼超人氣了。

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新竹新豐|5個新豐必去景點,一起認識這片美好土地|新豐一日遊

走吧,我們去新豐一日遊!對於許多人來說新豐鄉有些冷門,其實在這裡也可以玩得很盡興,這次分享5個新豐必去景點,從認識稻作再到祝繩以及米漢堡手作體驗,接著下午到生態保護區走走,最後再到咖啡廳喝一杯韓式咖啡,原來新豐也能這麼玩。體驗新竹縣在地不同的生活方式,誰說新竹縣不夠有趣的?

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青埔早午餐「Make Eat Work 早方法 青埔店」清新感早午餐店,從醬料開始全手工製作

陽光普照的那日,我們到桃園吃一頓早午餐吧?Make Eat Work 早方法 青埔店可以排上最近半年吃過讓我著迷的早午餐店了。我很欣賞主廚「突顯食材本身風味以及純手工製作」的精神,然而這樣子的堅持,在這裡的每道料理都能感受得到主廚所想傳遞的理念,空間氛圍營造得相當放鬆,當我們在充滿綠意與舒適的空間裡用餐,是種享受對吧?

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桃園中壢|本物洋食 內壢環中店-平價日式洋食館,空間舒適還能自選咖哩主食

每個國家總會把異國料理轉換成適合當地胃口的料理,日本也不例外,直到到訪本物洋食 內壢環中店後,才發現原來義大利麵條和廣島燒的醬料是如此合拍。以平價又不失水準的精神讓許多在地人想到「日式洋食」便會想起本物洋食,也因此吸引到許多學生、家庭客群,此外 Logo 設計發想則是走圓潤可愛且充滿親和的風格,走進店裡先是被療癒一波了呀(笑)。

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新北新莊|JIM’S PIZZA 新莊店-一個人也可以吃得風格披薩店,15種口味混搭玩創意

經常一個人吃飯的我,偶爾也想吃點不同的料理,喜歡吃 Pizza 但想到一份這麼多片肯定吃不完,不過 Jim’s pizza 可以說是解救了單人想吃 Pizza 的癮,不僅如此還能混搭口味!此外還有多種炸物料理可以選擇,店鋪從門面到空間設計充滿了美式洛杉磯風格,就像真的在美國餐廳用餐般的氛圍,放鬆且舒適,不小心就想多待一陣子呀(笑)。

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新北板橋|双十八木 板橋府中門市-大台北地區首家門市,把南部經典帶到板橋了

我有個壞習慣,只要天氣一熱想喝手搖飲的想法會越強烈。以水果特調、雲奶蓋與米魯克為主題的可愛柴犬飲料店-双十八木 板橋府中門市正式進軍大台北市場囉!許久不見的双十八木品牌視覺以及店舖設計更加成熟了,甚至板橋門市還設置了內用區呢,喝飲料越來越是種享受。清新可愛的門面,也讓這炎熱的夏日增添不少沁涼感!

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新北金瓜石住宿|雲山水小築民宿 小院Villa包棟-留在金瓜石的一晚,我愛上了這裡

想過留在金瓜石過夜嗎?我喜歡花許多時間在一個地方,好好感受當地的人事物。雲山水小築民宿 小院Villa包棟距離附近知名景點-黃金博物館、祈堂老街、報時山步道等等距離相當接近,民宿風格以溫馨舒適為主,最少四人就能包棟,只要待在房間裡就有大片窗景的山海美景能觀賞,留在這裡的晚上是美好是療癒。

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新北板橋|濁水咖啡-走上二樓是療癒的開始,讓我著迷的甜點如此深刻

許多咖啡廳漸漸喜歡往二樓發展,這次來到府中一間風格療癒的咖啡館-濁水咖啡,他像是城市小秘境,安靜地讓人好好感受主理人所營造的氛圍,可能是音樂、甜點或是暖陽,讓我愛上的並不是咖啡而是甜點,獲得午後的美好時刻是從這裡開始的,儘管外頭天氣悶熱又人車吵雜,可踏上階梯的瞬間,皆拋諸腦後。

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新北板橋|Hafu Coffee ハーフ珈琲-喫茶店裡聽著日文老歌,嚐一份晨間限定的手作吐司組合

台灣人對於早餐的重視實在不能小覷,即便現在多數都是吃早午餐的我,偶爾也會想念早餐時刻。Hafu Coffee 將日式喫茶店的早餐精神帶入,每日早上 10:00-11:30 限定的早餐套組,選用果醬或是蛋沙拉,搭配自有品牌 Half Coffee 就已相當出名的麵包吐司,飽餐後再展開忙碌的日常,有何不可?選擇在巷弄裡的 Hafu Coffee 沒有大馬路的喧囂,默默融入板橋人的生活,我們走一趟吧。

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新北住宿|牡丹小山溪-我們到山中的藥浴獨棟小屋住一晚,距離台北最近的放鬆去處

遠離塵囂的好方法似乎是躲到山裡,懶於自駕也能搭乘一小時的台鐵抵達台北郊區。牡丹小山溪位在雙溪區的牡丹里,位在我們熟悉的九份與貢寮之間,可以說是牡丹小山溪領我到這美好之地,若不是它,或許遲遲都不會曉得雙溪和牡丹,一處前有小河、後有山頭的老房,我說,在這找到生活理想的模樣了,和喜愛的人坐在餐桌前用餐看著影集,微小卻幸福。

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新北瑞芳|寬哥那裡 三貂嶺-從金瓜石開始的浪漫,是咖啡館也是義大利麵店

聽聞「寬哥那裡」真的好久了,自從上次到訪宜蘭分店品嚐經典的提拉米蘇後,這次總算有機會來到寬哥那裡 三貂嶺!也真的吃到義大利麵與燉飯,這是第二次來三貂嶺,如初訪相同,這裡沒有過多變化,都是如此舒適的天氣與步調,遊客也不多反而特別自在。我們兩人各自點一份主食再搭配美式解膩,成了那兩天小旅行中最奢侈的一餐了。

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